Seitse Tervislikku Ja Tumedat Toitu

Sisukord:

Video: Seitse Tervislikku Ja Tumedat Toitu

Video: Seitse Tervislikku Ja Tumedat Toitu
Video: Моя работа наблюдать за лесом и здесь происходит что-то странное 2024, November
Seitse Tervislikku Ja Tumedat Toitu
Seitse Tervislikku Ja Tumedat Toitu
Anonim

On teada, et kasulikud on rohelised puu- ja köögiviljad. Selgub, et tumedat värvi puu- ja köögiviljad on sama kasulikud kui rohelised. Nende värvus pärineb antotsüaniinidest ja taimepigmentidest. Need pigmendid ja antotsüaniinid võitlevad vabade radikaalidega, nii et tumedama toidu söömine kaitseb diabeedi, südame-veresoonkonna haiguste ja vähi eest.

Professor Su Lee sõnul on tumedate ja lillade toitude tarbimine palju tervislikum tänu nendes sisalduvatele võimsatele antioksüdantidele. Isegi kuivatatud versioonis säilitavad nad oma toiteväärtuse, lisas ta.

Siin on 7 tüüpi toitu, mis tugevdavad immuunsust ja hoiavad ära haigusi:

1. Mustad läätsed - kõik kaunviljad on rauarikkad. Roheliste ja punaste läätsedega võrreldes sisaldavad mustad läätsed rohkem rauda. Nagu teate, on raud vererakkude kiireks enesetaastumiseks vajalik mineraal. Üks klaas musti läätsesid sisaldab 8 mg rauda. Mustad läätsed sisaldavad suures koguses lahustuvat kiudu. Lahustuvad kiudained vähendavad nii kolesterooli kui ka immuunsust.

2. Murakad - Bostoni tervisekeskuses tehtud uuringud näitavad, et murakates sisalduvad polüfenoolid hävitavad aju funktsiooni häirivaid rakke. Murakates sisalduvate kiudainete hulga tõttu on seedesüsteem reguleeritud.

Murakad
Murakad

3. Must tee - New Jersey Rutgersi ülikoolis tehtud uuringu kohaselt sisaldab must tee teaflaviini antioksüdanti, mis leevendab kasvavat lihasvalu pärast rasket treeningut. Musta tee joomine vähendab südameataki riski.

4. Ploomid - võite olla märganud, et pärast kuivatamist muudavad ploomid värvi tumedamaks. Seda seetõttu, et ploomid sisaldavad palju väärtuslikke toitaineid. Need sisaldavad suures koguses vitamiine A, C ja K. Tänu ploomides sisalduvatele kiudainetele, kaaliumile ja rauale on need kasulikud veresuhkrule ja luudele. Nad puhastavad neere ja kuseteid, kontrollivad menstruaaltsüklit. Kuna need sisaldavad palju kaloreid, ei tohiks nende tarbimisega liialdada. Vastasel juhul võib see põhjustada kehakaalu tõusu.

Kuivatatud ploomid
Kuivatatud ploomid

5. Viinamarjad - rikkad oomega-3 rasvhapete poolest, aitavad reumaatiliste valude ja halva kolesterooli vastu. Selles sisalduv linoleenhape aitab luudel, lihastel ja aju funktsioneerida. Kollageeni allikas, mis hoiab nahka tervena. See sisaldab ka antioksüdante nagu antotsüaniinid ning vitamiine B9 ja C, mis võitlevad vähiga.

6. Lillakapsas - rikkalik C-vitamiini allikas. Samuti on see rikkalikult väävli, kiudainete, antotsüaniinide ja vitamiini K. Säilitab ajutalitlust, kaitseb Alzheimeri tõve eest. Lisaks lõdvestab lillakapsas veresooni, suurendades verevoolu. Seetõttu on see üks tervislikumaid toite, mis kaitseb südame-veresoonkonna haiguste eest.

7. Punased kartulid - need kartulid on veidi magusamad ja meenutavad punaseid peete. Need aitavad eriti rakkude taastootmisel, kuna sisaldavad foolhapet, kaaliumi ja C-vitamiini. Punane kartul sisaldab kümme korda rohkem antioksüdante kui meile tuttav kartul. See neis sisalduv antotsüaniinide allikas on tõhus kaitse vähi eest.

Kui soovite süüa kõrge toiteväärtusega toite, pöörake rohkem tähelepanu tumeda värvusega toitudele.

Soovitan: