2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Mõned toidud, mida me üldiselt tunneme kasulikena, võivad ülekuumenemise korral nende positiivse mõju inimorganismile täielikult ümber pöörata. Mõne toote jaoks on oluline neid kohe tarbida.
Sõltuvalt tootest võivad kahjulikud mõjud, mis sellel võivad olla pärast kuumutamist ja tarbimist, olla erinevad.
1. Peedid - peet on täis inimkeha kasulikke koostisosi, kuid seda tuleks tarbida ainult värskena. Need koostisosad vähenevad, kui see läbib kuumtöötlust;
2. Kana - kana võib süüa kuni 2 päeva pärast küpsetamist. Pärast seda perioodi võib selle ülekuumenemine põhjustada maos vägivaldset reaktsiooni ja põhjustada teile mitmeid vaevusi;
3. Kartul - ka kartuliroogasid ei tohiks pikka aega külmkappi jätta, sest nende toiteväärtus hakkab järk-järgult vähenema ja lõpuks võib ülekuumenenud roog kehale tõeliselt mürgine olla;
4. Seened - seeni süüakse kohe pärast nende valmistamist, sest nende viibimise ajal ja nendes sisalduvate valkude koostise uuesti kuumutamisel muutub seedeprobleemide põhjuseks;
5. Spinat - spinat on kõrgeima nitraadisisaldusega toode, mistõttu võib selle tarbimine kuumutatud versioonis olla väga ohtlik. Ülekuumenenud köögiviljade nitraadid võivad põhjustada kantserogeneesi;
6. Munad - ülekuumenenud keedetud või munapuder võib olla teie kõhule toksiline. Neid tuleks tarbida kohe, kui olete nende valmistanud, ja mingil juhul ei tohiks neid süüa, kui need on äsja mikrolaineahjust välja võetud;
7. Seller - nagu spinat, on selleris ka väga kõrge nitraatide sisaldus, mistõttu ei tohiks seda üle kuumeneda. Kui köögivili on supi või muu roa osa, peate selle kuumutamisel eemaldama;
8. Kaalikas - naeris sisalduvad nitraatide kogused võivad ülekuumenemisel kehale äärmiselt kahjulikud olla. Toodet tuleks tarbida ainult värskelt ja hästi pestud.
Soovitan:
Nõud, Mis Muutuvad Palju Maitsvamaks Ja Tervislikumaks, Valmistatakse Võiga
Paljude arvates soovitab tervislik toitumine valmistada võimalikult vähese rasvasisaldusega tooteid. Ja nii see mingil määral on. Või peetakse sama kahjulikuks kui muud tüüpi toidu valmistamiseks kasutatavad rasvad. Tegelikult on tõde, et on nõud, mille keetmine võiga muudavad need maitsvamaks ja palju tervislikumaks.
Tähelepanu! Toidud, Mis Liigsöömise Korral Muutuvad Mürgiseks
Mitu toitu, mida me sööme sageli ja regulaarselt, on meie toidukordades, võib olla meie tervisele ja elule äärmiselt ohtlik, kui tarbime neid suures koguses või ei pööra tähelepanu nende säilitamisele. Seened Seened on üks esimesi toiduaineid, mida inimkond on tarbinud, ja nende toiteväärtus on võrdne liha omaga.
Millal Muutub Liha Kahjulikuks?
Arutelud selle üle, kas liha on inimese tervisele kasulikum või kahjulikum, pole eilsed. Kui liha tarbimist vähendada 2-3 korda nädalas, võib ainuüksi Suurbritannias päästa 45 000 inimelu. Seda väitsid arstid ja keskkonnaorganisatsiooni Maa sõbrad sõbrad, tsiteeris ajaleht Guardian.
Toit, Mida Ekslikult Peetakse Kahjulikuks
Kui jälgite meedias uudiseid, olete kindlasti märganud, et kõik tervisliku toitumisega seonduv on väga vastuoluline. Ühel päeval öeldakse, kui kasulik on kala, ja järgmisel päeval selgub, et kui me selle tarbimisest üle annustame, võime isegi mürgituse saada.
Vürtsid Muudavad Keedetud Liha Vähem Kahjulikuks
Kansase ülikooli teadlaste rühm juhtiva toidueksperdi, biokeemia professori Jay Scott Smithi juhtimisel on mitu aastat uurinud liha kuumtöötlemisel saadud aineid. Professor Smith osaleb keetmisel, praadimisel, grillimisel või grillimisel tekkivate kantserogeenide taseme vähendamise meetodite väljatöötamises.
