Mõned Ideed Kartuli Lihapallide Jaoks

Video: Mõned Ideed Kartuli Lihapallide Jaoks

Video: Mõned Ideed Kartuli Lihapallide Jaoks
Video: Ahjuvorm kartuli ja hakklihaga / Lihtne õhtusöök 2024, November
Mõned Ideed Kartuli Lihapallide Jaoks
Mõned Ideed Kartuli Lihapallide Jaoks
Anonim

Toiduvalmistamisel kartuleid saab valmistada mitmel viisil. Need sobivad äärmiselt suppide, hautiste, küpsetiste, salatite, eelroogade või praetud toitude valmistamiseks.

Tegelikult pole sellist kuumtöötlust, mis neid maitsvaks ei teeks, kui me teame, milliseid muid tooteid lisada ja milliseid vürtse.

Lihapallid on väga levinud ja populaarne viis kartuli küpsetamiseks. See on suhteliselt kiire, nad on maitsvad ja sobivad ka kuumaks suveperioodiks. Tõsi, nende praadimise ajal on kuum, kuid lõpptulemus on seda väärt.

Praetud kartuli lihapallid
Praetud kartuli lihapallid

Klassikaline retsept kartul rösti sisaldab kartuleid, mune, musta pipart, soolaseid, tilli, peterselli. Kuid meid ei tohiks petta, et see on ainus viis nende ettevalmistamiseks.

Kui teile meeldib sibul, võite täidisele lisada väikese pea, peeneks hakitud. See tuletab teile meelde hakklihapalle.

Vürtsidega kartuli lihapallid
Vürtsidega kartuli lihapallid

Juhul, kui te ei pane muna täidise sisse, võite need pärast moodustumist muna ja jahu sisse keerata ning kuumutatud rasva sisse panna.

Kui teile meeldib juust ja kollane juust, võite segule lisada 2-3 supilusikatäit riivitud Parmesani juustu. Selle aroom pärast kuumtöötlust on väga meeldiv ja maitse meeldib teile - see ei ole pealetükkiv, kuid on kindlasti tunda.

Kartuli lihapallid köögiviljadega
Kartuli lihapallid köögiviljadega

Kui soovite rohkem köögivilju kartuli lihapallidesse - avage kujutlusvõime ja hakake süüa tegema. Steriliseeritud seened, peeneks hakitud või veidi hernest muudavad banaalsed lihapallid.

Kui lisate veidi konserveeritud maisi, ärge unustage sellega lisada paar lusikad soolatud kodujuustu või kodujuustu - purustatud.

Lihapallide asendamatu vürts on petersell - haki pool kamp peterselli peeneks ja lisa. Kui praadimine tundub liiga dieedivaba, võite neid küpsetada eelsoojendatud ahjus.

Enne nende paigutamist pange pannile kindlasti küpsetuspaber. Lisaks on parem neid pärast keetmist riivida, mitte pressida.

Enne lihapallide vormimist ja praadimist laske segul hästi jahtuda. Võite isegi jätta need veidi kuumtöötlemata, on isegi soovitav neid mitte keeta - seega ei hajutata segu kindlasti praadimise ajal õlis ja säilitab kuju.

Soovitan: