2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Juba ammustest aegadest on puu- ja köögiviljadel olnud inimeste toitumises oluline roll. Lisaks maitsvale toidule on neil ka meie jaoks mitmeid kasulikke omadusi. Neid saab kasutada isegi ravimitena.
Tervislik elu tähendab aktiivset kasutamist, mida loodus meile annab. Paljudel puu- ja köögiviljadel on lahtistav toime.
Puuviljadest on need: kõrvits, pirn, ploomid, melon, kiivi, kuivatatud aprikoosid, viigimarjad, viinamarjad, papaia, guajaav, mango, apelsin, datlid, arbuus, kirsid, virsikud, murakad, mooruspuu. Köögiviljade hulka kuuluvad tomatid, kapsad, kurgid, peet, spinat, salat, sibul, lillkapsas, kaalikas, oliivid ja redis.
Peamine sooleseina füsioloogiline ärritaja on tselluloos, mis sisaldub nendes puu- ja köögiviljades. Seda ei tohiks pidada lihtsalt sooleseina lihtsaks mehaaniliseks ärritajaks.
Normaalsete soolebakterite toimel läbivad tselluloos jämesooles lagunemisprotsessid. Selle lagunemise saadustest saab soole peristaltika võimas patogeen.
Muidugi ei piisa ainult teatud koguse tselluloosi importimisest. Selle lagunemiseks on vaja ka normaalseid tingimusi. Seetõttu tuleb soolte normaalseks tööks tarbida iga päev teatud kogus puu- ja köögiviljadest pärinevat tselluloosi.
Koos selle tselluloosiga peab jämesoolde jõudma teatud kogus vett. Ilma selleta on võimatu läbi viia normaalseid seedeprotsesse.
On teada, et soolestikus toimuvad peamiselt käärimisprotsessid, mis toimuvad happelises keskkonnas. Seetõttu tuleb soole peristaltika stimuleerimiseks luua kolm tingimust: tselluloosi olemasolu, piisavalt vett ja happeline reaktsioon.
Need puu- ja köögiviljad sobivad kõige paremini tselluloosiga varustamiseks nii kergesti seeditava tselluloosisisalduse kui ka puuviljahapete rikkuse tõttu.
Nad soosivad soolestiku happelist keskkonda. Teisalt on parimad vee ja seeditava tselluloosi tarnijad jällegi värsked puu- ja köögiviljad. Nendes sisaldub vesi tselluloosis ja jõuab seega täielikult käärsoole.
Lisaks on rikkalikul vitamiinide sisaldusel puu- ja köögiviljades kasulik mõju kogu kehale, eriti seedeprotsessidele.
Soovitan:
Rohelised Puuviljad Ja Köögiviljad On Tervisele Kasulik
Paljud eksperdid usuvad, et mõned kõige kasulikumad puu- ja köögiviljad on rohelised. Mitmed uuringud on leidnud, et rohelised lehed on äärmiselt klorofülli rikkad. See on kõige võimsam inimkonnale teadaolev antioksüdant või fütotoitainet. Fütotoitainete klorofüll annab taimedele rohelist värvi, lisaks on sellel maksa tugev detoksifitseeriv ja taastav toime, aitab tugevdada seedetrakti seinu, aitab nahaprobleemide korral ja on vähivastane.
Kõhukinnisuseks Sobivad Puuviljad Ja Köögiviljad
Kui teil on kõhukinnisus, on oluline valida toidud, mis võivad teie sümptomeid leevendada. Parimad on selleks puu- ja köögiviljad, mis sisaldavad suures annuses toidukiudaineid. Selle kõige juures on hea see, et enamik toitu, mis sellele tingimusele vastab, on teie tervisele tegelikult väga kasulikud, näiteks puu- ja köögiviljad.
Puuviljad Kallinevad Ja Köögiviljad Odavnevad
Pühade hooaja haripunktis muutub mitte ainult tarbijate nõudlus toiduainete järele, vaid ka mõne toote hind. Näiteks augusti alguses oli hooajaliste puuviljade mõningane tõus võrreldes 2014. aasta sama perioodiga. Köögiviljahindade puhul täheldatakse vastupidist - langus on olemas, selgub tooraineturgude riikliku komisjoni esitatud andmetest.
Punased Köögiviljad Ja Puuviljad Tervisele
Punased köögiviljad ja puuviljad, näiteks kirsid, maasikad, mustikad, vaarikad, arbuus, tomatid, punane paprika on ühed kõige populaarsemad looduslikud tooted, mida me sageli sööme. Ja kõige parem on see, et lisaks ülimaitsvusele on need ka tervisele kasulikud.
Kaaliumirikkad Puuviljad Ja Köögiviljad
Tooted, mida me tarbime, on meie keha jaoks olulised mitmel viisil. Need kõik sisaldavad erinevaid meie kehale väärtuslikke aineid. Vaatame millised tooted sisaldavad kõige rohkem kaaliumi . Enne selle teabega tutvumist vaatame aga, miks see meile nii vajalik on.