Näpunäited Faasani Keetmiseks

Video: Näpunäited Faasani Keetmiseks

Video: Näpunäited Faasani Keetmiseks
Video: Kodukoristuse näpunäited 2024, September
Näpunäited Faasani Keetmiseks
Näpunäited Faasani Keetmiseks
Anonim

Faasaniliha on tervisele väga kasulik, kuna sisaldab vähe rasva ja seetõttu peetakse seda dieettooteks.

See sisaldab palju kasulikke vitamiine - B5, B6 ja B12, samuti rauda, tsinki, vaske ja paljusid muid ehitusmaterjale, mis on vajalikud närvi- ja seedesüsteemi nõuetekohaseks toimimiseks, samuti nägemist, naha seisundit ja nn.

Faasaniliha rasvade ja valkude tasakaal on ideaalne ning kolesterool praktiliselt puudub. Seda soovitatakse tarbida aneemia, raske vaimse koormuse korral, raseduse ajal. See sobib ka laste tarbimiseks.

100 grammis sisaldab see toode ainult 254 kcal, samas kui liha energiasisaldus on - 20% rasva, 18% valku ja 0, 5% süsivesikuid. See toode on tervisele täiesti ohutu, mistõttu peaksite selle tarbimisel juhinduma ainult oma isiklikest kulinaarsetest eelistustest.

Faasaniroad peavad paljudes riikides pidulikel üritustel olema. Seda küpsetatakse igas riigis erinevalt: seente, munade, köögiviljade, puuviljade ja nii edasi.

Kokad soovitavad aadressil keetmine faasan kasutada ainult palsamiäädikat, kuna sellega saate vabaneda soovimatutest lõhnadest ning seda rikastatakse ka uue ja suurepärase maitsega, mis on lihaga harmooniliselt ühendatud.

Küpsetage faasaniliha ahjus tervelt. Enne seda marineeri aga kindlasti umbes 3-4 tundi;

Tiibadest ja jalgadest saate valmistada maitsva pasteedi. Jalgu saab ka paneerida ja praadida.

faasan
faasan

Kui faasan on suurem, soovitame teil see fooliumiga mähkida ja 15 minutit enne eemaldamist eemaldage see maitsva küpsetatud kooriku moodustamiseks;

Kuidas süüa faasaniliha mahlaseks muutmiseks ja kuldse koorega?

Keeda suures kastrulis kaheksa klaasi vett (2 liitrit). Lisage pool tassi meresoola, kaks supilusikatäit suhkrut ja mõned loorberilehed.

Kui vesi on keema läinud, eemaldage pann tulelt, katke kaanega ja laske toatemperatuurini jahtuda. Sellest kogusest piisab 1 suure või 2 väikese faasani töötlemiseks.

Leota lind selles lahuses, nii et liha oleks mahlane, lisaks kuivatab soolalahus naha ja aitab sellel muutuda krõbedaks ja maitsvaks.

Pärast vee jahtumist leotage lind ja jätke see külmkapis 4-8 tunniks, sõltuvalt faasani suurusest. Seejärel saate selle täita erinevate valitud köögiviljadega.

Soovitan: