2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Köögiviljad on tervisliku toitumise üks peamisi elemente. Kõik peavad teadma, kuidas neid korralikult säilitada ja kasutada.
Köögiviljade värskena hoidmine on üsna keeruline. Iga päev läheb mõni ostetu prügikasti. Nii kaotate nii kasu tervisele kui ka rahast. Selleks, et sinna mitte jõuda, peate lihtsalt järgima mõnda lihtsat reeglit.
Esiteks on köögiviljade ostmine. Ärge ostke neid suurtest hüpermarketitest, kuna nad on seal tõenäoliselt olnud vähemalt paar päeva. Teie koju jõudmise ajaks on nad praktiliselt kõlbmatud. Panusta turul värsketele orgaanilistele pakkumistele. Hea on panustada tervislikele ja vigastusteta köögiviljadele, mida pole pakendatud, kuid mida on palju. Nii otsustate ise, milline neist meile meeldib. Kui te ei saa ikkagi valida, siis tehke järgmist, kuidas hoida ostetud köögiviljade värskust nii kaua kui võimalik:
Tomatid - Erinevalt kõigist teistest jäävad tomatid külmkapist väljas kauem värsked. Külmkapis olles eraldavad nad etüleeni, mis lisaks nende hävitamisele ka külmkapis hallitust ja muid köögivilju.
Kurgid - Hoidke pesemata kilekotita külmkapis. Nagu tomateid, saab kurke hoida ka väljaspool. Nii püsivad nad kauem värskena. Peske vahetult enne kasutamist.
Salat - Salatit ostes pese see kohe koju jõudes ja lase veest nõrguda. Hoidke kaanega anumas kuni mitu päeva.
Porgand - Värsket porgandit hoitakse hingamiseks aukudega kilekotis, mis asetatakse külmkapis köögiviljasektsiooni.
Seened - Seeni hoitakse külmkapis. Kui soovite kauem värskena püsida, ärge peske seda eelnevalt ega hoidke kilekottides. Kui te neid niisutate, imavad nad vett ja see põhjustab enneaegset riknemist.
Köögiviljade eluea pikendamiseks hoidke neid alati erinevates kohtades. Neid, mida ei soovitata külmkapis hoida, on kõige parem hoida toatemperatuuril, kuivas ja ventileeritavas kohas. Sellised on tomatid, kartulid, sibulad ja kurgid.
Kui teil on vastupidine probleem - köögivili pole protsessi sundimiseks piisavalt küps, pange see paberkotti, mis pole tihedalt suletud. Veelgi kiirema tulemuse saavutamiseks pange sinna hästi küpsenud õun või banaan.
Soovitan:
Madala Kalorsusega Toidud, Mis Meid Pikka Aega Küllastavad
Kui proovite kaalust alla võtta või tervislikku kaalu säilitada, on väga tõenäoline, et kui kõht hakkab möllama, on kõik teie jõupingutused asjatud. Sellepärast peate teadma, milliseid toite võite sellisel kriisihetkel süüa, muretsemata, et see mõjutab teie dieeti kahjulikult.
Hoidkem Puuvilju Pikka Aega Värskena
Värskest uuringust selgus, et Euroopas ja Põhja-Ameerikas kõrvaldab keskmine tarbija aastas 95–115 kg toitu. Enamasti on need puu- ja köögiviljad. Kõige sagedamini on see tingitud asjaolust, et need tooted on kõige tavalisemad ja kergesti riknevad.
Kuidas Pikka Aega Noorena Püsida
Et kauem noorena püsida, peaksite sööma peamiselt värskeid köögivilju ja puuvilju ning asendama magustoidud kuivatatud puuviljadega. Hommikusöök õhtul vees leotatud kaerahelbedega, kuhu lisatakse kuivatatud puuviljad ja veidi piima. Jooge kibuvitsa teed regulaarselt ilma suhkruta, et sellest kõik vitamiinid imenduksid.
Toidud, Mis Küllastuvad Kiiresti Ja Pikka Aega
Kas on võimalik süüa vähem ja tunda end täisväärtuslikumana? Jah. Küsimus on selles, milliseid toite me oma igapäevases menüüs valime, et saaksime kiiresti ja kaua täis. Toitumisspetsialistid on need supertoidud tuvastanud. Kiudainerikas toit küllastub kiiresti ja pikka aega, kuigi see annab kehale 20 protsenti vähem kaloreid kui madala kiudainesisaldusega või puuduva sisaldusega tooted.
Kuidas Puuvilju Pikka Aega Värskena Hoida?
Kõik teavad, et parim ja pikim viis puuviljade hoidmiseks on nende kuivatamine, külmutamine või säilitamine. Neid on aga raske värskena säilitada, ilma et neid kuumtöötleks. Nimelt on nad sel moel kõige maitsvamad ega kaota ühtegi osa oma väärtuslikest ainetest.
