Miks Võib Taimetoitlus Olla Meie Tulevik?

Video: Miks Võib Taimetoitlus Olla Meie Tulevik?

Video: Miks Võib Taimetoitlus Olla Meie Tulevik?
Video: А.В.Клюев - Джидду Кришнамурти - Мышление, Эмоции, Ум, Настоящий Момент, Поток - часть 1/2 2024, November
Miks Võib Taimetoitlus Olla Meie Tulevik?
Miks Võib Taimetoitlus Olla Meie Tulevik?
Anonim

ÜRO Toidu- ja Põllumajandusorganisatsiooni andmetel toimus 2015. aastal kogu maailmas liha tarbimise hüppeline hüppeline tõus. Andmete järgi toodeti eelmisel aastal 308. 2 miljonit tonni liha, sealhulgas 114 miljonit tonni sealiha, 106,4 miljonit tonni kana, 68,1 miljonit tonni veise- ja vasikaliha, 13. 8 miljonit tonni lammast ja kitse ning väike protsent muu liha.

Eelmisel aastal oli maailmas keskmine liha tarbimine 43,1 kg inimese kohta aastas ja arenenud riikides söödi keskmiselt 79,3 kg elaniku kohta ning arengumaades - 33,3 kg.

Organisatsiooni eksperdid usuvad, et see hüpe tähistab alles lihatarbimise laviini kasvu algust. Nende sõnul kasvab see järgmise 20 aasta jooksul 60 protsenti. Selle põhjuseks on kogu maailmas kiiresti kasvav keskklass, kes saab endale lubada liha ja piimatooteid.

See toob muidugi kaasa suurenenud nõudluse liha järele, hinnatõusu ja raskused vajaliku koguse tootmisel. See protsess võib põhjustada ka majanduslikke probleeme, eriti vähearenenud põllumajandusriikides.

Lisaks eelseisvale majanduslikule segadusele hoiatavad eksperdid, et on ka muid põhjuseid, miks peaksime loobuma oma lihasööjatest kalduvustest ja pöörduma taimetoitluse poole.

Vegan
Vegan

Lihatarbimise suurenemine toob kaasa kariloomade kasvu. On teada, et põllumajandusloomad on kõrge metaanitoodangu tõttu üks peamisi õhusaasteaineid.

USA keskkonnakaitseagentuuri sõnul on metaan maailmas suuruselt teine kasvuhoonegaas, enam kui 60 protsenti kogu heitkogusest tuleb põllumajandusest.

Ülemaailmsed jõupingutused metaani vähendamiseks atmosfääris on juba esmatähtsad ning üha enam valitsusi püüab vähendada selle levikut tootjatele suunatud meetmete abil. Suurbritannias ja Ameerika Ühendriikides on isegi kaks aastat alustatud mitmeid kampaaniaid lihatoodangu järsu kasvu keskkonnale tekitatavate ohtude teemal. Nendega kaasnevad ka taimetoitluse toetamise kampaaniad.

Analüüsid näitavad, et kui lihasööja trend järgmise 10 aasta jooksul ei jätku või isegi väheneb, ootab meid ees ökokatastroof. Praegu Suurbritannias on kampaaniad olnud osaliselt edukad - ligi 35 protsenti saare elanikest on keskkonnakaalutlustel valmis lihast loobuma.

Soovitan: