2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Meie riigis mitte nii populaarne mango on tegelikult maailma enim tarbitud puuvili. On tõestatud, et puuvilju tarbitakse kuni kümme korda rohkem kui õunu ja kolm korda rohkem kui banaane. Bulgaarias on selle vähene tarbimine põhjendatud teabe puudumisega selle kasulike omaduste kohta.
Mango on troopiliste taimede perekonna mangopuu vili. See pärineb Indiast, kus seda kasvatati IV – V sajandil eKr. Aastate jooksul juurdus see järk-järgult Aafrikas, seejärel Ameerikas ja lõpuks Euroopas.
Mangopuu kõrgus ulatub 35–45 meetrini. Viljad valmivad aeglaselt, kuni 6 kuud. Roheliseks korjatuna jäävad need ebaühtlaselt värvituks. Mangot on palju. Enim tarbitakse Mangifera indica.
Lisaks erakordsele maitsele meelitab mango rikkaliku vitamiinide ja mineraalide sisaldusega. Selles leidub peaaegu kõiki vitamiine. Suurim C-vitamiini ja A-provitamiini (beetakaroteen) tase. Puuviljad sisaldavad ka suures koguses kaaliumi ja vaske, samuti väikestes annustes peaaegu kõiki mineraale. Karotenoidid, polüfenoolid, flavonoidid, ketahiinid, tanniinid jne. - Kõiki neid antioksüdante võib sellest leida.
Parim tarbimiseks on värske mango. Seda võib võtta ka konserveeritult, kuivatatult, magustoitudes ja moosides, mahlas või nektaris, samuti lisandina liha ja kala kõrvale. 100 grammis tootes on 66 kcal, 0,6 g valku, 0,4 küllastumata rasva, 15 g süsivesikuid ja 2 g kiudaineid.
Paljud inimesed mõtlevad, kuidas seda eksootilist puuvilja tegelikult süüa. See on väga lihtne. Puu pestakse hästi. Lõika kolmeks osaks nii, et keskmine tükk oleks nagu umbes sentimeetri laiune riba. Hea on lõigata täpselt ja kivi lähedale.
Kaks ülejäänud lihaga tükki on kõige olulisemad, kuna neis on kõige rohkem liha. Kasutage noaotsa mitme ristlõike tegemisel, olge ettevaatlik, et mitte koort lõigata. Siis nad pöörduvad ja levivad nagu lehvik. Ühe sentimeetrine riba kooritakse ka ettevaatlikult maha. Ja - on aeg süüa.
Mango kasulikkusest tervisele on vähe teada. Ja neid on palju. See aitab säilitada vererõhu normaalset taset ning parandab neerude ja seedetrakti tööd.
Lisaks tugevdab see veresoonte seinu, kaitstes nii südame-veresoonkonna haiguste eest. Samuti kaitseb mango nahka kahjulike välismõjude eest ning hoiab selle värske ja siledana.
Ja kuna see ei sisalda küllastunud rasva ja kolesterooli, on see ideaalne koostisosa enamiku dieetide jaoks, loomulikult üle pingutamata, kuna see on rikas süsivesikute poolest.
Soovitan:
Kuidas Süüa Süüa
Üks kiiremaid rupsi on maks. Sel põhjusel kasutatakse seda ka eraldi toiduna. Ravi koosneb keetmisest, hautamisest või kergest praadimisest. Maksa ei tohiks liiga kaua praadida ega keeta, kuna see muutub sitkeks ja pole maitsev. Sealiha maksa pehmemaks muutmiseks prae seda kaks või kolm minutit kuumas õlis ja hauta seejärel vähese jahuga vedelas koores, et kaste saaks maksa ümbritseda.
Sulforaphane - Mida Me Sellest (mitte) Teame?
Kas te kujutate ette ainet, mis kaitseb vähi eest , aitab selle ravis, tapab baktereid, kõrvaldab põletiku, vähendab kardiovaskulaarsüsteemi kahjustusi ning seda leidub ka odavas ja maitsvas toidus? Pole vaja seda ette kujutada - see on olemas
Kuidas Serveerida Mangot
Mango on eksootiline puuvili, mida saab süüa toorelt või puuviljakastmete või kastmete põhikoostisosana. Teadaolevalt on mango pärit Indiast ja Kagu-Aasiast 4000 aastat tagasi. Selles on palju A- ja C-vitamiine ning kiudaineid. See ei sisalda palju kaloreid ja sellel on kõrge toiteväärtus.
Suvekuumusega Tegelemine: Siin On, Mida Süüa Ja Mida Mitte
Suvekuumust võib olla üsna raske taluda, eriti kui temperatuur ületab 30 kraadi. Pärast esmast rõõmu, et suvi on lõpuks kätte jõudnud, on paljudel meist palavast halb. Söögiisu kaotus, dehüdratsioon, iiveldus, väsimus, desorientatsioon, kõhulahtisus on vaid mõned ebameeldivatest sümptomitest, mida võime kogeda, kui me ei ole piisavalt päikesepaistelisel suvetunnil hüdreeritud.
Igavuse Söömine - Kuidas Sellest üle Saada?
Isegi kui nõustute täielikult ja loete oma mõtetes pidevalt Rooma filosoofi Quintiliani kuulsat fraasi, mis ütleb, et ma elan mitte selleks, et süüa, vaid selleks, et süüa, et elada, on vaieldamatu tõsiasi, et me ei söö alati selleks, et elada või sest me oleme näljased.
