2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kodune toit on palju maitsvam ja muidugi tervislikum kui poes müüdav valmistoit. Erinevalt viimasest teame kodus täpselt, milliseid tooteid oleme kasutanud ja mida me ei paneks - säilitusaineid, värvaineid ja stabilisaatoreid.
Täna peame rohkem kui kunagi varem olema vastutustundlikud ja püüdma pakkuda endale ja oma perele tõelist ja tervislikku toitu.
Kui teile meeldib kollane juust, kuid olete mures turul pakendatud piimahõrgutistes kasutatavate kemikaalide ja toodete kvaliteedi pärast, siis võite ise kodus kollast juustu valmistada.
Selle ettevalmistamine pole nii keeruline, kui see kõlab, ja lõpptulemus sunnib teid sööma ja kasutama midagi muud kui see.
Siin on mõned kasulikud näpunäiteid kodujuustu valmistamisekssee muudab teie töö lihtsamaks.
Teie määratud eesmärgil vajate värsket piima. Kui teil on võimalus kodus kasutada, ärge kartke. Piima valiku määravad ka teie eelistused. See, kas panustate lehmapiimale või valite mõne muu, on teie otsustada.
Protsess omatehtud kollase juustu valmistamine koosneb kolmest põhietapist.
Foto: N. Akifova
Kõigepealt peate piima pliidile panema ja ootama, kuni see soojeneb. Kui see on tehtud, lisage sool ja segage hästi.
Järgmine samm on piima lõikamine. Siin on teil kaks võimalust - üks on kasutada laap. Müüakse suuremates toidupoodides või spetsialiseeritud kauplustes. Kasutatavate tilkade kogus on kirjeldatud pakendil.
Teine võimalus on kasutada limontuzu. Valage vajalik kogus kuumutatud piima ja laske pidevalt segades keeda. Umbes 10-15 minuti pärast eemaldage see tulelt ja valage marli hästi nõrguma.
Koduse kollase juustu retsepti viimane samm on vadaku tühjendamine. Vormi pirukas ja pigista see kaaluga kokku. See aitab vedelikul täielikult välja tulla. Vähemalt kahe tunni möödudes jahutage külmkapis.
Kodune kollane juust see on kahtlemata väga maitsev ja üllatate kõiki selle valmistamisega meeldivalt. Pange tähele, et selle säilivusaeg on lühike, kuna see juust ei sisalda säilitusaineid, mis muidu pikendaksid seda.
Soovitan:
Kodujuustu Dieet
Kohupiima dieedi idee on see, et kohupiim on madala kalorsusega, kuid rikas inimkeha jaoks väärtuslike valkude poolest. Kodujuust varustab keha toitainetega. See annab küllastustunde, mis välistab soovi dieedi ajal muid tooteid tarbida.
Valmistame Omatehtud Kodujuustu
Kodus saate teha kodujuustu, mis on palju maitsvam kui poes olev. Kui kasutate tõestatud tootja kodupiima, on kohupiim paksem ja rasvasem ning pastöriseeritud piima korral pehmem. Valage kolm liitrit värsket piima suurde purki ja katke puhta riidetükiga, nii et piim ei jääks otsese valguse kätte.
Kuidas Teha Magestamata Kodujuustu
Kodujuust on piimatoote, mis sisaldab täielikke valke, muutes selle äärmiselt kasulikuks ja toitvaks. Kuid veelgi parem on see, kui see on valmistatud lõssipulbrist ja soolatustatud. Seega on see madala rasvasisaldusega ja sobib eriti dieediga.
Sellepärast Võite Kodujuustu Süüa Iga Päev
Kodujuust on Bulgaaria turul kõige taskukohasemate toiduainete hulgas ja üks sajandeid vanima ajalooga toite. Lisaks sellele, et see on odav ja maitsev, on see ka hindamatu abimees rasvumise vastu võitlemisel ja asendamatu liitlane paljudes muudes probleemides.
Miks On Oluline, Et Lapsed Sööksid Kodujuustu
Kohupiim on alati olnud dieettoidu maine. Rahvahulk kodujuustu tarbimine toob kasu tervisele need tähendavad, et tasub tõesti vaeva näha, et seda oma lastele huvitaval ja maitsval viisil pakkuda. Kodujuust on kindlasti toit, mis väärib koha iga pere toidulaual.