Inglise Tee

Video: Inglise Tee

Video: Inglise Tee
Video: Õpi inglise tee 2024, September
Inglise Tee
Inglise Tee
Anonim

Euroopa traditsioonid tee joomiseks tulid enamasti Inglismaalt. Teatavasti juuakse teed kell viis pärastlõunal - viie kellaga teed. See stiil on seotud meie pärastlõunase hommikusöögiga.

Inglased joovad aastas sada kuuskümmend viis tassi teed. Nad eelistavad oma teed juua perekondlikus keskkonnas - kaheksakümmend kuus protsenti eksamitopsidest on kodus.

Inglise tee joomise viis on võimatu ilma eneseesitluse ja pealtvaatajateta. Võimalus kaunilt lauda serveerida ja teed üle kallata, et see tilkadest tassidest välja ei valguks, samuti kohustuslik juhuslik vestlus.

Klassikalises vormis on ingliskeelne tee joomise viis isegi pisut kallutatud. Tseremoonia keskmes pole inimesed, vaid maja, kus teed serveeritakse.

Inglise tee
Inglise tee

Inglise teed serveeritakse vedela koore või piimaga. Eelsoojendage tühi teekann, seejärel valage sinna tee proportsionaalselt üks teelusikatäis teed ühe tassi veega pluss üks teelusikatäis teekannu.

Vala keeva veega ja jäta viieks minutiks seisma. Valage sooja, kuid mitte kuuma piima kuumutatud tassidesse - kaks või kolm supilusikatäit ja seejärel lisage piimale teed.

Inglise teetseremoonia jaoks sobivad ideaalselt antiikne teekann, paksud raamatud eelmisest sajandist, valge laudlina ja ruuduline teekannutekk ning ingverisuudlused.

Saate neid valmistada kahest munavalgest, viiskümmend grammist tuhksuhkrust, poolest teelusikatäiest ingverist, neljast supilusikatäiest koorest, peeneks hakitud ingverijuuretükist.

Kuumutage ahi saja viiekümne kraadini. Pange pannile küpsetuspaber. Klopi munavalged lumel lahti ja lisa järk-järgult tuhksuhkur ja jahvatatud ingver.

Pange segu süstlasse ja pigistage paksud lühikesed jooned üksteisest väga kaugele.

Küpseta poolteist tundi kahvatukuldseks. Pärast suudluste jahtumist segage koor hakitud ingveriga ja kleepige suudlused kaks korda, piserdades neid tuhksuhkruga.

Inglise teega on kaasas erinevat tüüpi koogid, rullid ja küpsised, mida serveeritakse kaunites kaussides ja serveeritakse tangidega üksikutele külalistele.

Soovitan: