2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
C-vitamiini sisaldavaid köögivilju ei leotata enne küpsetamist. Pärast keetmist ärge visake vett, milles nad keedeti, vaid kasutage seda supi või kastme aluseks.
Kasutage toiduvalmistamisel safranit - see annab igale roale ilusa kuldse värvi. Kui soovite, et kindel avokaado pehmeneks, jätke see ööseks õunakotti. Ärge jätke kurki õunte lähedale, sest see rikneb kiiresti.
Kui tunnete loidust ja masendust, rõhutage apelsinitoodete tarbimist. Ta annab rõõmsameelsust ja optimismi. Sööge porgandeid, apelsine, virsikuid, aprikoose, meloneid.
Selleks, et köögiviljad maitseksid pehmemalt ja rikkalikumalt, hautage enne nõusse lisamist kergelt väheses vees, laskmata vedelikul keeda.
Ära salatites äädikat üle pinguta ja tomatisalatis ei saa seda üldse lisada. Kui võimalik, asenda äädikas sidruniga.
Roogade ja salatite liigne maitsestamine äädikaga tuhmitab keele tundlikkust ja selle võimet eristada individuaalseid maitseid.
Aastaid tagasi oli Araabia riikides kummaline komme - kui mees keeldus pärast seda palumist naisele kohvi tegemast, oli see vihje, et naine peaks valmistuma tema kodust lahkuma.
Kui teil pole käepärast hambatikku, et kontrollida, kas kook või päts on piisavalt küpsenud, võite kasutada lihtsat nõela.
Hästi küpsetatud koogivorm ei tohiks sisaldada ühtegi tükki, tainas peaks olema väga hästi sõtkutud. Erinevat tüüpi tööpinnad peavad vastama erinevatele nõuetele.
Biskviidil peaks olema küpsetatud taigna peenepooriline, elastne struktuur, mitmeleheline - õhukeste kihtidega, mille värvus on helekreemist kuni pruunini.
Soovitan:
Huvitavad Faktid Toidu Ja Jookide Kohta
Inglased nimetavad piimakohvi "valgeks kohviks". Inimesed, kes joovad kohvi, seksivad palju sagedamini kui inimesed, kes ei joo, ja saavad sellest palju rohkem rõõmu. Juustude poolest kuulus Prantsusmaa pani kuulsa kindral Charles de Gaulle'i mõtlema:
Huvitavad Faktid õunte Kohta
Kõik on kuulnud märke: "Kui õun on päevas, on arst minust eemal." See meie mällu peituv väide on täiesti õige. Õunad sisaldavad 200 mg. polüfenoolid, 30 grammi madala glükeemilise indeksiga süsivesikuid, rohkem kui 5 grammi kiudaineid ja umbes 80 kalorit - hunnik kasulikke omadusi.
Huvitavad Faktid Leiva Kohta
Peaaegu kõik söövad iga päev leiba - võileivana, mee või moosiga või isegi magustoiduna vedela šokolaadiga. Kuigi inimesed kogu maailmas on seda juba tuhandeid aastaid söönud, on asju, mida me leiva kohta ei tea. Sööme iga päev üle 9 000 000 kaubaaluse.
Huvitavad Faktid Prantsuse Köögi Kohta
Pole juhus, et prantsuse köök, mis on toitumisest tõelise kunsti teinud, on maailmakuulus. Vähesed inimesed pole kuulnud sellistest eripäradest nagu maitsvad fondüüjuustud, lõhnav Prantsuse supp Dubari, kana A la Dijones ja paljud teised. Siiski on Prantsuse köögiga seotud väga huvitavaid fakte:
Huvitavad Faktid Kartulite Kohta
Esimesed inimesed, kes harisid kartuleid, olid Peruu indiaanlased. See juhtus neli tuhat aastat tagasi. Üle kolmetuhande meetri merepinnast kõrgemal asuvas kohas õnnestus neil kasvatada enam kui kakssada kartulisorti. Kartul ilmus Euroopas XVI sajandi keskel, kuid neid ei tervitatud.
