Jõululaupäeval Asendage Valged Toidud Mustadega

Video: Jõululaupäeval Asendage Valged Toidud Mustadega

Video: Jõululaupäeval Asendage Valged Toidud Mustadega
Video: Hommikusöögiks MUNAD BENEDICTI MOODI - kiire ja lihtne! 2024, November
Jõululaupäeval Asendage Valged Toidud Mustadega
Jõululaupäeval Asendage Valged Toidud Mustadega
Anonim

Asendage kõik valged toidud nende alternatiiv on must, soovitavad toitumisnõustajad jõululaupäeva lauale. Põhjus on selles must menüü on teie tervisele kasulikum kui valge.

Mustad toidud sisaldavad antotsüaniini, mis vähendab südamehaiguste riski, kaitseb diabeedi ja mõne vähi eest. Nende kasulik mõju on muutnud nende toodete tarbimise üha populaarsemaks.

Sest traditsiooniline jõululaupäeva laud võite valmistada musti ube või musti läätsesid, mis on keedetud ja keedetud täpselt nagu tavalised oad ja läätsed.

Valge riisi asemel võite valmistada viinapuu sarma musta riisiga ja sõtkuda jõululaupäeva leiba rukkijahust, et teie laud oleks terve.

Peal jõuluõhtu toit peaks olema lahja, mistõttu mustad toidud, mida saate kasutada, on must redis, must seesam, murakad ja mustikad.

Kuigi must on tume värv ja seda seostatakse sageli kurbuse ja õnnetusega, räägitakse iidsetes legendides, et mustal on võime meid kaitsta kurja eest. Selle põhimõtte järgi ostavad paljud inimesed musta kassi - et temast mööda minna ebaõnn.

Must seesamise leib
Must seesamise leib

Foto: Sevda Andreeva

Kuigi jõuluõhtul laud peaks olema lahja, jõulude ajal on rohkem võimalusi mustaga katsetada. Sealiha röstitud liha, mille paljud bulgaarlased jõululauale panevad, võib niristada seepiaõlist valmistatud musta kastmega - veidi eksootilisem variant.

Tumedat šokolaadi võib lisaks gurmeetoitudele magustoitudele lisada soolastele roogadele, näiteks Mehhiko muttide või ulukiretseptidele. See kombinatsioon annab roogile kergelt mõru lõhna.

Puuviljasalatile võib lisada tumedat šokolaadi - sulatatud või riivitud. Selle ideaalne rakendus on aga ingliskeelne jõulupuding, millel on erinevad võimalused, kuid must on kindlasti kõige kasulikum. Kui see retsept tundub jõuluõhtuks ebatavaline, panustage meie lemmik Garashi koogile.

Soovitan: