Lihtne Ja Maitsev Koogikreem

Video: Lihtne Ja Maitsev Koogikreem

Video: Lihtne Ja Maitsev Koogikreem
Video: Lihtne ja maitsev õunakook 2024, Detsember
Lihtne Ja Maitsev Koogikreem
Lihtne Ja Maitsev Koogikreem
Anonim

Selleks, et kook oleks maitsev ja ilus, on oluline, millist kreemi pealsete määrimiseks kasutatakse. Üks maitsvamaid koogikreeme, mida on kiire ja lihtne valmistada, on kondenspiima ja banaanidega kreem.

Koostis: 200 g võid, 1 purk kondenspiima, 3 küpset banaani. Klopi pehmendatud või mikseriga vahule, lisades järk-järgult kondenspiima.

Riivi banaanid lahtiselt, lisa koorele ja sega korralikult läbi. Pärast koogi määrimist selle kreemiga jätke pooleks tunniks toatemperatuurile ja asetage seejärel kolmeks tunniks külmkappi.

Meekoogikreemi on lihtne valmistada ning mee, või ja kreeka pähklite kombinatsioon muudab selle suurepärase maitsega universaalseks kreemiks. See sobib igat tüüpi countertopsidele.

Koostis: 1 spl mett, 100 g suhkrupulbrit, poole sidruni mahl, 1 munakollane, 100 g kreeka pähkleid, 100 g võid. Lisage pehmenenud võile suhkur, munakollane, mesi, sidrunimahl ja peksake kuni paksenemiseni.

Lihtne ja maitsev koogikreem
Lihtne ja maitsev koogikreem

Lisage järk-järgult jahvatatud kreeka pähklid. Enne koogile kandmist lastakse koor külmkapis pool tundi seista. Pärast laotamist jäetakse kook külmkappi kaheks või kolmeks tunniks.

Vahukoor on maitsev ja tõhus ning sobib igale koogile. Sellel on peen maitse. Seda koort saab pakkuda ka iseseisva magustoiduna, mis on kaunistatud riivitud šokolaadi ja puuviljadega.

Koostis: 1 teetass hapukoort, 10 g želatiini, 1 vanilje, ½ teetassi tuhksuhkrut. Klopi koor kastrulis, mille paned suurde kaussi külma veega.

Kui kreem pakseneb, lisage järk-järgult tuhksuhkur ja vanilje ning lisage želatiin, mida olete eelnevalt kakskümmend minutit külmas vees leotanud ja veevannis lahustanud.

Löö veel viis minutit. Kreemi tihendamiseks peksake seda vahetult enne koogile määrimist, suurendades järk-järgult vahustamise kiirust.

Šokolaadikreem püsib pehme ja mahlane, kuid ei vala, seega sobib see kookide, pastade ja ekleeride määrimiseks ja kaunistamiseks. Tooted: 200 g šokolaadi, 100 g värsket piima või vedelat koort, 20 g võid, 1 purk kondenspiima.

Sulata šokolaad vesivannil, lisa või ja piim. Seejärel lisage kondenspiim ja küpseta pidevalt segades kuni paksenemiseni.

Soovitan: