Maitsvad Salatid Kodujuustuga

Sisukord:

Video: Maitsvad Salatid Kodujuustuga

Video: Maitsvad Salatid Kodujuustuga
Video: Maitsev kiire salat. Ainult NELI koostisosa ja 10 minutit keetmist, aga kui maitsev! 2024, September
Maitsvad Salatid Kodujuustuga
Maitsvad Salatid Kodujuustuga
Anonim

Kodujuust on tervisele äärmiselt kasulik, kuna sisaldab palju vitamiine, valke ja aminohappeid. See on väärtuslik valguallikas ning organism imendub kiiresti ja lihtsalt, mis viib selle parimate dieettoitude edetabelis kaugele ette. Siin valisime teile kaks huvitavat retsepti selle imelise toote maitsvate salatite valmistamiseks.

Salat kodujuustu ja marineeritud kurkidega

Vajalikud tooted: 500 g kodujuustu, 2 spl. hapukoor, 1 purgikurk, 6 küüslauguküünt, must pipar, oliivid ja petersell kaunistuseks.

Valmistamismeetod: Haki hapukurk peeneks ning lisa kodujuust ja hapukoor. Sega korralikult, seejärel lisa must pipar ja purustatud küüslauguküüned. Salat on söömiseks valmis, serveerimisel tuleb vaid kaunistada oliivide ja petersellioksadega.

Salat kodujuustu ja tartarikastmega

Vajalikud tooted:

Kodujuust
Kodujuust

Salati jaoks: 100 g kodujuustu, 2 kõvaks keedetud muna, 2 hapukurki, maitse järgi soola.

Tartarikastme jaoks: 150 g majoneesi, 50 g koort, 2 spl. valge vein, 1 spl. sidrunimahl, 1 marineeritud seen, 1 marineeritud kurk, 1/2 sibulat, 2-3 oksa peterselli, 1 spl. sinep, must pipar, kibuvitsa suhkur ja kibuvitsa sool.

Valmistamismeetod: Kõigepealt valmistage kaste, lisades majoneesile veini, koore ja sinepi. Haki hapukurk, marineeritud seened, sibul ja petersell peeneks ning lisa ka kastmesse. Jääb üle puista näputäis suhkrut ja soola ning valada sidrunimahl. Sega põhjalikult.

Nüüd teeme salati. Pange riivis sobivasse kaussi riivitud keedetud munad ja hapukurgid. Lisa neile kodujuust ja maitsesta soolaga. Võite ka valada lusikatäis taimset rasva / parim maitse saavutatakse, kui kasutate oliiviõli /. Nii valmistatud salat pannakse taldrikule ja selle peale pannakse juba valmistatud tartari kaste.

Soovitan: