2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Mooniseemned kasutatakse laialdaselt pagari- ja kondiitritööstuses. Seda lisatakse toodete maitse parandamiseks.
Mooni on kasvatatud juba Vana-Egiptusest saati. Tänapäeval on suurimad kultuuritootjad India ja Pärsia, kuhu neid impordivad araabia kauplejad. Lilli leidub looduses Prantsusmaal, Itaalias ja Ida-Euroopas.
Raviks kasvatatav kultuur on magav moon. Seda kasutatakse mitmesuguste haiguste raviks. Bulgaarias tuntakse seda kui afioni, kuid see pole eriti populaarne. Magav moon on inimkehale aga äärmiselt kasulik.
Magav mooniseemned sisaldavad palju kasulikke koostisosi. Need sisaldavad üle 50% eeterlikke õlisid. Neid ekstraheeritakse ja kasutatakse ravimite ja oopiumi valmistamiseks.
Teine magava mooni kasutatav osa on piimamahl, mis sisaldub selle piimatassis. Üks selle peamistest koostisosadest on kodeiin ja morfiin alkaloidide rühmast.
Selle lõhna eest vastutavad moonide eeterlikud õlid ja rasvhapped. Mooniseemned on inimkehale äärmiselt kasulikud, kuna neil on tõestatud antioksüdatiivsed omadused. Selline kasulik magav moon sisaldab oleiinhapet, mida kasutatakse halva ja hea kolesterooli taseme vähendamiseks.
Väikesed mooniseemned kaitsevad keha südame-veresoonkonna haiguste eest tänu monoküllastumata hapetele koostises. Lisaks aitab see kehal säilitada optimaalset vere lipiidide taset.
Mooniseemned sisaldavad ka püridoksiini, riboflaviini, tiamiini, niatsiini ja foolhapet. Eksperdid on veendunud, et nad peavad olema kaasaja inimese toidulaual. Samuti toovad need kehale tervisele olulist kaltsiumi, tsinki, rauda, vaske, kaaliumi ja magneesiumi.
Ainult 100 g mooniseemneid sisaldab 19,5 g kiudaineid. See on üle 50% soovitatavast päevasest kiudainete kogusest, mis on kasulik inimkehale. Need toovad küllastustunde ja hoiavad ära rasvumise.
Muude eeliste kõrval on mooniseemned osutunud kasulikuks tugevamale sugupoolele. Mineraalide kombinatsioon selle koostises soodustab meessugurakkude arengut.
Rahvameditsiinis kasutatakse mooniseemneid erinevate keetiste valmistamiseks hambavalu, köha ja peavalu korral.
Soovitan:
Kõik Chia Seemnete Tervislikud Eelised ühes Kohas
Väärib chia seemned on supertoidu maine. Need võivad olla väga väikesed, kuid on erandlik toiteväärtusega vitamiin. Tegelikult sisaldab vaid 1 supilusikatäis chiaseemneid ainult 69 kalorit ja uhke koguni 5 grammi kiudaineid, 4 grammi rasva ja 2 grammi valku.
Kõik Sumaki Eelised ühes Kohas
Sumak on Bulgaarias üks levinumaid ürte. Tuntud on ka tetra, kägu ja tamm. See on põõsas, mis kasvab kuni 4 meetrit. Kõige sagedamini leidub seda põõsaste ja tammemetsade vahel, kivisel ja lubjarikkal pinnasel. Sumakil on universaalne põletikuvastane toime, mis muudab selle paljude haiguste raviks.
Kõik Arugula Eelised ühes Kohas
Mõned inimesed söövad rohelisi lehtköögivilju väga hea meelega. Tervise seisukohast on nende lehtköögiviljade tarbimisel palju eeliseid, eriti eakatele ja haigetele. Lehtköögiviljad, mida tarbitakse salatites tavaliselt söögiisu suurendamiseks, on rukola , petersell, kress, salat.
Kõik Spinati Eelised ühes Kohas
Spinat tarbitakse tavaliselt talvel ja kevadel ning seda peetakse üheks kõige kasulikumaks köögiviljaks. Erinevalt teistest köögiviljadest sisaldab spinat rohkem valke ja mineraalsooli. Spinat sisaldab rohkesti rauda, A- ja C-vitamiine, kaaliumi ja kaltsiumi.
Tartejevi Homogenaat - Kõik Eelised ühes Kohas
Kukepiim on mesinduse ainulaadne toode, mida kasutatakse edukalt keha raviks, ennetamiseks ja taastamiseks. Valguühendite poolest on see toode lähedane seentele ja lihale, kuid erinevalt neist on droonipiimavalgud bioloogilisemas vormis. Homogeenseid valke esindavad põhiliselt vabad aminohapped ja transpordioligopeptiidid.