2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kauplustes on palju erinevaid mahetooteid, mis on tervisele kasulikumad kui tavalised tooted. Orgaaniline kakao on muutumas üha populaarsemaks.
See on palju tervislikum kui tavaline kakao. Orgaanilist kakaod kasvatatakse ökoloogiliselt puhtates istandustes, kus ei kasutata keemilisi väetisi.
Lisaks puudub orgaanilises kakaos täielikult kunstlikud maitseained ja lisandid, mis tavalises kakaos sageli esinevad.
Kakaost saab valmistada jooki, lisada koogidele ja kreemidele, kasutada magustoitude kaunistamiseks. Kuulsat Itaalia tiramisu magustoitu ei saa ilma kakaoga piserdamata.
Seal on isegi kakaokastmega lihatoitude retseptid. Orgaanilist kakaod on väga raske kasvatada, kuna jumalate puud, nagu teada on kakaopuud, kannatavad paljude erinevate kahjurite seas.
Seetõttu kasutavad nad orgaanilisi kakaod tootmata kahjurite hävitamiseks mitmesuguseid kemikaale, mis võivad saaki rikkuda. Kakaopuud põevad ka seenhaigusi, mis peatatakse ka pungas erinevate kemikaalide abil.
Kuid puu töötlemisel ei saa sellest saadud kakaod orgaaniliseks nimetada. Kahjuritega võitlemiseks vahelduvad orgaanilistes kakaokasvatajates kakaopuud banaani ja ananassiga.
Segakultuuride kasvatamine kaitseb kakaopuu õrnu vilju ja lehti tuule ja päikese eest. Puud on kahjurite eest kaitstud pestitsiide kasutamata.
Pärast kakaoubade ekstraheerimist töödeldakse toorkakaod enne transportimist kemikaalidega, et kaitsta seda kahjurite eest. Orgaanilise kakao puhul ei tehta seda kemikaalidega töötlemist toote loodusliku väärtuse säilitamiseks.
Tavalises kakaos lisatakse pärast pulbristatud ubade jahvatamist stabilisaatoreid, mis pikendavad säilivusaega. Kuid need stabilisaatorid hävitavad suure osa kasulikest antioksüdantidest, mida kakao sisaldab. Orgaanilises kakaos säilivad antioksüdandid ja see on organismile kasulikum.
Soovitan:
Pika Teravilja, Lühikese Ja Keskmise Teralisusega Riisi Erinevus
Riis on üks kõige kasulikumaid teravilju. See on rikas komplekssete süsivesikute (75% - 85%) ja valkude (5% - 10%) poolest, mis on keha peamine energiaallikas. Seetõttu kasutatakse seda nii laialdaselt. Kuid selle ettevalmistamine osutub paljudele keeruliseks ülesandeks.
Köömne Ja Köömne Erinevus
Mõnikord tähendavad sarnased nimed täiesti erinevaid asju ja see on toiduvalmistamisel eriti oluline. Kuigi köömned ja köömned on sama juurega ja kuigi mõlemad on vürtsid ja üsna lõhnavad (kuid erineval viisil), on kindlasti erinevus. Isegi tegelikult on köömne ja köömne ainus sarnasus ainult sõna juurega ja nende tugevate lõhnadega ning sellega, et need on vürtsid.
Erinevus Ammoniaagisooda Ja Sooda Vahel
Sisuliselt on ammoniaagisooda ja sooda keemilised kergitusained. Nad toimivad peamiselt happelises keskkonnas. Mõlema mõju on sarnane. See muudab need omavahel asendatavaks. Millist tüüpi hapendusainet kasutada, on nii maitse kui ka retsepti enda küsimus.
Erinevus Mustade Ja Roheliste Oliivide Vahel
Oliive haris inimene enam kui 7000 aastat tagasi ja on tänapäeval peaaegu iga laua kohustuslik element. Neid kasvatatakse maailma erinevates osades - mõned traditsioonilisemad nagu Itaalia, Hispaania ja Kreeka, teised - ebatavalisemad kui Šveits.
Escopazzo - Parim Orgaanilise Köögi Restoran
Parim orgaaniline köögi Itaalia restoran ei asu mitte kuskil, vaid päikeselises Floridas ja täpsemalt - Miami South Beachil. Koht on paradiis turistidele, kes otsivad uusi kulinaarseid elamusi. Escopazzo on Itaalia restoran, mis avati 1993.
