2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Spirulina - Selles pulbris on rohkem antioksüdante kui mustikates, rohkem rauda kui spinatis ja rohkem A-vitamiini kui porgandis. Viimastel aastatel on see populaarseks saanud. Mõni nimetab seda mere roheliseks imepulbriks, teine aga asteekide salaravimiks.
Uuringud kinnitavad, et spirulina sisaldab kaks korda rohkem toitaineid kui 5 doosi puu- ja köögivilju.
Spirulina, mida nimetatakse ka klorellaks, on kena erksavärviline ning sisaldab rikkalikult beeta-keroteeni ja klorofülli. Vetikad eraldavad hapnikku fotosünteesiks nimetatava protsessi kaudu. Neid vetikaid leidub ookeanides, magevees, niiskes mullas, kivimites ja mullas. Suurem osa kauplustes saadaval olevast spirulinast pärineb Hawaii ja Lõuna-Ameerika rannikult.
Seda saab osta tervisekaupade kauplustest ja apteekidest, tavaliselt pulbrite, pillide ja helvestena.
Kasu tervisele
Spirulina sisaldab 60% valku ja on suurepärane vitamiin B12 allikas. See sisaldab palju oomega-3, oomega-6 ja nendel rasvadel on kehas eriline roll.
Sisaldab rohkem toitaineid:
3,1% rohkem A-vitamiini kui porgand;
5,5% rohkem rauda kui spinat;
600% rohkem valku kui tofu;
Mustikatest 280% rohkem antioksüdante;
Spirulina on rikas vitamiin B1, B2, B3, B6, B9, C, D ja E. Seda on palju mineraalides nagu kaalium, kaltsium, kroom, vask, magneesium, mangaan, fosfor, seleen, naatrium ja tsink.
Lisaks klorella eelised: ravib allergilisi sümptomeid, tugevdab immuunsust, normaliseerib vererõhku, reguleerib kolesterooli, ennetab vähki, stimuleerib kasulike bakterite kasvu, toimib põletikuvastase, antimikroobse ja viirusevastase ainena, reguleerib insuliiniresistentsust, kaitseb maksa maksa põhjustatud kahjustuste eest keemiaravi.
Kuidas kasutada spirulina?
Võite seda võtta pillidena või lisada ¼ tl. spirulina pulber oma lemmik rohelisele raputusele. Kui teile meeldib selle maitse, ärge kartke kasutada teelusikatäit pulbrit.
Tähelepanu
Ärge kunagi juhuslikult valige vetikaid rannikuäärsetest kivimitest. On palju tüüpe, mida ei tohiks tarbida, ja võite hõlpsalt oma tervist ohustada!
Soovitan:
Roheline Sibul
Kõik teavad, kui kasulikud on köögiviljad ja kuidas nende tarbimine annab meile tervise ja pikaealisuse. Üks Bulgaaria toidulaual väga sageli kasutatav köögivili on rohelised sibulad , mida enamik inimesi peab üsna tavaliseks ega usu, et tegelikult on see väärtuslike ainete poolest ülirikas ja seetõttu tervisele väga kasulik.
Roheline Tee
Roheline tee , tuntud ka kui Hiina tee, on üks levinumaid kuumaid jooke maailmas. Tõestatud terapeutiliste ja ravivate omadustega roheline tee sisaldab kaks korda vähem kofeiini kui kohv ja sellel on stimuleeriv toime, mis turgutab tuttavat värinat tekitamata.
Milline Roheline Vürts Millise Roa Juurde Sobib
Rohelised vürtsid on väga erineva maitse ja kujuga. Nende eeliseks on toidu maitse rõhutamine. Neid saadakse mitmetest taimedest, mille lehti, varsi, koort, pungi või õisi saab kasutada tervena, jahvatatult või tükeldatult, et lisada igat tüüpi roogadele maitset.
Roheline Juust
Roheline juust on spetsiaalse tehnoloogia abil saadud hallitusjuust. Selliseid juustusid valmistatakse Šveitsis ja Inglismaal. Meie riigis on roheline juust nimega Cherni Vit, mida toodetakse ainult Tetevenis samanimelises külas. Selle olemasolu on aastaid unustatud, kuid hiljuti on täht lõpuks tõusnud.
Habanero Pulber - Vürts, Mille Maiad Meile Pärandasid
Hiina sortidel, kuhu kuuluvad Habanero kuumad paprikad, on ajalugu juba 6500 aastat enne uut ajastut. Paljude ajaloolaste sõnul pärineb Habanero Yucatani poolsaarelt. Need kuumad paprikad on kuivatatud maia aegadest alates ja traditsiooni jätkasid asteegid ka pärast neid.
