Tee, Mis Kustutab Janu Ja Taastab Meie Jõu

Video: Tee, Mis Kustutab Janu Ja Taastab Meie Jõu

Video: Tee, Mis Kustutab Janu Ja Taastab Meie Jõu
Video: Ля, ты Крыса! Почему их так много? ► 2 Прохождение A Plague Tale: innocence 2024, September
Tee, Mis Kustutab Janu Ja Taastab Meie Jõu
Tee, Mis Kustutab Janu Ja Taastab Meie Jõu
Anonim

Lõuna-Ameerika riikides sõpruse ja külalislahkuse märgiks on kombeks kostitada teid nende rahvusjoogiga - Paraguay teega. See eksootiline tee on valmistatud teepuu või nn mate lehtedest.

Metsikus kasvus on igihaljas puu, mis ulatub 13-14 meetri kõrguseks. Istandustes kasvatatud haritud puu jõuab 5 meetri kõrgusele ja on seega kergem lehti korjata.

Indiaanlased kasutasid Paraguay teed juba enne valgete saabumist mandrile. Nad keetsid puult rebitud lehti kõrvitsa pooleks ja jõid pilliroost teed. Tee joomine oli nende jaoks rituaal. Selle valmistas peremees ja kõrvits koos valmistatud teega edastati inimeselt inimesele.

See jook kustutab janu, taastab jõu ja annab väsinuna kosutust.

Hiljem leidsid uuringud, et Mate tee sisaldab vitamiine A, B1, C, sidrunhapet, vanilliini, 1,8 kofeiini, teobromiini, aromaatseid vaiku, kuni 12% tanniine. Paraguay tee spetsiifiline maitse ja aroom on tingitud aromaatsetest ainetest.

Matte serveeritakse keraamilistes kaetud tassides kõrvitsa kujul. Seda juuakse kõrrega, et see kiiresti ei oksüdeeruks.

Toitumisspetsialistid klassifitseerivad paraguay teed raviva ja toniseeriva joogina. Lehtedes sisalduv kofeiin mõjub kehale kergelt stimuleerivalt.

Soovitan: