2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Me kõik teame, et suhkur on väga salakaval ja selle liigset tarbimist tuleks jälgida mitte vähem kui meie taldrikus olevate kalorite arvu.
Sool suhkru maitse antagonistina allub selline järelevalve palju vähemal määral, kuigi tervetel inimestel päevane naatriumi tarbimine ei tohiks ületada 2300 mg päevas.
Kõrge vererõhu korral tuleks see näitaja vähendada 1500 mg-ni, kuid enamik inimesi ei tea isegi naatriumi pidevast ülejäägist.
Fakt on see soola sisaldab tohutu hulk tooteid, nagu suhkur, ja pole alati maitselt soolane. Vaatame mõnda neist toidud varjatud soolaga.
Kastmed
Keegi ei imesta, et kastmed on selles nimekirjas, sest enamasti on neil kõigil see maitse. Kuid mõne tehasesalati salatikastme vaid mõne supilusikatäie naatriumisisaldus võib olla tõeliselt šokeeriv - umbes 300 mg! Muide, see on umbes 10-15% päevasest normist ja marinaadide puhul - umbes 20% 1 supilusikatäis, mis pole isegi piisav, et näiteks 100 - 200 g kanarinda korralikult marineerida.
Pakendatud pasta
Kui teil pole olnud piisavalt põhjust nende piiramiseks, näiteks neis sisalduvate kalorite ja suhkru suur arv, siis siin on veel üks põhjus - sool. Niisiis, sõõrik sisaldab umbes 200 mg naatriumi. Rääkimata asjaolust, et enamikus pakendatud küpsetistes kasutatakse naatriumi lihtsalt täiendava säilitusainena.
Poolvalmis supid
Nagu teraviljade puhul, ei saa ka taldrik kuuma suppi mitte ainult kaloririkka õhtusöögi või lõunasöögi aluseks, vaid pakub ka kehale kuni poole päevasest naatriumi tarbimisest. See kehtib eriti konserveeritud suppide kohta, mille pikaajaline kasutamine võib üldjuhul põhjustada tundlikkuse vähenemist soolase maitse suhtes ja sellest tulenevalt naatriumi pidevat üleannustamist.
Burgerid
Nn burgerite alus, mis on valmistatud suurest hulgast kõrgelt töödeldud toitudest, näiteks sojast, sisaldab 400-500 mg naatriumi portsjoni kohta. Seda tehakse maitse parandamiseks ja parandamiseks ilma seda arvestamata toodete soolsus, vürtsid ja juust osana lisatud koostisosadest.
Soovitan:
Kunstlikud Toidud - Tuleviku Toidud?
Esimest kunstburgerit esitleti ja söödi Londonis toimunud meeleavaldusel. Lihapall on valmistatud kunstlikust lihast, mis koosneb laboris kasvatatud tüvirakkudest. Projekti juht, füsioloog Mark Post ütles, et selleks, et sünteetiline liha saaks normaalse välimuse, värviti seda toiduvärvidega.
Geneetiliselt Muundatud Letsitiin On Varjatud Mürk
Soja lütseum on šokolaaditoodetes üks levinumaid aineid. Täpsemalt on tegemist geneetiliselt muundatud sojaletsitiiniga. Letsitiin ekstraheeritakse sojaubadest ja märgistatakse E322, kui seda kasutatakse toidus emulgaatorina. See on keeruline orgaaniline ühend, mis kuulub fosfolipiidide rühma.
Lillkapsa Varjatud Voorused
Vitamiinid, kiudained, kaltsium, magneesium, raud - see kõik sisaldub lillkapsa armsates "peades". Saame selle omadusi ära kasutada oma hooajal - sügisel. Lillkapsas on suurepärane toit, mis annab jõudu ja elujõudu. Vaid üks portsjon 200 grammist lillkapsast annab organismile vajaliku päevase C-vitamiini annuse.
Suhkru Varjatud Maagia! Mõelge Uuesti, Kas See On Nii Kahjulik
See pole saladus suhkur on toidu osas vaenlane number üks. Vähemalt arvab nii enamik inimesi. Kuna suhkur on süsivesik, soodustab see rasvumist ja terviseprobleeme. Tuhanded kunstlikud magusained sisalduvad ka meie suhkru üldises idees - kahjulik ja ohtlik.
Kaalutõusu Varjatud Põhjused
Üha rohkem naisi ja mehi on tänapäeval valmis kõigeks, et saavutada "õige" kuju ja kaal. Sellegipoolest on eesmärkide seadmisel suuri erinevusi. Mõni tahab lihtsalt hea välja näha, teine jääb aga saleda figuuri juurde. Kuid väljaspool dieeti ja treeningut on palju asju, mis mõjutavad meie kehakaalu.
