2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Üldiselt valmistatakse pirukaid ja puuviljakooke samast tainast - võist. Loomulikult läbib see mitmesuguseid täiustusi ja sellele võib lisada kakaod, jahvatatud kreeka pähkleid või mandleid, koort, kodujuustu ja palju muud.
13. mail tähistatakse Ameerika Ühendriikides õunakookide päeva, nii et süveneme sellesse pirukataigna täpne retsept.
360 grammi võitaigna valmistamiseks vajate 225 grammi jahu, 115 grammi võid, 1 munakollane, näpuotsatäis soola ja 2 spl külma vett.
Sõeluge kindlasti jahu, lisage soola ja lisage järk-järgult, sõrmedega segades, väikesed portsjonid võid.
Klopi munakollane koos külma veega ja sega seguga. Sõtku, kuni saad ühtlase taina.
Tähtis
Oluline on teada, et kõik tooted peavad olema külmad.
Teine reegel ei tohi liiga kaua sõtkuda, sest tainas muutub kõvaks ja omandab hallika värvi.
Valmis tainas kaetakse või pakitakse kilesse ja asetatakse vähemalt pooleks tunniks külmkappi jahtuma.
Jahtunult rullub tainas kergemini lahti. Praktilisema ja mugavama mugavuse huvides võite valmistada suurema koguse tainast, jagada portsjoniteks ja panna sügavkülma.
Jahtunud pirukataigen rullitakse eelnevalt jahustatud pinnal, peaks koore paksus olema umbes 3 millimeetrit. Kui tainas kleepub taignarulli külge, võime taignakoore asetada kahe toidukile lehe vahele. Samamoodi saab edukalt kasutada lihtsat kilekotti.
Koor, mille oleme välja rullinud, peaks olema suurem kui salv või kuju küpsetuspirukas. Koore asetamiseks kasutame taignarulli, kuna see surutakse sõrmedega ahjuvormi seinte ja põhja külge. Kui on väljaulatuvaid tainatükke, eemaldatakse need.
Tainakoor läbistatakse kahvliga mitmes kohas, vooderdatakse küpsetuspaberiga ja täidetakse ubadega. Nemad vältida pirukataigna turset.
Pann koos praega ideaalne pirukataigen jahutage ja asetage pooleks tunniks külmkappi. Sel viisil tainas kõvastub ja hoiab vormi.
Väga sageli küpsetatakse pirukatäidis palju kiiremini kui tainas ise või pole üldse vaja küpsetada. Siis küpsetatakse see eelnevalt. Küpsetustemperatuur on 200 kraadi. Ja küpsetusaeg sõltub vormi läbimõõdust ja kestab 20 kuni 30 minutit.
Kookide küpsetamine võtab küpsetamiseks 15 minutit. Vahetult enne taina küpsetamist on vaja paber eemaldada ubadega, nii et koor kuivaks hästi.
Soovitan:
Siit Saate Teada, Kuidas Sügiseks Ideaalset Kokteili Valmistada
Dark 'n' Stormy kokteil on loetletud sügiseks sobivaima joogina ja selle valmistamiseks kodus on vaja ainult kahte koostisosa - ingveriõlut ja rummi. Baarmenid soovitavad segada 120 milliliitrit õlut 60 milliliitri Goslingi musta pitseriga ja seejärel korralikult segada.
Kuidas Valmistada Ideaalset Käsnataignat
Biskviidikook, tuntud ka kui biskviiditainas, on ilmselt kõige populaarsem tainas, mida kasutatakse mitmesuguste kookide, saiakeste, röstide, petit nelja, küpsiste ja muu valmistamiseks. See on levinud kogu maailmas ja on valmistatud munadest, jahust ja suhkrust ning mõnel juhul lisatakse piima.
Siit Saate Teada, Kuidas Ideaalset Lihavaba Burgerit Valmistada
Taimetoitluse levikuga muutusid lihavabad burgerid üha populaarsemaks. Nüüd leiate sarnaseid taimetoidu võileibu kiirtoidurestoranidest, kuid võite neid ka kodus valmistada, juhindudes ainult teie enda eelistustest. Lihapallid mängivad taimetoitlastega burgerites (nagu ka lihahamburgerites) suurt rolli.
Kuidas Valmistada Ideaalset Kohvi
Kuum lõhnav kohv on miljoneid fänne kogu maailmas. Kohv on kuulsus jooki, mis annab jõudu ja meeleolu. Kuid see kehtib ainult siis, kui kohv on korralikult valmistatud. Kui lähenete kergelt kohv , võite rikkuda isegi kõige keerukamaid ja kallimaid uhkeid teri.
Kuidas Valmistada Jõuludeks Ideaalset Galeriid?
Stolen on traditsiooniline saksa kook, mis valmistatakse jõulupühadeks. See on meie riigis juba teada ja üha enam koduperenaisi soovib seda ette valmistada. Saksa kondiitrid on koogi valmistamisega juba alustanud, ehkki jõuludeni on veel palju aega.
