2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kuivatatud puuviljad ei ole lihtsalt kasulik alternatiiv kookidele ja maiustustele. Need on kasulikud, küllastunud nälga ja kõige tähtsamad. Need ei sisalda emulgaatoreid, nitriti, säilitusaineid ega värvaineid.
Kuivatamise käigus võivad nad kaotada osa toitainetest, kuid väärtuslikud mikroelemendid nagu kaltsium, raud ja magneesium, samuti neis sisalduv pektiin säilivad täielikult.
Kui olete juba veetustatud puuviljade tarbimise eelistes veendunud, meeldib see retsept kodus kuivatatud õunte valmistamiseks kindlasti teile. Selleks on vaja ainult mõnda õuna ja soovi.
Koorige kõrvits, riivige ja lõigake poolkuudeks. Kui see teid ei huvita, peske neid lihtsalt hästi ja lõigake. Pange viilud üksteise kõrvale salve, mille põhi on kaetud küpsetuspaberiga. Ärge lisage rasva.
Küpsetage neid soovi korral 150 kraadises ahjus. Ärge unustage tükke aeg-ajalt keerata, et neid saaks mõlemalt poolt ühtlaselt küpsetada.
Kui vürts meeldib, võite enne küpsetamist lisada kaneeli.
Nii saab kuivatatud õunu otse tarbida, leotades neid enne tarbimist külmas vees, et keha saaks neid kergemini omastada.
Võite teha ka aromaatset teed, valades neile kuuma vett ja lastes paar minutit kaane all podiseda.
Soovitan:
Õunad
Küpsetatud õunte pehme aroom ja maitse on kindel märk, et sügis on käes. Põhjapoolkeral toimub õunaaeg hilissuvel ja kestab talve alguseni, kuid on ka palju sorte, mis on aastaringselt saadaval külmas säilitades või lõunapoolkeralt importides.
Talvised õunad
Puuviljade talv võib olla sama mitmekesine kui köögiviljade oma. Lihtsamad on kompotid. Nende kõrval on kõik moosid ja marmelaadid, mida külmadel talvekuudel kodus soojalt sööme. Bulgaarlane on avalik talvise toiduarmastaja ja ei jäta seda igal aastal valmistamata.
Miks On õunad Kõige Populaarsemad Puuviljad?
Õunast pole populaarsemat puuvilja, ütlevad Ameerika toitumisspetsialistid. Viimaste statistiliste uuringute kohaselt ostetakse õunu maailmas kõige sagedamini. Selle põhjuseks on nii nende kasulikud omadused kui ka nendega seotud paljud legendid.
Esimesena Kasvatasid õunad Himaalaja
Õunasõpru saavad vähemalt veidi tunnustada Himaalajad, kes hakkasid kõigepealt maitsvaid ja mahlaseid vilju kasvatama. Ühe levinuma eelduse kohaselt hakkasid Himaalaja säärealuste subtroopilises tsoonis asustatud hõimud esimesena õuna kasvatama.
Konserveeritud Pirnid Ja õunad
Puuviljakonserv see võib juhtuda mitmel erineval viisil. Pirnidest ja õuntest saab valmistada talveks igasuguseid hõrgutisi. On oluline, et viljade koristamisel tehakse seda nende küpsusastmel - need ei tohiks olla rohelised ega pehmed - kui need korjatakse õigel ajal, kui viljad on küpsed ilma üleküpsetamata, saate suurepärase talve.
