Söö Luteiini - Söö Neid Regulaarselt

Sisukord:

Video: Söö Luteiini - Söö Neid Regulaarselt

Video: Söö Luteiini - Söö Neid Regulaarselt
Video: Hea diisel Renault’lt? Analüüsime 2,3 dCi (M9T) mootori probleeme. Subtiitrid! 2024, November
Söö Luteiini - Söö Neid Regulaarselt
Söö Luteiini - Söö Neid Regulaarselt
Anonim

Terviseks olemiseks vajame toitaineid ja mikroelemente. Osa neist toodab keha ise, teised saadakse toidust. Üks neist elementidest on luteiin - karotenoidpigment, millel on kasulik mõju nägemisele.

Luteiin varustab silmi hapniku ja mineraalidega. See on looduslik filter, mis tähendab, et see vähendab ultraviolett- ja siniste kiirte mõju silma võrkkestale. See on aine - antioksüdant, mis võitleb põletiku vastu.

Luteiin sisaldub võrkkestas ja mida rohkem seda on, seda teravam on nägemus. Pigment aitab säilitada tervislikku nägemist aastaid ja ennetab silmahaigusi nagu katarakt ja võrkkesta degeneratsioon.

Teile sai selgeks, et see on eriti oluline antioksüdant olema piisavas koguses. Nii et vaatame, kuidas seda hõlpsalt ja sisse saada millised toidud sisaldavad luteiini?

Kale lokkis kapsas

Raw Cale Cale on liider aastal luteiini sisaldus, nii et peaksite selle kindlasti oma söögikordadele lisama. Selle abil saate valmistada salati, mis on suurepärane liha ja kala lisand.

Spinat

See lehtköögivilja v.a. suur kogus luteiini sisaldab karoteeni, A- ja C-vitamiini. Spinat lisatakse salatitele ja toitvatele kokteilidele, mida serveeritakse liha- ja kalaroogade juurde. Sellest valmistatakse ka suppe, pastat ja isegi saiakesi.

Võilill

Rukola on luteiini sisaldav toit
Rukola on luteiini sisaldav toit

Ebatavaline, kuid suurepärane koostisosa salatiks, lisades sellele pähkli- ja pipramaitset. Võilill sobib hästi kitsejuustu, pähklite, soolatud kala või lihaga.

Paprika

Võite olla üllatunud, kuid tavaline köögivürts on selleks ladu luteiin. Vürts valmistatakse Bulgaaria punast pipart, mis sisaldab palju karotenoide. Köögiviljad töödeldakse pulbriliseks vürtsiks ja lõpptoode sisaldab suurt kontsentratsiooni luteiini. Vürtsi lisatakse liha- ja lahjadele roogadele, suppidele ja erinevatele kastmetele.

Naeris lahkub

Naeris lahkub luteiini allikana
Naeris lahkub luteiini allikana

Nemad sisaldavad palju luteiini nii toores kujul kui ka pärast kuumtöötlust. Lehed on ebatavalise maitsega - kergelt mõrkja, terava ja vürtsika maitsega. Neid kasutatakse eksootilistes retseptides Hiinas ja Kagu-Aasias, kuid võite neid ohutult kasutada pearoa lisandina.

Luteiini molekule leidub ka teistes toitudes: rohelised herned, kress, mais, rooskapsas ja brokoli. Ka parim luteiin silmadele müüakse mitmesuguste toidulisandite ja vitamiinide kompleksidena.

Soovitan: