Kannisupi Maitsvad Saladused

Kannisupi Maitsvad Saladused
Kannisupi Maitsvad Saladused
Anonim

Kõhusupp on kainuse saladus. Igaüks, kes on proovinud seda veatut pohmellivastast meetodit, on selle lõplikult ära tundnud. Kõhusupp on ideaalne viis pärast rasket ööd kaineks saada. Kuid see on ka väga maitsev ja toitev. Kuid kas teate, kuidas seda ette valmistada? Paljastame mõned saladused keedusupile!

Kui uurite internetis trippide retsepte, näete esimest korda, mida peate maitsva supi valmistamiseks tegema, nimelt - vajate head tripi. Ükskõik kui kvaliteetne toode teil on, on kõige tähtsam seda väga hästi puhastada ja pesta. See on esimene ja kõige olulisem saladus maitsev kõht. See muudab kastme selgeks, puhtaks ja väga meeldivaks. Selleks peate laskma kõhul mõnda aega vees leotada. Hea on leotada tund või kaks, kuid kui teil on rohkem aega, võite selle päevaks vette jätta. Selle puhastamiseks võite seda kraapida tugeva kraanivee all väga terava noaga.

Kõht
Kõht

Järgmine punkt aina tripisupist teeb süüa. Seda tuleks keeta vähemalt 4 tundi ja madalal kuumusel. Selleks, et see oleks mahlane ja väga maitsev, keetke see värskes piimas. See muudab selle õrnaks ja väga õrna maitsega. Kui teil pole nii palju aega, võite seda keeta kiirkeedukatel ja see võtab protseduuri jaoks rohkem kui pool tundi.

Teine väga oluline saladus on keetmise ajal soola lisamata jätmine. Nagu kaunviljade, näiteks ubade ja läätsede puhul, ei tohiks te ka kunagi kõhtu soola lisada, sest te ei saa seda tundide jooksul keeta.

Kõhu maitsvaks muutmiseks vajate ka head kehaehitust. Sellepärast vajate puljongit. Saate seda valmistada veest, milles olete eelnevalt kõhtu küpsetanud, pingutades seda hoolikalt ja hoolikalt. Ehitate selle üles ja siin on teie kõhu puljong. Lisage 5 supilusikatäit jahu, lisage neile veidi 3 hästi klopitud muna ja segage ühtlaseks massiks. Saladus on siin tervete munade asemel panna 4 kollast.

Vürtsid keedusupiks
Vürtsid keedusupiks

Lahjendage hoone vähese kuuma puljongiga, kuni see kuumeneb, seejärel valage see potti. Ta segab hoogsalt. Lisage tükeldatud või viilutatud kõht ja keetke uuesti. Paksustamiseks võite lisada jogurtit. Jääb serveerida eraldi valmistatud purustatud või jahvatatud äädikaga segatud küüslauguga, teises kausis kuuma punase pipra valamiseks või rohelise paprikaga kaunistamiseks.

Soovitan: