2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kreem on toiduvalmistamisel üks sagedamini kasutatavaid koostisosi. Kõik kasutavad seda maitsvate toitude valmistamiseks. Seda kasutatakse kastmete, kreemide, erinevat tüüpi liha ja muidugi ka küpsetiste valmistamiseks. See on sageli erinevate kreemide, koogialuste ja glasuuride alus ning on mis tahes muu magusa kiusatuse kohustuslik osa.
Kreemi võib lisada roogile või koogile erineval kujul vastavalt sellele, mida see nõuab, samuti koka või tema külaliste isiklikest eelistustest.
Keedukreem
Alustame keedukreemist, mida tavaliselt kasutatakse soolaste roogade valmistamisel. Ilmselt olete kuulnud kas seenesordi kreemiga õigeid hõrgutisi või koorega kana. Noh, see on nende teel keedukreem. Sellest võiks ka midagi magusat valmistada, kui sellele lisada tuhksuhkrut, kuna seda üldiselt ei magustata.
Vahukoor
Vahukoor on üks maitsvamaid sorte, mida tavaliselt kasutatakse kaunistuste ja täidiste valmistamiseks. Selle rasvasisaldus peaks olema kõrge (üle 30%). See saadakse koorele tavalise või pulbristatud suhkru lisamisega ja segu segistiga peksmisega, kuni saadakse paks, kohev konsistents. Saate seda ise kodus valmistada või osta. Seda müüakse tavaliselt ka pihusti kujul, mis teeb kokkade jaoks, kes mõtlevad sellega oma kondiitritooteid kaunistada, seda lihtsam.
Hapukoor
Hapukoor meenutab kõige rohkem jogurti maitset, mistõttu paljud eelistavad seda köögis keerutades. Seda saab kasutada nii magusate kui ka soolaste roogade valmistamiseks. Selle rasvasisaldus on umbes 25-30%.
Saiakreem
Me saame otsustada, mida taotlus kondiitritoodete kreem tema nime järgi. Ta on seotud peaaegu kõigi magusate kulinaarsete meistriteoste - kookide, kreemide, väikeste kookide ja suuremate kookide, sufleede ja isegi jäätise - loomisega. See muutub kergesti vahukooreks, kui panete selle mikseri segistite alla. Lisage veidi suhkrut ja enne kui teate, on teil lemmik kiusatuste jaoks suurepärane koor.
Teil on juba olemas vajalik teave imeliste magusate ja soolaste kulinaarsete loomingute valmistamiseks, nii et teil pole vabandust seda kohe mitte alustada!
Soovitan:
Dolma Ja Sarma - Mis Vahe On?
Te ei saa rääkida Türgi köök rääkimata dolmast ja sarmast. Dolma tähendab sõna otseses mõttes täidisega asju ja sarma pakendatud asju. Need on üldised terminid, mida kasutatakse paljude liha- ja riisitäidisega köögiviljasortide ja lehtede puhul.
Mis Vahe On Cassia Kaneelil Ja Tseiloni Kaneelil?
Me kõik armastame kaneeli aroom , eriti jõulude ajal. Seal on mõned selline kaneel , kuid täna peatun üksikasjalikumalt kahel ja ütlen teile, mis see on tseiloni kaneeli ja kassia erinevus . Tseiloni kaneeli armastatakse, eelistatakse ja hinnatakse palju rohkem kui kassiat.
Tangeriinid Apelsinide Vastu! Mis Vahe On?
Tangeriinid ja apelsinid on tsitrusviljad, mida peetakse sageli samaks. Mõlemal puuviljal on kasulik toitev koostis ja nad on ühed madalaimad süsivesikute puuviljad. Aga kuigi mandariinid ja apelsinid need võivad tunduda peaaegu identsed, tegelikult on need kaks üsna erinevat vilja.
Mis Vahe On Proseccol Ja šampanjal?
Paljud inimesed on arvamusel, et ainus erinevus prosecco ja šampanja vahel on see, et esimest toodetakse traditsiooniliselt Itaalias, teist - Prantsusmaal. Tõde on see, et erinevus on tohutu ja ainus sarnasus on vahuveinide väikesed mullid.
Maguskartul Vs Jamss: Mis Vahe On?
Tingimused bataadid ja jamsid sageli kasutatakse vaheldumisi, põhjustades segadust. Kuigi mõlemad on maa-alused mugulköögiviljad, on nad tegelikult väga erinevad - nad kuuluvad erinevatesse taimeperekondadesse. Kust siis segadus tuleb?
