2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 10:19
Legendi järgi saabus kohv Euroopasse 1615. aastal tänu Veneetsia kaupmeestele, kes hoidsid aktiivseid sidemeid Lähis-Idaga. Tänapäeval ei suuda iga kolmas inimene maailmas oma päeva lõhnavat mõru vedelikku joomata alustada. Loogiliselt võttes on kohvi pikk ajalugu erinevate toiduvalmistamistehnikate väljatöötamise eeldus. Siin on neist kõige tavalisemad.
Espresso
Kahtlemata on see üks levinumaid kofeiiniga jooke. Espressokupi loomine on protsess, mis nõuab hoolsust ja detailidele tähelepanu pööramist. Kõige tavalisem espressoks sobiv kohv on Robusta sort. Kvaliteetse espressokohvi valmistamiseks vajate tavaliselt 7–8 g jahvatatud kohvi. Kui olete kohvi kohvimasinasse pannud, ei tohiks selle valmistamiseks kuluda rohkem kui 25–30 sekundit.
Rikas tumepruun kreem, mida nimetatakse kreemiks või vahuks, tassi kohvi pinnal on parim näitaja korralikult valmistatud kvaliteetsest espressost. Espresso baasil on leiutatud palju tuletatud segujooke, näiteks cappuccino ja latte macchiato.
Schwartz
Kui espressokohviga saadakse peamiselt väikeses koguses auru ja kuuma vett, mis läbib täidisega peeneks jahvatatud kohvi, siis Schwartziga kohvi mitte. Selle valmistamiseks kasutatakse kõige sagedamini tilgakohvimasinat või filtriga kohvimasinat. Selle valmistamise protsess võtab rohkem aega, sest Schwartzi kohvis läbib keev vesi pikemat aega jämedamat jahvatatud kohvi ja filtreeritakse läbi kohvimasinas oleva filtri.
Türgi kohv
See on üks vanimaid kohvi valmistamise viise ning populaarseim Araabia riikides, Türgis ja Balkanil. Vesi ja kohv segatakse potis, soovi korral lisatakse suhkur (traditsioonilise Türgi kohvi jaoks on suhkur kohustuslik) ja segu lastakse keeda, seejärel tõstetakse kohe.
Lahustuv kohv
Lahustuva kohvi hea külg on see, et olete oma lemmikjoogiga sekunditega valmis. Kuid arvestades asjaolu, et kiirsegud pole praktiliselt mitte kohv, vaid töödeldud ja kuivatatud kohviekstrakt, ei saa need joogid teile anda kohviubade tõelist maitset ja kofeiinisisaldust.
Soovitan:
On Jaanipäev! Mida Lauale Panna Vastavalt Traditsioonile
Jaanipäev (Yanevden, Ivanden, Dragiyka) on Bulgaaria vana päritolu puhkus. See on märgitud 24. juuni igal suvel. Samuti on ta meie pühade kalendris kohal kui Enio bilber. Mõni nimetab seda ka Jumala loomulike saladuste päevaks selle erakordse energia tõttu, millest see laetud on.
Toit Vastavalt Tujule
Kui tunnete, et olete päeva jooksul kogenud liigse stressi tagajärgi, söö pärast koju minekut taldrikut keedetud kaerahelbedest, võib-olla hõõruda läbi kurnata haruldase püree olekusse. Kaerahelbed küllastuvad ning neil on rahustav ja stressivastane toime.
Kohvitüübid Vastavalt Valmistamismeetodile
Aromaatne tass kuuma kohvi on esimene asi, mille poole enamik inimesi hommikul sirutab. Kohv on lemmikjook mitte ainult selle mõju tõttu, vaid ka selle meeldiva maitse ja veelgi meeldivama aroomi tõttu. Enne kui igaüks meist kohvitassini jõuab, toimub pikk protsess, alustades taime kasvatamisest, millele järgneb ubade kogumine, röstimine, seejärel jahvatamine ja pakkimine.
Nende Kook On Nende Võikreemidega Maitsvam
Ehkki turult võite saada igasuguseid kreeme, mida kasutada kas koheseks tarbimiseks või kookide ja saiakeste valmistamiseks, teavad kõik, et pole midagi paremat kui isetehtud kreemid. Need ei nõua palju pingutusi, aega ega raha, kuid teate tõesti, mida need sisaldavad.
Nende Toitudega Olge Ettevaatlik - Nende Söömine Põhjustab Hallutsinatsioone
Toitumise kaudu rahuldame oma nälga, varustame keha kasulike ainetega ning laeme keha energia ja jõuga, et see saaks korralikult töötada. Kuid me arvame harva, et lisaks füüsikale mõjutab see, mida me tarbime, otseselt ka meie meeleolu ja psüühikat.