2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Bulgaaria kalatootjad ennustavad, et tänavu on Nigulipäeva laud oluliselt odavam. Kodumaised kauplejad loodavad, et pühade-eelne turg on üle ujutatud odava karpkalaga, mis tähistab sel aastal rekordtootmist.
Kala ületootmine viib selle kaubandusliku hinna languseni. Mitmed väiksemad kalastuskauplused varuvad karpkala ainult Nigulapäevaks ja eelistavad seda müüa kiiremini, isegi väiksema juurdehindlusega.
Tiikide ja karpkalakasvanduste omanikud pakuvad edasimüüjatele kala 3 BGN / kg eest, kes siis kauplusi täidavad.
BG Fishi esindaja Yordan Kostadinovi sõnul on väga tõenäoline, et tänavu pakutakse Nigulepäeva karpkala eelmisest aastast madalamate hindadega.
2012. aastal ulatus karpkala kilogrammi hind puhkuse eelõhtul 6,50–7 BGN / kg. Tööstuse üheks suureks probleemiks on ebaseaduslikud kauplejad, kes löövad alla registreeritud tootjate hinna ja on valmis müüma oma kaupu isegi alla 3 BGN / kg.
Ebaõiglase konkurentsi eest pääsemiseks ekspordib suur osa Bulgaaria tootjatest oma kaupa Rumeeniasse.
Kalade ja kalahõrgutiste tootjate liidu andmetel eksporditakse umbes 25 protsenti Bulgaarias toodetud kala üldkogusest meie põhjanaabrile.
Inimesed, kes pole ühel või teisel põhjusel traditsiooniliste karpkalaroogade austajad, saavad Niguliste päeva pidulikule lauale panna Kreekast imporditud hõrgutisi merikarbi ja meriahvenaga.
Kreeka merikarbid ja meriahven on Bulgaaria kauplustes juba mitu kuud saadaval olnud väga mõistliku hinnaga. Selle põhjuseks on mõlema kalaliigi ületootmine ja odav import, millega Kreeka meid sõna otseses mõttes üle ujutab.
Soovitan:
Lihtsad Ja Odavad Dieedid
Igaüks meist soovis või pidi mingil hetkel oma elus paar kilo kaotama. Pole midagi paremat, kui see juhtub kiiresti ja võimalikult väikese rahaga. Siin on mõned soovitused: Dieet greibi ja võililleteega Greip on tuntud antioksüdant, sisaldab palju vitamiine ja on madala kalorsusega.
Kuidas Nigulapäevaks Kala Valida Ja Puhastada
Vaevalt peame teile pidama veel üht loengut kalade kasulike omaduste kohta. Ja lapsed on juba veendunud, et kala on maitsev ja tervislik toit, kuna see sisaldab rikkalikult asendamatuid aminohappeid, nagu metioniin ja tsüstiin, mida inimkeha ei sünteesi.
Nad Jagasid Nigulapäevaks Tasuta Kalu
Kristliku püha Niguliste päeva puhul said ilmikud, kes külastasid Kardzhalis asuva Püha Johannese kloostrikompleksi, väga suure osa kalast. Pidulikul liturgial jagati kokku 160 kilogrammi kala, sealhulgas traditsiooniline karpkala, hõbekarp, valge kala ja makrell.
Odavad ülestõusmispühade Odavad Lihavõttekoogid Hüdrogeenitud Võiga
Odavad ülestõusmispühade koogid ilmusid jaekettide riiulitele päevi enne heledaid kristlikke lihavõttepühi. Traditsioonilisi pühade küpsetisi pakutakse hinnaga 1,5 BGN 500 grammi kohta. Ülestõusmispühakookide erakordselt atraktiivne hind on tingitud asjaolust, et neil pole praktiliselt mune, suhkrut ja jahu.
Kuidas Valmistada Nigulapäevaks Lõhet
Mis võiks olla parem kui maitsev ja tervislik lõhe Niguliste päevaks? See kala on suurepärane toitainete, sealhulgas oomega-3 rasvhapete, vitamiinide ja mineraalainete allikas. Lisaks on lõhe õhtusöögi ajal üks soovitatavamaid tooteid, kuna see suurendab une kvaliteedi reguleerimise eest vastutava hormooni melatoniini taset.
