Puuviljamahlades Pole Suhkrut Alates 2015. Aastast

Video: Puuviljamahlades Pole Suhkrut Alates 2015. Aastast

Video: Puuviljamahlades Pole Suhkrut Alates 2015. Aastast
Video: Kas me tarbime liiga palju suhkrut? 2024, November
Puuviljamahlades Pole Suhkrut Alates 2015. Aastast
Puuviljamahlades Pole Suhkrut Alates 2015. Aastast
Anonim

Alates 2015. aasta aprilli lõpust peavad kõik Euroopa Liidus toodetud puuviljamahlad olema ilma suhkruta. Ka Bulgaaria Vabariigi ministrite nõukogu otsusega keelatakse selle kasutamine.

Tuleb selgitada, et suhkrute kasutamise keeld puuviljamahlades jõustub selle vastuvõtmise päeval Bulgaarias - st. 28. oktoober 2013.

Ajapikendus, mis antakse kuni 28. aprillini 2015, peab võimaldama enne 28. oktoobrit juba toodetud suhkruga puuviljamahlad selle aja jooksul kaubandusvõrgus müüa.

Vastuvõetud meedet kohaldatakse üksnes puuviljamahlade suhtes. Tarbijad peaksid olema eriti ettevaatlikud selle suhtes, mida nad ostavad, ja tegema vahet pressitud puuvilja- ja kontsentreeritud mahladel.

Mahlad
Mahlad

Uudsus on tomatite ametlik lisamine puuviljamahlade valmistamise puuviljade nimekirja.

Ministrite nõukogu poolt vastu võetud uus määrus vähendab mõne vilja puhul Briski skaala väärtusi. See tähendab, et suhkrusisaldus vesilahuse ühiku kohta on vähenenud. Uuendus on nõue, et toodete nimed peegeldaksid puuvilju, ning lisatud on ka maitse määratlus.

Suhkrukeeld kehtib ainult puuviljamahlade suhtes. Seda ei kohaldata jookide suhtes, mis sisaldavad puuviljamahla ja taimeekstrakte.

Seni oli Bulgaarias suhkru kasutamine lubatud, kuid väga minimaalsetes kogustes. Kehtivate määruste kohaselt oli puuviljamahla hapniku maitse reguleerimiseks lubatud lisada 15 grammi suhkrut ühe liitri puuviljamahla kohta. Mahlade magustamiseks oli lubatud suhkru kogus 150 grammi liitri kohta.

Nektar
Nektar

Karastusjookide liidu esindajad rõhutasid, et vastuvõetud määruse kohaselt on need kogused keelatud ja edaspidi saab puuviljamahladele lisada ainult vitamiine ja mineraale. Nii vana kui ka hiljuti vastu võetud määrus keelab rangelt magusainete kasutamise suhkruasendajatena.

Puuviljamahladele lisatud suhkru lisamise keeld ei mõjuta puuviljanektareid. Need võimaldavad suhkrute ja / või mee kasutamist kuni 20 protsenti valmistoote kogumassist.

Statistika näitab, et Bulgaarias on puuviljamahlade tarbimine Euroopa Liidu madalaimate seas. Keskmiselt vähem kui 10 liitrit puuviljamahla inimese kohta aastas Bulgaarias. Võrdluseks: sakslane joob aastas umbes 34 liitrit.

Karastusjookide tootjate liit hoiatab, et looduslike puuviljamahlade tarbimine jääb teistest karastusjookidest tõsiselt maha.

Soovitan: