2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Redis, aga ka valge redis on meie menüüs suhteliselt tavaline. Kuid miks väldime musta redise tarbimist, kui see on meie kehale nii kasulik?
IN must redis sisaldab ainet, mida nimetatakse lüsosüümiks ja millel on teadaolevalt tugev antimikroobne toime. Kuid selleks, et sellest maksimumi võtta, on hea mõte sööd kaalikat toorelt, mitte küpsetatud ega keedetud.
Sellepärast näitame siin, kuidas valmistuda maitsvad ja tervislikud salatid musta redisega, ilma eelkuumutuseta.
Musta redise, porgandi ja selleriga salat
Koorige must redis, 2 keskmist porgandit ja 1/4 pead sellerit. Kõik riivitakse jämeda riiviga, aga kui must redis olete oma maitse jaoks liiga kuum, siis on parem pärast riivimist, soolamist ja laskmist veidi nõrguda. Sega köögiviljad kausis, maitsesta oliiviõli, vähese äädika, peeneks hakitud tilli ja maitsega soolaga (kui oled redise varem soolanud, siis arvesta sellega ja ära liialda soola lisamisega). Teie maitsev ja kindlasti kasulik musta redise salat on valmis!
Musta redise ja õunaga salat
Foto: Ivi Vacca
Jällegi on kõik tooted kooritud ja hööveldatud. On väga oluline valada neile kohe veidi sidrunimahla, sest muidu muutub õun mustaks. Sega eraldi väikeses klaasis või kausis 1 tl. sinep, oliiviõli, veidi soola ja mett ning maitsesta salat selle kastmega. Soovi korral võite lisada peeneks jahvatatud kreeka pähkleid või peeneks hakitud tilli.
Musta redise, rohelise sibula ja koore salat
Foto: Borislava Dimitrova
Koori ja viiluta must redis väikesteks kuubikuteks ja valage see kaussi. Peske mõned rohelise sibula varred, lõigake need ja lisage kaalikasse. Võite lisada ka 1 purustatud küüslauguküünt ja natuke peeneks hakitud peterselli. Lisa koor ja maitsesta soola, pipra ja oliiviõliga. See pole mitte ainult maitsev, vaid ka kasulik salat sina, ära liialda oliiviõli ja soolaga. Kaalu jälgimisel ei ole vaja kasutada võimalikult täielikku kreemi.
Soovitan:
Maitsvad Salatid Odraga
Odra peetakse esimeseks teraviljaks, mida inimesed üldse kasvatavad. See sisaldab kõiki olulisi mineraale, mida inimene vajab. See on suurepärane antioksüdant ja seda soovitatakse paljude haiguste ravis. See on ka äärmiselt maitsev, mistõttu on see osa paljudest isuäratavatest ja kergetest salatitest.
Maitsvad Salatid Kodujuustuga
Kodujuust on tervisele äärmiselt kasulik, kuna sisaldab palju vitamiine, valke ja aminohappeid. See on väärtuslik valguallikas ning organism imendub kiiresti ja lihtsalt, mis viib selle parimate dieettoitude edetabelis kaugele ette. Siin valisime teile kaks huvitavat retsepti selle imelise toote maitsvate salatite valmistamiseks.
Maitsvad Mittetraditsioonilised Salatid
Salatid annavad meile kindlasti võimaluse rakendada tõelist kujutlusvõimet - võime lisada peaaegu iga toote. Lõppkokkuvõttes on võimalik erineva maitsega tooteid kombineerides teha suurepärane avastus. Esimene ettepanek on kapsasalat porgandiga, milles pole midagi ebatavalist, kuid otsustasime sellele lisada veidi värsket piima.
Maitsvad Salatid Skulptuuri Kujundiks
Kui olete otsustanud muuta salati tervise parandamise vahendiks, olete tõenäoliselt väsinud monotoonsest roheliste toodete kausist. Pakume teile proovida mitut loomingulist retsepti, mis rahuldavad ka kõige kapriissemaid maitseid. Tänu neile koormate oma keha kiudainete ja valkudega, kuid mitte kaloritega.
See Vanaema Retsept Redisega Ravib Köha Ja Kurguvalu
Talvekuudel, kui meie immuunsus on madal ja viirused ründavad meid kõikjalt, on meie pidevateks kaaslasteks köha, kurguvalu, kinnine nina ja kõrge temperatuur. Nende ebameeldivate sümptomite vastu võitlemiseks on palju võimalusi, kuid mõnikord ravimid, mida me teame, ei toimi.
