Isuäratavad Ideed Vana Leivaga

Video: Isuäratavad Ideed Vana Leivaga

Video: Isuäratavad Ideed Vana Leivaga
Video: Tatar kanalihaga - isuäratav ja toitev lisand igapäevaseks menüüks 2024, Detsember
Isuäratavad Ideed Vana Leivaga
Isuäratavad Ideed Vana Leivaga
Anonim

Kõik armastavad süüa värsket leiba. Aga mida teha vanaga?

Vana leiva abil saab valmistada mitmeid erinevaid toite. Näiteks on vananenud leib omatehtud lihapallide või šnitslite valmistamisel väga mugav.

Samuti saab valmistada praetud viilu leiba. Klopi munad lahti ja lisa veidi piima. Kasta leib munadesse ja prae kuumas õlis. Tavaliselt lisatakse kahe pekstud muna jaoks ½ tassi piima.

Popara
Popara

Poparat saab valmistada leiba purustades. Sulata või ja lisa sellele riivsaia, et veidi praadida. Lisage veidi vett ja tükid juustu. Segage, kuni juust on kergelt sulanud.

Teine idee on valmistada omlett vananenud leivaga - leib purustatakse sulavõis ja praetakse. Lisage hakitud vorstid või küpsetised. Klopi munad ja värske piim eraldi. Neid lisatakse leivale. Prae mõlemalt poolt. Lõpuks võite riivida kollase juustu.

Vana leib
Vana leib

Siin on veel midagi, mida saab teha vana leivaga või sellest. Vana leiva koorikud eraldatakse ja asetatakse sügavasse kaussi. Valage nende katmiseks piisavalt vett. Jätke 5 minutiks ligunema. Seejärel pigistage hoolikalt.

Eraldi kaussi jogurti panna peotäis purustatud kreeka pähkleid, 3 nelki purustatud küüslauku ja näpuotsatäis soola. Segage ja valage see segu leivale. Sulatatud võis lisage lusikatäis tomatipastat ja paprikat. Pärast praadimist valage esimene segu peal.

Soovitan: