Munade Ideed Lõunaks

Sisukord:

Video: Munade Ideed Lõunaks

Video: Munade Ideed Lõunaks
Video: 2 suvikõrvitsat, 2 kartulit, 2 muna. Kokkan terve nädala. Kiire pannkoogiretsept. ASMR 2024, September
Munade Ideed Lõunaks
Munade Ideed Lõunaks
Anonim

Kui on üks roog, mis katab universaalsuse mõiste, siis see ka on munad. Need küllastuvad hästi, valmistatakse kiiresti kõigis variatsioonides ja sisaldavad kõiki meie kehale vajalikke aineid - valke, süsivesikuid, rasvu ja paljusid vajalikke vitamiine. Seetõttu on munad supertoitude edetabeli tipus.

Pakkuda on lõpmatu summa retseptid munadegaet oleks maitsev ja kiire keedetud lõunasöök. Kõik teavad, kuidas valmistada munapuder, Panagyurishte munad, omletid ja kuulsad munapuderid, millega kulinaariaõpe algab juba varajases eas.

Nendest tuntud retseptidest võib siiski pakkuda mitmeid variatsioone, mis lisavad tuttavale kulinaarsele kiusatusele veel ühe mõõtme. Siin on mõned lõunasöögi munade retseptid, mis ei jää kunagi märkamatuks.

Omlett koos kõigega, mida soovite

Omlett munade ja krevettidega
Omlett munade ja krevettidega

Omlett lehtköögiviljadega, omlett pipra ja peekoniga, omlett juustuga, omlett hernestega … kombinatsioone on sadu ja sõltuvad ainult teie soovidest ja saadaolevatest toodetest. Mereannid ja muna on aga huvitav kombinatsioon, mis on uudishimulik maitsena nende kahe väga armastatud toidu austajatele. Kombineerituna saate midagi proovimist väärt.

Vajalikud tooted suurele osale:

8 muna

½ pakendiõli 125 grammi või maitse järgi

Veerand kilo krevette

1 tass värsket piima

Sool ja pipar maitse järgi

Ettevalmistus:

Klopi munad vürtsidega lahti. Saadud segule lisatakse värske piim. Kuumutage võid ja valage munad praadimiseks. Kata pann ja lase segul 2-3 minutit podiseda, omletti keeramata. Kui olete juba küljel praetud, eemaldage see suurele plaadile. Pange krevetid rasva, milles omlett on valmistatud, ja prae väga kergelt. Seejärel valage omleti keskele kuhja. Otsad keeratakse sissepoole, nii et krevetid on seest kaetud.

Munapuder maalähedaselt

Munapuder maalähedaselt
Munapuder maalähedaselt

Nõutavad tooted ühe portsjoni jaoks:

2-3 muna

või kuubik

20 grammi värsket piima

2 kartulit

¼ kilogramm seeni

1 spl konservhernest

Petersell

Sool maitse järgi

Ettevalmistus:

Lõika kartulid kuubikuteks ja prae. Hauta samas rasvas seeni ja lusikatäis herneid. Klopi munad vähese soolaga lahti, sega kõigi teiste koostisosadega, sega ja prae, kuni see on valmis.

Eksootiline munasalat

Munasalat
Munasalat

Vajalikud tooted:

150 grammi salatilehti

½ kilogrammi tomateid

6 muna

Avokaado - 2 tükki

1 kamp basiilikut

Kastme jaoks:

Umbes 20 grammi oliiviõli

15-20 grammi palsamiäädikat

sol

Ettevalmistus:

Keeda munad, koori ja lõika kuubikuteks. Salat hakitakse (tükeldamata) ja lisatakse munadele. Tomatid lõigatakse ka kuubikuteks ja lisatakse salatile, samuti avokaadod. Samuti hakitakse ja lisatakse basiilikulehed. Salat on maitsestatud kastmega.

Soovitan: