2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kohalikes poodides asendavad nad kollase juustu massiliselt Gouda juustuga, kuna Hollandi piimatoodete hind on tunduvalt madalam kui tuttav kollane juust.
Kuigi seda pakutakse tarbijatele atraktiivsete hindadega, näiteks 6–7 BGN kilogrammi kohta, ei meenuta Gouda juustu maitse sugugi kollast juustu.
Kohalike toiduahelate pettusest teatas Bulgaaria piimatootjate liit. Selle esimees Dimitar Zorov ütles meediale, et kaupmehed rikkusid drastiliselt seadust, kirjutades Hollandi juustu siltidele kollase juustu.
Eksitamine toimub ainult sildi kaudu, kuna tarbijad ostavad juustu selle tegeliku samaväärse väärtusega. See seletab kollase juustu hindade tõsist erinevust.
Piimatootjate liit lisab ka, et Euroopa tooteid müüakse laialdaselt kohalikes poodides, asendades nende nime bulgaarlastele paremini tuttavate toitudega.
Selle põhjuseks on see, et lääne kaubad on meie riigis toodetud toodetest odavamad ja kliendid ostavad need kiiresti, petta, et nad söövad bulgaaria toitu.
Euroopa toodete kvaliteeti ei kontrollita, kuna need on imporditud Euroopa Liidu liikmesriikidest.
Nende toodete tootjad löövad alla kodumaiste ettevõtete hindu, sest nad üritavad Venemaale eksportimise keelu tõttu järelejäänud koguseid klaarida.
Pärast kehtestatud embargo oli meie riigi turg üle ujutatud välismaiste toodetega ja esialgsetel andmetel imporditakse 80% meie poolt tarbitavatest piimatoodetest.
Ainult 20–30% meie ostetud juustust on tõeline ja kvaliteetne toode, kommenteeris Dimitar Zorov piimatöötlejate liidust.
Bulgaaria toodangu kaitsmiseks käivitasid piimatootjate liit ja riiklik piimatootjate liit kampaania Osta Bulgaaria.
Selle kampaania raames toodetakse traditsioonilisi Bulgaaria juuretistega piimatooteid. Neid müüakse rohelise kirjaga Buy Bulgarian.
Soovitan:
Maitsvad Eelroad Kollase Juustuga
Kollane juust on maitsva ja toitva tootena väga populaarne ning kokad lisavad seda sageli mitmetesse roogadesse. Ja võileibade, eelroogade ja lisandite valmistamisel on kollane juust tõesti hädavajalik. Siin pakume teile selle huvitava piimatootega kahte huvitavat retsepti maitsvate eelroogade jaoks.
Taimse Kollase Juustu Ja Juustu Poolt Ja Vastu
Poodides võib regulaarselt näha kollast juustu ja juustu, mille sildil on kirjas, et need sisaldavad taimseid rasvu või et see on täiesti taimne toode. See tähendab, et need pole valmistatud iidse tehnoloogia abil - lehma-, lamba- või kitsepiimast pärineva rasvaga.
Kõige Populaarsemad Kollase Juustu Tüübid Kogu Maailmast
Kollane juust või nn kollane juust on üks levinumaid toite mitte ainult meie riigis, vaid kogu maailmas. Seda piimatoodet kasutatakse võileibade, pitsade, spagettide, pajaroogade ja paljude muude eritoodete valmistamiseks. Siin on selle sordid, mida tasub vähemalt üks kord proovida.
Kollase Juustu Ja Juustu Paneerimise Peensused
Kollase juustu ja juustu paneerimisel tuleb jälgida mõningaid peensusi, mis muudavad paneerimise krõbedaks ja juust või kollane juust jäävad pehmeks ja suus sulama. Sulatatud juustude edukaks leivaks saamiseks peate need sügavkülmas tugevalt eelnevalt jahutama, kuid mitte sügavkülma.
BFSA Tabas Kolm Võltsitud Juustumarki Ja Kaks Kollase Juustu Kaubamärki
Bulgaaria turgudel on võltsitud piimatoodetega probleem jätkuvalt ning BFSA viimasel kontrollimisel leiti 3 kaubamärki juustu ja 2 kollast juustu, mis ei ole valmistatud piimast. Kokku võeti erinevatelt tootjatelt 169 juustu, kollast juustu, võid ja jogurtit.