2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 10:19
Paljud inimesed on arvamusel, et ainus erinevus prosecco ja šampanja vahel on see, et esimest toodetakse traditsiooniliselt Itaalias, teist - Prantsusmaal. Tõde on see, et erinevus on tohutu ja ainus sarnasus on vahuveinide väikesed mullid.
Prosecco on kuiv vahuvein. Seda toodetakse eranditult Apenniini poolsaarel ja selle loomiseks kasutatakse spetsiaalset viinamarjasorti. Seda toodetakse ainult üheksas Itaalia piirkonnas ja veinitüüp ise on kaitstud. Seega ei saa ilma nendest provintsidest ilma selgesõnalise loata toodetud proseccol olla alkohoolse joogi traditsiooniline nimetus. Ainult mõnel Brasiilias, Argentiinas, Austraalias ja Rumeenias asuval ettevõttel on lubatud seda toota.
See on teada toodetakse šampanjat Prantsuse šampanja piirkonnas. Kuigi paljud meist arvavad, et oleme joonud ja joome šampust, on tõde see, et seda nime kannab ainult selles Prantsusmaa piirkonnas toodetud vein. Seda jooki toodetakse ainult Champagne'i provintsis ning ükski viinamarjaistandus ja tehnoloogia ei suuda selle maitset korrata.
Šampanja ja prosecco peamine erinevus tuleneb kääritamismeetodist. Šampanja toodetakse pudelis teisene kääritamise meetodil. See protsess on väga pikk ja tõeliselt hea maitse saamiseks võib kuluda aastaid. Käärimine proseccos kestab seevastu vaid paar kuud. Ja siis saadakse veel puuviljaseid, värskeid ja aromaatseid veine.
Samuti kasutatakse prosecco tootmiseks ainult ühte viinamarjatüüpi - Glera. Erinevalt šampanjast on prosecco vein, mille maitse ja aroom avalduvad kõige paremini vahetult pärast selle valmistamist. Mida varem tehakse, seda värskem ja mõnusam on see suulae jaoks.

Šampanja on purjus koonusekujulistes tassides, mis laienevad järk-järgult ülespoole. See sobib kõige paremini maasikate ja erinevate mereandide, näiteks rannakarpide ja krevettidega.
Prosecco on purjus kitsastes tassides, mis täidavad ainult kuni kolmandiku. Seda juuakse noorelt ja arvatakse, et pärast kolmandat aastat selle maitse halveneb. See sobib kõige paremini nii liha, teravama maitsega Aasia toidu kui ka prosciutto juurde.
Soovitan:
Dolma Ja Sarma - Mis Vahe On?

Te ei saa rääkida Türgi köök rääkimata dolmast ja sarmast. Dolma tähendab sõna otseses mõttes täidisega asju ja sarma pakendatud asju. Need on üldised terminid, mida kasutatakse paljude liha- ja riisitäidisega köögiviljasortide ja lehtede puhul.
Mis Vahe On Tavalisel Koorel, Vahukoorel, Hapukoorel Ja Kondiitritoodete Koorel?

Kreem on toiduvalmistamisel üks sagedamini kasutatavaid koostisosi. Kõik kasutavad seda maitsvate toitude valmistamiseks. Seda kasutatakse kastmete, kreemide, erinevat tüüpi liha ja muidugi ka küpsetiste valmistamiseks. See on sageli erinevate kreemide, koogialuste ja glasuuride alus ning on mis tahes muu magusa kiusatuse kohustuslik osa.
Mis Vahe On Cassia Kaneelil Ja Tseiloni Kaneelil?

Me kõik armastame kaneeli aroom , eriti jõulude ajal. Seal on mõned selline kaneel , kuid täna peatun üksikasjalikumalt kahel ja ütlen teile, mis see on tseiloni kaneeli ja kassia erinevus . Tseiloni kaneeli armastatakse, eelistatakse ja hinnatakse palju rohkem kui kassiat.
Tangeriinid Apelsinide Vastu! Mis Vahe On?

Tangeriinid ja apelsinid on tsitrusviljad, mida peetakse sageli samaks. Mõlemal puuviljal on kasulik toitev koostis ja nad on ühed madalaimad süsivesikute puuviljad. Aga kuigi mandariinid ja apelsinid need võivad tunduda peaaegu identsed, tegelikult on need kaks üsna erinevat vilja.
Maguskartul Vs Jamss: Mis Vahe On?

Tingimused bataadid ja jamsid sageli kasutatakse vaheldumisi, põhjustades segadust. Kuigi mõlemad on maa-alused mugulköögiviljad, on nad tegelikult väga erinevad - nad kuuluvad erinevatesse taimeperekondadesse. Kust siis segadus tuleb?