Lihtne Ja Maitsev Roog Seentega

Sisukord:

Video: Lihtne Ja Maitsev Roog Seentega

Video: Lihtne Ja Maitsev Roog Seentega
Video: Keegi ei usu, et ma teda nii lihtsalt ja lihtsalt küpsetan! Ime kodujuustujuustukook! 2024, September
Lihtne Ja Maitsev Roog Seentega
Lihtne Ja Maitsev Roog Seentega
Anonim

Seene riigikassa on söödav, kergesti kasvatatav ja kasvatatav. Nendel põhjustel on see ka toiduvalmistamisel ülipopulaarne. See lagundab varsti tapetava puidu ja annab viljale suured keelelised kehad. See on laialt levinud nii Bulgaarias kui kogu maailmas. Elab lehtmetsades.

Üks kiiremaid ja lihtsamaid retsepte seenetapamajaon üks järgmistest:

Kaevud kastmega
Kaevud kastmega

Paneeritud seente tapamaja

Seened pestakse. Valmistage maisijahu, küpsetuspulbri, nisujahu ja tapiokkijahu segu, mis on maitsestatud soola ja pipraga. Pange jääkuubikud jahusegusse ja segage vähese külma veega. Eesmärk on saada tükkide segu. Õli kuumutatakse. Rulli iga seent riivsaias korralikult läbi ja prae sügavas rasvas. Saate teada, et seened on kuldpruuniks muutudes valmis.

Teine, väga lihtne ja maitsev retsept on mõeldud:

Seened Kladnitsa
Seened Kladnitsa

Seeneseen valge veini kastmes

Selle jaoks vajate:

10 tk seenetapamaja, 1 tass jahu, küüslaugupulber, sool ja pipar, ¼ tass sidrunimahla, 1 tl. riivitud sidrunikoor, basiilik, petersell, 3 spl. küüslauk, 1 spl. võid, 2 spl. oliiviõli, 1 klaas valget veini

Valmistamismeetod: Jahu segatakse küüslaugupulbri, soola ja pipraga. Seeni pestakse ja kastetakse ükshaaval segusse. Seejärel prae rasvas.

Seenevarud õlis
Seenevarud õlis

Kui need on valmis, võta need välja ja hauta samal pannil küüslauku oliiviõlis ja võis pehmeks. Põletamise vältimiseks valage vein sellesse. Hauta 2-3 minutit, kuni alkohol aurustub. Kui see juhtub, eemaldage see tulelt ja lisage sidrunimahl ja keedetud pasta. Lase kastmel imbuda. Lisage peeneks hakitud ürdid, sidrunikoor ja hakitud praetud seened.

Vürtsikate austajatele pakume:

Vürtsikas roog seentega

Sa vajad:

250 g seeni, sparglit, 2 muna, paprikat, hollandi juustu

Valmistamismeetod: Pese ja tükelda seened. Hautage neid oma kastmes, seejärel lisage spargel ja lahtiklopitud munad, mis on segatud peeneks hakitud paprikaga. Saadud segu valatakse tulekindlasse nõusse ja kaetakse juustuga. Nõu küpsetatakse madalas ahjus umbes 15 minutit. Serveeri kuumalt.

Soovitan: