2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Värskest uuringust selgus, et Euroopas ja Põhja-Ameerikas kõrvaldab keskmine tarbija aastas 95–115 kg toitu.
Enamasti on need puu- ja köögiviljad. Kõige sagedamini on see tingitud asjaolust, et need tooted on kõige tavalisemad ja kergesti riknevad.
Igaüks saab seda raiskamist vähendada, kui ta teab, kuidas tervislikke tooteid korralikult säilitada. Nii saate puuvilju pikka aega värskena hoida:
Valige turul värsked ja värsked puuviljad. Kui te ei tarbi neid kohe, ostke ebaküpsed.
Suur viga on puuviljade pesemine kohe pärast ostmist. Niiskus stimuleerib hallituse teket, mis muudab vilja lühidalt tarbimiskõlbmatuks. Parim on pesta vahetult enne nende kasutamist.
Kui neid on mingil põhjusel vaja pesta, on hea need köögirätikus kuivatada ja külmkappi panna. Kuid olge ettevaatlik, et need ei saastaks teisi toite ja ei saaks salakavalat bakteriaalset infektsiooni jersinioosi.
Mõned puuviljad, näiteks banaanid, arbuus ja avokaadod, vabastavad etüleeni. See põhjustas järelejäänud viljade kiiret halvenemist. Kui soovite neid värskena hoida, hoidke neid võimalikult kaugel.
Tsitrusviljade säilivusaja pikendamiseks hoidke neid külmkapis. Eemaldage umbes tund enne kasutamist. Toatemperatuuril olles on need mahlasemad, kuid ka vähem vastupidavad.
Õunu, eriti kui nad pole veel täielikult küpsed, saab hõlpsalt kuni küpseni lauaviljal hoida. Ka apelsinid on külmikusse pandud, kuid ei muuda oma maitset kuni kolm nädalat.
Viinamarjad kuuluvad puuviljade hulka, mida tuleb optimaalse värskuse saavutamiseks hoida külmkapis. Enne selle hoidmist eemaldage viinamarjad, mis ei ole varre külge kinnitatud, ja pange see aukudega kilekotti.
Maasikad, mustikad ja vaarikad pannakse plastikust kaussi ja jälle - külmkappi. Seal on ka arbuusi koht, kuid kaugel muudest puu- ja köögiviljadest.
Antibakteriaalse kaitsega külmkapid sobivad kõige paremini värskete puuviljade hoidmiseks. Neil on sisepinnal spetsiaalne kaitsekate, samuti uksetihendid, mis suurendavad nende töökindlust mitu korda.
Soovitan:
Madala Kalorsusega Toidud, Mis Meid Pikka Aega Küllastavad
Kui proovite kaalust alla võtta või tervislikku kaalu säilitada, on väga tõenäoline, et kui kõht hakkab möllama, on kõik teie jõupingutused asjatud. Sellepärast peate teadma, milliseid toite võite sellisel kriisihetkel süüa, muretsemata, et see mõjutab teie dieeti kahjulikult.
Hoidkem Köögivilju Pikka Aega Värskena
Köögiviljad on tervisliku toitumise üks peamisi elemente. Kõik peavad teadma, kuidas neid korralikult säilitada ja kasutada. Köögiviljade värskena hoidmine on üsna keeruline. Iga päev läheb mõni ostetu prügikasti. Nii kaotate nii kasu tervisele kui ka rahast.
Kuidas Pikka Aega Noorena Püsida
Et kauem noorena püsida, peaksite sööma peamiselt värskeid köögivilju ja puuvilju ning asendama magustoidud kuivatatud puuviljadega. Hommikusöök õhtul vees leotatud kaerahelbedega, kuhu lisatakse kuivatatud puuviljad ja veidi piima. Jooge kibuvitsa teed regulaarselt ilma suhkruta, et sellest kõik vitamiinid imenduksid.
Toidud, Mis Küllastuvad Kiiresti Ja Pikka Aega
Kas on võimalik süüa vähem ja tunda end täisväärtuslikumana? Jah. Küsimus on selles, milliseid toite me oma igapäevases menüüs valime, et saaksime kiiresti ja kaua täis. Toitumisspetsialistid on need supertoidud tuvastanud. Kiudainerikas toit küllastub kiiresti ja pikka aega, kuigi see annab kehale 20 protsenti vähem kaloreid kui madala kiudainesisaldusega või puuduva sisaldusega tooted.
Kuidas Puuvilju Pikka Aega Värskena Hoida?
Kõik teavad, et parim ja pikim viis puuviljade hoidmiseks on nende kuivatamine, külmutamine või säilitamine. Neid on aga raske värskena säilitada, ilma et neid kuumtöötleks. Nimelt on nad sel moel kõige maitsvamad ega kaota ühtegi osa oma väärtuslikest ainetest.