2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kartul on universaalne toode ja on populaarne kogu maailmas, loomulikult valmistatakse ja serveeritakse erinevalt.
Toores olekus sisaldab see 80 protsenti vett ja 20 muud ainet, millest peamine on tärklis. Selles on palju süsivesikuid ja valke ning kartulites on proteiinisisaldus sarnane teravilja- ja põllukultuuride omaga. Lisaks võib märkida, et see sisaldab vähe rasva.
Kartul sisaldab ka mõningaid koorega söödavaid mikroelemente, eriti C-vitamiini, see võib viia organismi peaaegu poole vajalikust päevasest annusest inimese kohta, mis on 100 milligrammi päevas. See on mõõdukas rauaallikas ja selle kõrge C-vitamiini sisaldus aitab organismil imenduda. See on hea vitamiinide B1, B3 ja B6, samuti mineraalide nagu kaalium, fosfor ja magneesium allikas, sisaldab foolhapet, pantoteenhapet ja riboflaviini. Kartul sisaldab ka toidus sisalduvaid antioksüdante ja kiudaineid, millel on oluline roll tervisehaiguste ennetamisel.
Muidugi, kas kartulite söömine võtab kaalus juurde, mõjutavad paljud muud tegurid, näiteks nende valmistusviis, toit, mida koos nendega serveerime, ja paljud muud tegurid.
Iseenesest kartulid ei nuumaks. See annab küllastustunde, mis võib tegelikult aidata inimesi, kes on otsustanud oma kaalu kontrollida. Kartuli keetmine ja serveerimine koos rasvarikka toiduga võib aga tõsta roa kalorisisaldust. Oleme kõik kuulnud eraldi söömisest ja sellest, kuidas mitte segada mitut toidugruppi.
Kuna inimkeha ei suuda toores kartulis sisalduvat tärklist omastada, saab see tarbimisvalmis alles pärast kuumtöötlust, küpsetamist, hautamist, küpsetamist või praadimist. Ja siin peitub tema kaalulangus. Kõik valmistamismeetodid mõjutavad selle koostist erinevalt, kuid kõik vähendavad valgu, kiudainete ja C-vitamiini sisaldust.
Kõigist valmistamismeetoditest selgub, et küpsetamine on kõige sobivam, sest see kaotab kõige vähem C-vitamiini ja muid mineraale. Praadimisel imendub rasv palju, mis omakorda muudab friikartulid teie dieedi vaenlaseks.
Ehkki dieedi ajal on meie energiavajaduse rahuldamiseks palju muid toiduaineid, ei tohiks me kartuleid nendega asendada, pigem võime neid kasutada selle täiendusena. Need pakuvad meile vajalikke vitamiine, mineraale ja kvaliteetset valku, mida organism vajab isegi dieedi ajal.
Soovitan:
Kas See On Puuviljades Täidetud Fruktoosiga?
Viljad on alati peetud üheks oluliseks elemendiks, mis on tervisliku toitumise korral kohustuslik. Paljud dieedil olevad inimesed mõtlevad, kas puuvilja fruktoos ei takista neil kaalust alla võtta , eriti kui sööd neid enne magamaminekut. Nende väidete põhjuseks on asjaolu, et mõnes puuviljas ja eriti selles, mis on palju fruktoosi sisaldab ka suures koguses suhkrut.
Kas See On Täidetud Pastaga?
Mõnikord on pasta ideaalne praktiline õhtusöögikombinatsioon erinevate kastmetega. Siit ka küsimus, süües neid magusalt, magusalt: kas see on täidetud pastaga? Vastus on: Ei! Kuid ärge kiirustage rõõmustama, sest see on täidetud erinevate toodetega, millega pasta valmistatakse.
Kas See On Riisiga Täidetud
Riis on toit, millel pole nii hinnatud omadusi. See on äärmiselt rikas komplekssete süsivesikute poolest, mis on inimkeha peamine energiaallikas. On eelarvamus, et riisis sisalduv tärklis on nahaaluse rasva kogunemise põhjus. See pole lihtsalt tõsi.
Kas See On Täidetud Jäätisega
Paljud inimesed hoiduvad oma lemmikroogadest - jäätistest, sest nad muretsevad, et kui nad saavad seda lubada, võivad nad kaalus juurde võtta. Jäätisega on raske täita. Üks koogitükk sisaldab üle 400 kalori, samas kui üks tass jäätist sisaldab umbes 200 kalorit.
Kas Soovite Oma Tellimusega Salatit? Las See Olla Kartulitega
Kiirtoiduketid on hiljuti oma menüüde kriitika kõrvale juhtinud, lisades sinna tervislikke toite nagu salatid. Kuid hiljutine väljaanne Journal of Consumer Research näitab, et tervislike menüüvalikute olemasolu korral võivad mõned tarbijad süüa vähem tervislikult kui muidu.
