2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Seller sisaldab palju vitamiine ja sisaldab väga vähe kaloreid - 8 kalorit sajas grammis tootes. See on saadaval aastaringselt ja pole üldse kallis. Seller sobib ideaalselt dieediks ja igapäevaseks söömiseks.
Selleri rohelist osa saab kasutada igasuguste salatite jaoks ja see annab neile ainulaadse vürtsika maitse. Salati saab valmistada ainult sellerist või ainult söömiseks mõeldud vartest - need on nii habras ja krõmpsutavad ning koos erinevate toodetega avaldavad suurepäraselt oma maitseomadusi.
Imeline salat saadakse selleri rohelise osa ühendamisel kurgi, pipra ja magustamata jogurtiga. Sellerist saate valmistada maitsva köögiviljaroa.
Maitseks vajate 4 pead sellerit, 1 tass vedelat koort, 1 spl jahu, 2 spl riivjuustu ja soola.
Kooritud seller lõigatakse ringidesse ja keedetakse soolaga maitsestatud vees. Pärast nõrutamist korraldage võiga määritud pann ja valage eelnevalt jahuga segatud koor. Puista pealt riivitud kollase juustuga ja küpseta ahjus.
Täidetud selleri jaoks on vaja 10 sellerit, 500 grammi veiseliha, 5 spl võid, 4 sibulat, 100 grammi saia, maitse järgi soola ja pipart, 2 spl jahu, 5 tomatit, 2 spl tomatipastat, 1 muna, 350 milliliitrit lihapuljongit või vett, 5 spl koort, sellerit ja peterselli.
Valige keskmise suurusega ühtlased selleripead ja puhastage need hästi. Eemaldage nende südamik noa ja lusikaga. Jahvata hakklihamasinas või blenderis peeneks hakitud liha, pool sibulat, piimas leotatud leib, petersell ja seller.
Lisage segule muna, sool ja pipar ning segage hästi. Täida selleripead saadud täidisega ja prae neid kuumas õlis.
Seejärel asetage madalale pannile. Prae pannil, kus sa sellerit praadisid, teise osa sibulast, lisa jahu, tomatipasta. Sega korralikult ja lahjenda puljongi või veega ning hauta 10 minutit.
Hõõruge valmistatud kaste läbi sõela, nii et tükke pole ja valage täidisega seller. Pange kummagi pea avausele pool tomatikaant ja katke kaanega.
Võite tassi küpsetada ahjus või küpsetada tasasel tulel umbes poolteist tundi, olles ettevaatlik, et selle all seller ei kõrbeks. Serveeri tilgutades vedelale kreemile.
Soovitan:
Kuidas Hernest Keeta
Kui te seda arvate herned keedetakse pikk, kergesti põleb, muutub väga kõvaks või vastupidi, muutub pudruks, nii et te ei saa seda lihtsalt korralikult küpsetada. Sellepärast on oluline tunda mõnda väikest nipid herneste keetmiseks ! Kui kaua herned keevad?
Kuidas Maisi Keeta
Mais on väga maitsev ja toitev ning sobib nii salatite, suppide ja roogade valmistamiseks kui ka otsetarbimiseks. Oluline on seda korralikult küpsetada, et see ei kaotaks toitaineid ja samal ajal oleks meeldiv maitse, mida saate nautida nii teie kui ka teie lähedased.
Kuidas Nõgesid Keeta
Võib öelda, et nõges on ime, mille loodus meile on andnud. See on tuntud oma kokkutõmbava, rögalahtistava, toniseeriva, põletikuvastase ja diureetilise toime poolest. Nõges on beetakaroteeni, A-, C- ja E-vitamiini, raua, kaltsiumi, fosfaatide ja mineraalide allikas.
Kuidas Keeta Musti Kikerhernesid
Selgub, et mustad kikerherned on vähem levinud kui valge, see on iidne Vahemere kultuur. Mustad kikerherned erinevad valgetest kikerhernestest oma väiksema kuju poolest, musta ja õhukese kihiga, kortsus ja ebaühtlaselt. Seemned on valgekollased.
Miks On Seller Kasulik Ja Kuidas Seda Valmistada?
Lisaks sellele, et seller on üks mitmekülgsemaid köögivilju ja seda saab lisada igale roogile, on sellel ka palju muid positiivseid omadusi. See on inimeste tervisele äärmiselt oluline ja erinevalt mõnest tema kolleegist saab seda kasutada tervikuna.
