2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Metsiküüslauk (pärm), millel on võimsad antibakteriaalsed, antibiootilised ja antiseptilised omadused, peaks meie menüüs sageli olema. Selle eelised avaldavad kardiovaskulaarsüsteemile väga kasulikku mõju.
Metsküüslauk on suurepärane ravim vererõhu langetamiseks ja kaitseb meid ka insultide eest. Tänu antioksüdantsele koostisele säilitab see immuunsuse kaitset suurendades hea keha toonuse.
See kasvab varakevadel metsaaladel ja mõnikord leidub ka linnadevahelistes piirkondades. Ja veendumaks, et hoiate seda oma kätes metsik küüslauk, seejärel hõõruge lehte sõrmede vahel, et tunda küüslaugu spetsiifilist lõhna.
Rikas A- ja C-vitamiini, kaaliumi, kaltsiumi, mangaani ja seleeni sisaldav pärm vähendab ka halba LDL-kolesterooli ja vähendab verehüüvete tekke riski.
Teiselt poolt on metssibulal mitmesuguseid omadusi, mis võimaldavad seda kasutada nii ravimina, putukatõrjevahendina, toiduvalmistamisel kui ka lilleaias kaunistusena.
Kogu taim on tarbimiseks täiesti ohutu - nii sibul kui ka sulestik. Seda võib süüa toorelt, küpsetatult või praetult, kuid kuumtöötlus pole eelistatav.
Meditsiinis metsikud sibulad on sajandeid kasutatud tänu oma võimele ravida erinevaid vaevusi. Näiteks on see ravim köha, kurguvalu, astma ja bakteriaalsete infektsioonide vastu. Antiseptikuna kasutatakse selle mahla mitmesuguste haavade puhastamiseks.
Murulaual on kõrge polüfenoolide kontsentratsioon, mis oma antioksüdantsete omadustega on inimkehale väga kasulik. Lisaks aeglustavad need taimeühendid rakkude vananemist, hoides keha kauem nooruslikuna.
Erinevates väidetes kirjeldatakse metssibulat ka kui vahendit pahaloomuliste ja kardiovaskulaarsete haiguste arengu ennetamiseks. See sisaldab vähivastaseid väävliühendeid, samuti aineid, mis aitavad säilitada tervislikku kolesteroolitaset. Rikas kvertsetiini (antiallergilise toimega bioflavonoid) sisaldav murulauk aitab kopse ja ülemisi hingamisteid.
Soovitan:
Meresoola Uskumatu Jõud
Juba iidsetest aegadest on meresoola kasutatud terapeutilistel eesmärkidel. Selliste haiguste puhul nagu ishias ja reuma soovitati meresoolavanne, samuti on sellel kasulik mõju nahahaigustele, põletikele ja haavadele. Selle laialdase rakenduse kohta on legende.
Rituaalse Leiva Jõud
Keegi pole suurem kui leib! Seda vana Bulgaaria vanasõna silmas pidades valmistas bulgaarlanna pühadel rikkalikku lauda ja andis leivale alati kõige olulisema koha. Rituaalne leib saadab bulgaarlase elu tuhandeid aastaid. See on bulgaarlaste põhitoit.
Köögiviljamahlade Tervendav Jõud
Nii puu- kui köögiviljamahlad on väärtuslik tervise ja pikaealisuse allikas. Sõltumata toor- või töödeldud toiduga dieedist on suures koguses taimemahlade tarbimine rohkem kui vajalik. Uuri välja, milleks sobivad kapsa-, tomati- ja spinatimahlad.
Erinevate Maitsetega Värskendav Limonaad
Jääga limonaad on värskendav suvine jook ja hea on see, et saame seda kodus valmistada. Lisaks tõeliselt loomuliku maitse nautimisele võime ka selle tavapärase ilme murda. Nii saab sellest täiesti uue puuviljajoogi. Seda saab teha, lisades omatehtud limonaadi traditsioonilisele retseptile erinevaid puuviljamahlu.
Virsikutee - Värskendav Ja Kasulik
Virsiku tee on oluliste toitainete olemasolu tõttu paljude tervendavate omadustega. Tee nimi võib olla veidi eksitav, sest seda ei pruulita ainult virsikuviljast endast, vaid ka virsikupuu lehed . Tänapäeval virsiku tee saab tarbida nii soojalt kui ka külmalt.
