2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Maitsetaimed saadavad jõululauda ja puhkust ennast juba iidsetest aegadest. Legendid räägivad ravimtaimedest, mis on seotud jõulude, Jeesuse Kristuse lapsepõlve, Neitsi Maarja eluga.
Jõulud või Jõulud on vaimsuse taaselustamise tähistamine, Jumala valguse tulek Jeesuse Kristuse sünni kaudu. Sümboolselt sündis ta kõige pimedamal talveööl, kandes meestele jumalikku valgust.
Legendi järgi on olemas mitmeid erilisi ürte, mis olid jõuluööl ja lapsepõlves tema keha puudutanud. Need põllutaimed pandi sõime, kus neist sai tema peenar. Sellest ajast alates on nad kandnud Jumala väge ja andnud seda inimestele. Sellepärast on need erilised ürdid paljude rahvaste jõululauas.
Rosmariin on seotud Neitsi Maarja kohta käiva legendiga, mille kohaselt muutusid ürdi värvid pärast riiete selga panemist valgest siniseks. Sel põhjusel on sinine traditsiooniline värv, mida kirik ühendab Neitsi Maarjaga. Teise legendi järgi pani ta talle Jeesuse riided selga ja tema sündimise öösel oli rohttaim lillede ja puuviljadega kaetud, ehkki polnud veel õitsemise aeg. Rosmariin asetatakse jõululauale, andes sellele vaikse aroomi. Rosmariini lehed puistati keskajal jõululaupäeval põrandale, et anda erilist pidulikku aroomi.
Teiste legendide kohaselt pandi vastsündinud Jeesuse riided lavendlipõõsale kuivama ja siis sai lavendel oma suurepärase aroomi ja hakkas õitsema. Temast sai puhtuse, süütuse ja surematuse sümbol. Teise legendi järgi pesi Neitsi Maarja sellega oma riideid ja pani pestud riided lõhnavale ürdile kuivama. Nii muutusid tema riided tänu lavendli puudutusele siniseks.
Enyovcheto on seotud sõimaga, milles Jeesus Kristus lebas, see oli osa voodist. Rohu algsed valged õied omandavad legendi järgi oma piimjas kuldse värvi pärast Jeesuse Kristuse sündi.
Sõime juures oli ka tüümiani. Legend räägib, et nagu Jumala vaim, annab see ka jõudu, julgust ja jõudu. Sellest ajast alates on paljud rahvad seda lisanud jõuluroogadesse.
Mesila ja põldmünt on väidetavalt olnud ka Jeesuse Kristuse sõimes. Kaloferchetot nimetatakse ka piibelleheks või palsamikrüsanteemiks. See on igavese elu sümbol. Legendi järgi kasutas Neitsi Maarja seda tervendava salvi valmistamiseks.
Salviat lisatakse ka jõuluroogadele, kuna seda peetakse surematuse ja pereõnne ürdiks. Kui Joosep ja Neitsi Maarja põgenesid Juudamaalt Neitsi Maarja juurde, pöördusid nad abi saamiseks, et varjata teda lähedal kasvavas roosis ja nelgipõõsas, kuid nad keeldusid. Ainus põõsas, mis varjas jumalaema, imikut ja Joosepit, oli Salvia. Tagakiusatavate varjamiseks kattis ta end arvukate värvidega. Heroodese sõdurid möödusid neist nägemata. Seetõttu peetakse salvei pühaks ürdiks, millel on arvukalt ja tohutult ravivaid omadusi.
Viirukit kasutatakse ka kiriklikel tseremooniatel laua "suitsutamiseks" jõululaupäeval, enne pidupäeva algust. See aromaatne vaik on tuntud selle poolest, et Kolm Magit tõid selle kingitusena Jeesuslapsele.
Paljudes maailma riikides valmistatakse jõulude ajal erinevaid magusate vürtsidega maiustusi ja saia. Traditsiooniliselt kasutatakse kaneeli, ingverit, nelki, millest tänapäeval on saanud jõuluaroomide sümbol. Neid kasutatakse ka lõhnavate jõulujookide valmistamiseks koos muskaatpähkliga.
Bulgaaria traditsioonide kohaselt peavad Bulgaaria jõululauas olema kreeka pähklid ja küüslauk. Vana komme on purustatud küüslauk ja kreeka pähklid segada veega. Uskumuste kohaselt aetakse sel moel kurjad jõud eemale ning antakse tervist ja jõudu. Jõululaupäeva lõpus kastsid kõik pereliikmed järgmisel aastal tervise nimel sõrmed küüslaugu- ja kreeka pähklikaussi ning määrisid veidi kõrvade taha.
Pidulikud kaunistused koos kuivatatud ürdikottidega pannakse jõululauale. Need koos männiokste, kreeka pähklite ning kaneeli, lavendli, mürti või rosmariini aroomiga pakuvad mugavust ning soojust ja rahu. Viirukit kasutatakse laua "suitsutamiseks" jõululaupäeval, enne puhkuse algust.
Häid pühi!
Soovitan:
Peetruse Päev: Järgitavad Kombed Ja Traditsioonid
Peal 29. juuni Õigeusu kirik austab pühade apostlite ja kristluse propageerijate mälestust Peetrus ja Paulus . Täna on paastuaja lõpp ja inimesed seostavad puhkust saagi, noorloomade ja kõige varasemate Petrovka õuntega. Kaks nädalat enne pidu määras kirik paastu.
Tai Banaani Vaim Ja Muud Legendid Banaanidest
IN Tai on legend Nang Thani kohta - naisvaim, kes ründab sageli banaanipuude metsikuid metsi. Need vaimud ilmuvad teadaolevalt öösel, kui kuu on täis ja ere. Tai traditsioonilises kostüümis riietatud ja maa kohal hõljuv Nang Thani on õrn vaim.
Imed Jõululauas
Pidulikud jõulud ei tundu tavaliselt perenaise meelest eriti pidulikud. Talle on määratud kõige keerulisem ülesanne - panna lauale maitsvad ja juba õndsad toidud, et kogu tema perele meeldida ja toita. Kogu köögi melu säästmiseks peate valima suhteliselt kiiresti valmistatavad toidud või vähemalt hankima abistaja.
Imelikud Legendid Kogu Maailmast Toitude Kohta, Mida Me Iga Päev Sööme
Iidsetel rahvastel oli sageli keeruline ja põnev toidulood - eksootiliste vürtsidega maade legendidest kuni jumalate juttudeni, mis pühitsevad inimkonnale pühi teri. Kuid isegi kõige tagasihoidlikum toit meie külmikutes ja kappides on rikkalik müstika ja mütoloogia ajalugu.
Miks On Sõõrikutel Auk? Ajalugu Ja Legendid Nende Päritolu Ja Vormi Kohta
Sõõriku päritolu on üsna arutatud. Praetud taigna retsept pole ühegi riigi ega kultuuri jaoks tundmatu ja sõõriku variatsioone võib näha kogu maailmas. Ehkki täpne koht, aeg ja selle loomise eest vastutav isik sõõrik , on teadmata, tema ajaloos on mitu sündmust, mis on üsna uudishimulikud.
