2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kuna hea seedimine algab ensüümidest suus, peame kogu toitu hästi närima. Mida kauem närite, seda kauem võivad ensüümid toitu mõjutada, ütlevad toitumisspetsialistid.
Närimine paljastab suurema osa toidust tegelikult ensüümidele, mis viib parema seedimiseni. Veelgi enam, kuna peaaegu kõigil toorel puu- ja köögiviljal on seedimatud tselluloosmembraanid, tuleb need membraanid enne toitainete eraldumist ja toidu korralikku seedimist hävitada.
Seedimine on keeruline protsess, mis algab kohe, kui suu saab toitu oodates märjaks. Kui toit liigub läbi seedetrakti, laguneb see väga väikesteks osakesteks.
Kõik toitained ekstraheeritakse ja võetakse sisse, mitte vajalikke tooteid ei elimineerita. Ensüümid panevad seedesüsteemi tegelikult tööle ja on selle protsessi igas faasis.
Toit, mida me sööme, sisaldab valku, rasva ja süsivesikuid. et muuta need põhilised toidugrupid materjalideks, mida meie keha saab kasutada, peab meil olema kolm ensüümide rühma: proteaasid, lipaasid ja amülaasid.
Kui toit satub maosse, jätkavad ensüüme sisaldavad maomahlad selle seedimist. Pepsiin (maoproteaas) seedib valku ja nagu me teame, annavad valgud meile tugevad lihased, terve naha, kõvad luud, rohke niisutuse ja haiguskindluse.
Lipaasid lagundavad rasvu (lipiide), sealhulgas õlisid ja kolesterooli. Ja amülaas lagundab süsivesikuid, sealhulgas peamisi suhkruid nagu sahharoos, laktoos ja fruktoos.
Soovitan:
Miks On Vaja Brokolit Süüa?
Brokkoli on üks köögiviljadest kõige kasulikum ja lastele kõige vähem meeldinud. Lillkapsa nõbu on ristõieliste sugukonnast, kust nad leiavad lisaks lillkapsale ja kapsale. Seda hakati viljelema 16. sajandil Itaalias, kus see sai nime ladinakeelse sõna brachium järgi, tõlgituna oksana või käena.
Kui Kaua Toitu Saab Külmutada Ja Ikkagi Maitsev Olla
Toidu külmutamine on üks lihtsamaid viise toidu säilitamiseks ja kuigi toitu hoitakse ohutult sügavkülmas lõpmatuseni, ei tähenda see, et see säilitaks oma kvaliteedi igavesti - aroom ja tekstuur on palju paremad, kui kasutate toitu teatud perioodil pärast külmumine .
Miks On Kaltsiumi Vaja Luude Jaoks
Inimese kehas on üle 70 erineva elemendi. Neist suurim on kaltsiumi sisaldus - umbes 20 g 1 kg kehakaalu kohta. See on üks olulisemaid elemente, mis tagab luude tugevuse, toetab südant, kesknärvisüsteemi, vereringesüsteemi, rakumembraane, tugevdab immuunsust, omab põletikuvastast toimet sisesekretsiooninäärmete funktsioonidele.
Luupuljong: Kuidas Seda Teha Ja 6 Põhjust, Miks Seda Vaja On
Luu puljong on üha enam populaarsust kogumas, eriti tervisliku toitumise pooldajate seas. Arvatakse, et see sisaldab mitmeid kasulikke aineid, mis võivad aidata kaasa keha üldisele soodsale seisundile. Vaatame 6 põhjust, miks kondipuljongit on tore juua .
Kui Kaua Saame Toitu Külmkapis Hoida?
Meie toit, olenemata sellest, kui maitsev see on valmistatud ja ükskõik kui vastupandamatu see ka ei tundu, jääb mõnikord alles. Ja võitluses jäätmete vastu väldime väga sageli nende viskamist. Nii et muu hulgas saame seda jälle nautida. Seetõttu kanname pärast igat õhtusööki, perekonda või sõpru toidujääke loomulikult kastidesse ja ümbrikesse külmutamiseks.
