Kuivatatud Puuviljad - Alternatiiv Kookidele

Video: Kuivatatud Puuviljad - Alternatiiv Kookidele

Video: Kuivatatud Puuviljad - Alternatiiv Kookidele
Video: 🌟 10 jõulurooga 🎄 pühadeõhtusöögi retseptid 2024, November
Kuivatatud Puuviljad - Alternatiiv Kookidele
Kuivatatud Puuviljad - Alternatiiv Kookidele
Anonim

Kuivatatud puuviljad on väärtuslik toidutoode ja see on teada juba iidsetest aegadest. Seda tõendavad arheoloogilised leiud.

Inimesed on juba ammu avastanud, et päikesevalgus ja õhk suudavad mõne taime elu pikendada järgmise saagikoristuseni.

Kaasaegne eluviis muudab kuivatatud puuviljad tõeliselt hindamatuks tooteks, sest need ühendavad paljude inimeste lemmik magusa maitse ja on samal ajal tervisele kasulikud.

Kuivatatud puuviljad dehüdreeritakse värskete puuviljade sisalduseni kahekümne protsendini. Seetõttu on kuivatatud puuviljade kalorsus väga kõrge - 275 kalorit saja grammi kohta.

Kuivatatud ploomid
Kuivatatud ploomid

Kuivatatud puuviljad ei sisalda stabilisaatoreid, säilitusaineid, värvaineid, emulgaatoreid ja nitriti. Neid võib nimetada looduslikuks orgaaniliseks toidulisandiks. Loomulikult kaovad mõned toitained kuivamise käigus.

Kuid väärtuslikud mikroelemendid nagu kaltsium, raud, naatrium ja magneesium, samuti tselluloos ja pektiin säilivad täielikult. Seetõttu on kuivatatud puuviljad tõeline toitainete kontsentraat.

Näiteks suudavad ainult viiskümmend grammi kuivatatud kirsse rahuldada teie igapäevase vajaduse koobalti, B6-vitamiini ja magneesiumi järele ning mõned kuivatatud aprikoosid - vajadus kaaliumi ja raua järele.

Kui sööte iga päev viit ploomi, viigimarja, aprikoosi või datlit, võite kõhuprobleemid unustada - kuivatatud puuviljades sisalduvad taimsed kiud hoolitsevad hea seedimise eest.

Kuivatatud viigimarjad
Kuivatatud viigimarjad

Kümne päeva pärast, kui te ei katkesta oma keha kuivatatud puuviljadega laadimise tsüklit, näete, kuidas jume muutub värskemaks ning juuksed ja küüned tugevnevad.

Selle põhjuseks on kaltsium, mis sisaldub kuivatatud puuviljades. Alati, kui soovite süüa midagi magusat, sööge koogitüki asemel kuivatatud puuvilju. Kuigi need sisaldavad üsna palju kaloreid, täidavad kuivatatud puuviljad erinevalt maiustustest keha väärtuslike ainetega.

Enne puuviljade söömist peske neid korralikult ja leotage seejärel mõni minut külmas vees - nii imendub keha paremini. Kui soovite süüa kuivatatud puuviljakompotti, ärge keetke neid, vaid lihtsalt valage neile kuum vesi ja katke need kaanega.

Soovitan: