Hoidkem Puuvilju Pikka Aega Värskena

Video: Hoidkem Puuvilju Pikka Aega Värskena

Video: Hoidkem Puuvilju Pikka Aega Värskena
Video: Õpime eesti keelt - PUUVILJAD JA MARJAD 2024, Detsember
Hoidkem Puuvilju Pikka Aega Värskena
Hoidkem Puuvilju Pikka Aega Värskena
Anonim

Värskest uuringust selgus, et Euroopas ja Põhja-Ameerikas kõrvaldab keskmine tarbija aastas 95–115 kg toitu.

Enamasti on need puu- ja köögiviljad. Kõige sagedamini on see tingitud asjaolust, et need tooted on kõige tavalisemad ja kergesti riknevad.

Igaüks saab seda raiskamist vähendada, kui ta teab, kuidas tervislikke tooteid korralikult säilitada. Nii saate puuvilju pikka aega värskena hoida:

Hoidkem puuvilju pikka aega värskena
Hoidkem puuvilju pikka aega värskena

Valige turul värsked ja värsked puuviljad. Kui te ei tarbi neid kohe, ostke ebaküpsed.

Suur viga on puuviljade pesemine kohe pärast ostmist. Niiskus stimuleerib hallituse teket, mis muudab vilja lühidalt tarbimiskõlbmatuks. Parim on pesta vahetult enne nende kasutamist.

Kui neid on mingil põhjusel vaja pesta, on hea need köögirätikus kuivatada ja külmkappi panna. Kuid olge ettevaatlik, et need ei saastaks teisi toite ja ei saaks salakavalat bakteriaalset infektsiooni jersinioosi.

Hoidkem puuvilju pikka aega värskena
Hoidkem puuvilju pikka aega värskena

Mõned puuviljad, näiteks banaanid, arbuus ja avokaadod, vabastavad etüleeni. See põhjustas järelejäänud viljade kiiret halvenemist. Kui soovite neid värskena hoida, hoidke neid võimalikult kaugel.

Tsitrusviljade säilivusaja pikendamiseks hoidke neid külmkapis. Eemaldage umbes tund enne kasutamist. Toatemperatuuril olles on need mahlasemad, kuid ka vähem vastupidavad.

Õunu, eriti kui nad pole veel täielikult küpsed, saab hõlpsalt kuni küpseni lauaviljal hoida. Ka apelsinid on külmikusse pandud, kuid ei muuda oma maitset kuni kolm nädalat.

Hoidkem puuvilju pikka aega värskena
Hoidkem puuvilju pikka aega värskena

Viinamarjad kuuluvad puuviljade hulka, mida tuleb optimaalse värskuse saavutamiseks hoida külmkapis. Enne selle hoidmist eemaldage viinamarjad, mis ei ole varre külge kinnitatud, ja pange see aukudega kilekotti.

Maasikad, mustikad ja vaarikad pannakse plastikust kaussi ja jälle - külmkappi. Seal on ka arbuusi koht, kuid kaugel muudest puu- ja köögiviljadest.

Antibakteriaalse kaitsega külmkapid sobivad kõige paremini värskete puuviljade hoidmiseks. Neil on sisepinnal spetsiaalne kaitsekate, samuti uksetihendid, mis suurendavad nende töökindlust mitu korda.

Soovitan: