2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Iga koduperenaine soovib oma külalisi jõuludeks meeldivalt üllatada, valmistades piduliku laua jaoks mõne ebatavalise ja ilusa roa.
Need Jõulusalatid need näevad välja väga muljetavaldavad ja saavad kindlasti pühade programmi tipphetkeks.
Lisaks on peaaegu kõik nende koostisosad tervislikud ja nende valmistamine võtab natuke aega.
Pidulik jõulusalat
Valmistamisaeg: 35 minutit; portsjonid: 12
Koostis:
340 g sinki, peeneks hakitud
1 tükk. avokaado pooleks lõigatud, kooritud ja kivideta
3 spl. oliiviõli
1 peasalat Iceberg
0, 5 pead valget või punast kapsast
450 g külmutatud rohelisi hernesid, sulatatud
1 tass hapukoort
0, 5 klaasi värsket sidrunimahla
8 kõvaks keedetud muna, kooritud ja lõigatud 5-6 cm paksusteks viiludeks
1 kg kirsstomateid, lõigatud pooleks
230 g riivitud cheddari juustu
Sol
must pipar - maitse järgi
Prae sinki suures pannil keskmisel kuumusel 10 minutit, kuni see on pruunistunud. Üleliigse rasva ärajuhtimiseks kandke see köögipaberile. Samal ajal keeda munad ja jäta jahtuma.
Segistis segage koor, avokaado, sidrunimahl ja oliiviõli. Maitsesta neid soola ja pipraga ning jahvata ühtlaseks ja homogeenseks.
Asetage salatilehed sügava, ümmarguse ja läbipaistva kausi põhja.
Pange hakitud munad teine kiht - kõigepealt vertikaalsesse ringi ja seejärel ülejäänud tükid horisontaalselt. Pange munadele hakitud kapsas ja sellele kiht kirsstomateid.
Piserdage tomatid maitse järgi soolaga, seejärel piserdage hernestega.
Valage kaste ja tasandage ühtlaselt pinnale asetatud lusika väljaulatuva osaga. Kastme peal puista peale kiht riivjuustu ja asetage see kuhja keskele, viilutatud peekon hunnikusse. Pange salat mõneks ajaks külmkappi. Ettevalmistamist on soovitatav laulda 4 tundi enne serveerimist.
Pidulik jõuluvanade mütsisalat
Valmistamisaeg: umbes 30 minutit
Koostisosad
1 tükk. kanafilee, keedetud
2 muna, keedetud
1 tükk. pirn
1 spl. purustatud kreeka pähklid
rohelise sibula suled
natuke majoneesi
1 tl sinep
näpuotsatäis soola
kaunistamiseks:
2 punast paprikat
150 g kõva kollast juustu
Valmistuma suurejooneline jõulusalat, jahvata kõik ülaltoodud tooted kuubikuteks (filee, munad, pirn, sibulasuled), soola ning maitsesta sinepi ja majoneesiga. Seejärel segage ja asetage tassi mitte eriti kõrgesse seina. Laeva keskel moodustage veidi ümardatud kuppel, see on jõuluvana müts.
Valmista kaunistamiseks paprika ja kollane juust. Pese paprika korralikult, kuivata ja lõika ribadeks, riivi kollane juust peenele riivile.
Kata kogu salati pind paprikaribadega. Määri salati ümber riivitud kollane juust, imiteerides mütsi kohevat serva. Tupsu jaoks võite kõrvale jätta 1 tl salatit, moodustada sellest palli ja seejärel rullida kollases riivjuustus.
Jõulusalat
Portsjonid: 2
Koostisosad
hemorroidid - 120 g
kartul - 2 tk.
marineeritud kurgid - 1 tk.
sibul - 0, 5 pea
majonees - 2 spl.
vürtsid - maitse järgi
Keeda kartulid, koori ja jahuta. Lõika sibul, kurk ja kartul väikesteks kuubikuteks. Eemaldage nahamähis ja lõigake see teistest toodetest veidi suuremaks. Pange kõik tooted salatikaussi ja maitsestage majoneesi ja maitseainetega. Segage salat vorstiga ja laske enne serveerimist 10 minutit, kaunistage värskete vürtsidega.
Jõulupärja salat
Portsjonid: 6-8, valmistamine: 90 minutit
Koostisosad
kanafilee - 300 grammi
seened - 300 grammi
kartul - 2-3 tk.
sibul - 1 pea
munad - 3 tk.
kollane juust - 100 g
till - 50 g värskeid varsi
pipar - 1 tk. punane (kaunistuseks)
sool - 1 näputäis
õli - 2 spl.
majonees - maitse järgi
must pipar - 1 näputäis
Pese ja keeda kartulid pehmeks. Jahutage veidi, koorige ja riivige jäme või keskmise riiviga. Kuumuta pannil veidi õli. Koori sibul ja lõika kuubikuteks. Prae õlis kuldpruuniks ja sega kartulitega. Sega kõik korralikult läbi ja lisa maitse järgi veidi soola, pipart.
Pange tass plaadi keskele ja asetage kartulid selle ümber. Vajutage kindlalt lusikaga ja määrige kergelt majoneesiga.
Foto: VIOLETA MATEVA
Järgmine samm on seente pesemine, kuivatamine ja lõikamine. Pange need kuuma õli sisse ja prae pehmeks. Võite kasutada ka marineeritud seeni Jõulupärja salati retsept. Määri need järgmisele kihile kartulite peale, surudes samuti tugevalt.
Soovi korral lisage veidi soola ja pipart. Maitseks määrige majoneesiga.
Kõvaks keedetud munad, jahutage ja koorige. Riivi või lõika kuubikuteks ja aseta seentele. Lisa sool ja majonees.
Pese kanafilee ja keeda pehmeks. Kui see on veidi jahtunud, lõika õhukesteks viiludeks või kuubikuteks. Maitsesta maitse järgi soola ja pipraga ning aseta peale majoneesiga määritud seened.
Piserdage peal majoneesiga segatud kollase riivjuustuga ja suruge kindlalt, nii et pidulik salat säilitaks oma kuju hästi. Peske värsked tillivarred, kuivatage see hästi ja asetage peal, nii et see kataks salati täielikult. Soovi korral saab seda lõigata ja peal piserdada. Kaunista kodus jõulupärja salat kõigega - paprika, tomati, maisi või oliividega, kurgiga jne.
Roa serveerimine on sama tähtis kui selle maitse, eriti uusaasta või jõulude lauas.
Suurema fantaasia, vähese vaba aja ja absoluutselt igasuguse salati olemasolul võib sellest saada kaunis jõuluroog, mis oma välimusega loob kindlasti kogu teie perele piduliku meeleolu!
Soovitan:
Ideed Omatehtud Toniseerivate Jookide Jaoks
Toonjoogid on imeline asi. Need annavad meile jõudu ja energiat kogu päeva. Siiski on vale tugineda kunstlikele, mille sisalduses leidub kahjulikke värvaineid ja säilitusaineid. Kui soovite olla aktiivne ja tervislik, on kõige parem valmistada toonilisi jooke kodus.
Eelroogade Ideed Piduliku Laua Jaoks
Pole ühtegi inimest, kes ei teaks sõna eelroog tähendust, kuid natuke rohkem teavet pole kunagi üleliigne. See sõna on Türgi päritolu ja seda kasutatakse toidu kirjeldamiseks, mida pakutakse purjususe vältimiseks suupisteks või alkoholilisandiks.
Ideed Kergete Valgujookide Jaoks
Valgujookide eesmärk on kasutada söögikordade vahel, mitte täisväärtuslikku sööki asendada. Nende eesmärk on täiendada juba kehtestatud dieeti. Need seeditakse kiiresti ja varustavad keha piisavalt kalorite ja valkudega. Need on hõlpsasti kaasaskantavad ja sobivad nii pärast treeningut kui ka töö ajal kasutamiseks.
Ideed Uusaasta Kokteilide Jaoks
Aastavahetus on pidulik - kõik on spetsiaalselt tema jaoks riides, laual on ka spetsiaalsed toidud, tuju on ülev. Lisaks pidulikule õhustikule saab aastavahetust tähistada ka omatehtud pidulike kokteilidega. Esimene kokteilidest, mida soovime teile esitada, kannab nime Midnight Martini ja selle jaoks vajate 100 ml viina ja 10 ml kohvilikööri.
Ideed Lihtsate Isetehtud Magusate Kiusatuste Jaoks
Kõigil on poodides pakutavatest kookidest ja vahvlitest kõrini. Siin pakume teile kahte lihtsat ja väga maitsvat retsepti omatehtud kookide jaoks. Kodused trühvlid Vajalikud tooted: 2 pakki teeküpsiseid (valikuline, kaubamärgil pole vahet, parimad on ümmargused Bulgaaria küpsised);
