2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Rabarber on mitmeaastane rohttaim, millel on suured dekoratiivsed lehed ja suured lihakad varred. See õitseb valgetes roosades või punastes õites juunist augustini. Taim on kokkade lemmik kogu maailmas. Meie riigis toetub see aga enamasti oma tervislikele ja ravivatele omadustele.
Rabarber sisaldab vabu ja glükosiidiga seotud antrakinone, samuti väikeses koguses redutseeritud antrakinone, tanniin-glükogaliini, suures koguses mineraale (fosfor, kaltsium ja magneesium), vitamiine (K ja provitamiin A), tärklist ja pektiini. Selle ravivad omadused on teada juba tuhandeid aastaid. Isegi iidsed egiptlased kasutasid seedimise parandamiseks ja soolte puhastamiseks väikestes annustes rabarberit. Seda antakse suurtes annustes nii kõhukinnisuse kui ka kõhuhädade tõttu, kuna see on kokkutõmbav ja puhastav.
Rabarberilehtedega, nagu ka iga muu kasulik asi, ei tohiks liialdada. Need sisaldavad oblikhapet ja neil on madal toksilisus. Mürgitamine on peaaegu võimatu, kuid maksahaigusega inimestel on hea jälgida kogu oblikhappe tarbimist.
Lisaks punakatele vartele kasutatakse ka rabarberijuurt. Lisaks kasulikule mõjule maole puhastab see soolestikku, puhastab ja eemaldab söögitoru ärritavaid baktereid ja toksiine. Regulaarne tarbimine säilitab ka käärsoole tervisliku toimimise.
Rabarber on tuntud oma antibakteriaalsete, antibiootiliste, antimikroobsete ja viirusevastaste omaduste poolest. Seda kasutatakse äärmiselt sageli sooleinfektsioonide raviks ja sooleparasiitide kõrvaldamiseks.
Kuid see ei lõpeta selle imelise taime terviseomadusi. Polüfenoolseid kemikaale leidub rabarberis. Nad tapavad ja takistavad vähirakkude edasist kasvu. Selle sisemuses olevad antrakinoonid takistavad vähirakkude metastaase.
Teine probleem, milles rabarberiekstrakti kasutatakse koos teiste toodetega, on menopausi sümptomid. See tuhmib ja vähendab neid, tagades seeläbi rahuliku ja harmoonilise elu.
Soovitan:
Siin On Mõned Olulised Põhjused, Miks Regulaarselt Seesamise Tahini Süüa
Unustatud seesamise tahini on taas taastatud, kuid seekord on selle taaselustamine tingitud eelkõige moes ja tervislikust toitumistrendist ning huvi igasuguste looduslike seemnete kasutamise vastu on suurenenud. Lisaks kaasaegsele toidule on see organismile äärmiselt kasulik.
Siin On Mõned Põhjused, Miks Pastinaaki Oma Menüüsse Lisada
Pastinaaki on Vahemerel ja selle ümbruses kasvatatud juba iidsetest Rooma aegadest. See on porgandi ja kaalika sugulane. Seda kasutatakse nii tärklise allikana hautistes ja suppides kui ka magustoitudes magustoitudes ning isegi veini taolise toorainena.
Mõned Head Põhjused Leotatud Toores Mandli Söömiseks
Maitserikas, krõbe ja täidlane, mandlid need pole mitte ainult ideaalsed vitamiinide ja toitainete allikad, vaid ka ideaalne lisand peaaegu igale roogile. Arvatakse, et inimene kultiveeris maitsvaid pähkleid ligi 20 000 aastat tagasi. Mandlite kodumaaks on märgitud Iraani ja Türgi maad.
Tõsised Põhjused Rohkem Viinamarjade Söömiseks
Üks maailma suurimaid toidutööstusi on viinamarjade kasvatamine - selgub, et seda puuvilja on rohkem kui 60 liiki ja üle 8 tuhande erineva sordi. Kõiki neid sorte saab kasutada viinamarjamahla või -veini valmistamiseks, kirjutab Foodpanda. Kaks peamist liiki kogu maailmas on Euroopa ja Ameerika - esimest kasvatatakse aastaringselt ning teist on saadaval septembris ja oktoobris.
Põhjused Aeglasemaks Söömiseks
Elu üks peamisi probleeme on kõige toimuva uskumatu kiirus. Peame pidevalt kuhugi kiirustama, nii et meil pole peaaegu kunagi aega tavaliseks hommiku- või lõunasöögiks. Söötmine toimub tavaliselt nagu välk suus, mille käigus teeme palju tööd.
