Kuidas Säilitada Arbuusi

Sisukord:

Video: Kuidas Säilitada Arbuusi

Video: Kuidas Säilitada Arbuusi
Video: Как собрать семена арбузов и правильно их сохранить? 2024, November
Kuidas Säilitada Arbuusi
Kuidas Säilitada Arbuusi
Anonim

Arbuus on väärtuslik lükopeeni allikas, üks karotenoide, mida inimestel on tegelikult uuritud. Uuringud näitavad, et lükopeen on kasulik eesnäärmevähi, rinna- ja endomeetriumi vähi, samuti kopsu- ja käärsoolevähi riski vähendamisel.

Sõltumata sellest, kas valite arbuusid tervisele kasuks või lihtsalt hea maitse jaoks, võivad need olla suurepärane hommikusöök, suvine roog või aiaprojekt.

Peaaegu pole inimest, kes arbuusi ei armastaks. Nagu paljud teised puuviljad, nii ka arbuusid pole püsi väga kaua värske, kui olete need ära lõiganud. Lühiajaliseks säilitamiseks võite arbuusi hoida külmkapis.

Kuidas säilitada arbuusi

1. Kellele poest lõikamata arbuusid, hoidke neid toatemperatuuril 18 kuni 20 kraadi. Kui koht, kus neid hoiate, on ventileeritav ja jahedam, peaksid lõikamata arbuusid värsked püsima kümme kuni neliteist päeva. Korraldamisel arbuusid ladustamiseks proovige neid paigutada üksteisest kaugemale, kuna pind, millele te neid paigutate, peaks olema puhas ja kuiv.

Viilutatud arbuusi hoidmine
Viilutatud arbuusi hoidmine

2. Kellele poest arbuusiKui see on juba lõigatud nii, et see jääb värske ja värske, peaksite kasutama fooliumi ja asetama selle külmkappi. Või koorige arbuus ja pange liha uuesti õhukindlatesse anumatesse külmkappi. Seega peaks arbuus külmkapis 2–3 päeva värskena püsima.

3. Teine meetod kogu arbuusi ladustamine on kipsikoore valmistamisega. Selleks peate valima üleküpsenud arbuusi (milles me ei saa 100 protsenti kindel olla). Sobivas mahutis segage kips ja vesi, mille kogus sõltub arbuuside suurusest. Kui olete krohvi ette valmistanud, võtke sobiv tööriist ja kandke segu arbuusi koorele ühtlase kihina, nii et teil ei oleks katmata kohta.

Eesmärk on saada arbuusile täiendavat kipsikoort. Jätke saadud kipsikoore kuivamiseks jahedasse ja ventileeritavasse kohta. Seega võib arbuus kesta kuni kaks kuud. Enne tarbimist eemaldage kipsi koor ja peske hästi.

Soovitan: