2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Yarrow on omaette ainulaadne taim, mida on palju kasulikud omadused. Seda on varem kasutatud paljude erinevate haiguste raviks, samuti profülaktikaks. Seda nimetatakse ka metsik küüslauk ja leidub peamiselt mägistes piirkondades või lehtmetsades, mille kõrgus on üle 1100 meetri.
Pärm kasvab peamiselt kevadkuudel. Selle õitsemise periood on mai ja aprill. On väga oluline taime hästi tunda, kui otsustate metsiküüslaugu ise korjata, kuna selle lehed sarnanevad väga mürgise maikellukesega. Väga lihtne viis nende eristamiseks on lõhna järgi, kuna pärmil on küüslaugule iseloomulik lõhn. Teine eripära on mõlema taime lilled.
Pärmi tuntakse ka kui metssibulat ja karulauk. Arvatakse, et kui karud pärast pikka talveunne magama jäävad, toituvad nad metsikust küüslaugust. Sel viisil puhastatakse nende loomade keha toksiinidest ja nad laetakse pärast pikka und.
Kõiki pärmi osi saab süüa ja need on kehale kasulikud. Metsikud küüslaugulehed on väga värsked või keedetud ja kuivatatud väga maitsvad ja lõhnavad. Kõik sõltub sinust, kuidas sulle meeldib sööd metsikut küüslauku ja kuidas see teile kõige paremini maitseb.
Seda võib täie jõuga nimetada supertoiduks, kuna see on äärmiselt rikas erinevate vitamiinide (A, B, B1, B2, B3, B6), tsingi, joodi, kaltsiumi, fosfaadi, raua, kaaliumi, vase poolest.
Me ei tohi unustada nimetamast erinevate eeterlike õlide sisaldust pärmis. See on rikas väga oluliste rasvade ja aminohapete poolest.
Looduslikul küüslaugul on keha jaoks palju kasutusi ja eeliseid. Näiteks pärm aitab soolefloora puhastamine. Sel viisil võitleb keha erinevate seedetrakti nakkustega. Pärm mängib parasiitidest ja mikroobidest puhastamisel võtmerolli.
Sellel on äärmiselt kasulik mõju südamele ja see aitab ka kolesterooli alandada. See avaldab suurepärast mõju kõrgele vererõhule ja vähendab ka ateroskleroosi või südameataki riski.
Terviku hulgas pärmi eelised on asjaolu, et sellel on kasulik mõju kogu kehale, toonides keha ja laadides seda uue jõuga. Aitab vabaneda liigsest rasvast ja hoiab ära oluliste vitamiinide puudumise.
Ja viimane, kuid mitte vähem oluline, mängib see immuunsuses võtmerolli, kuna see tugevdab ja tugevdab seda. See vähendab oluliselt nohu ja erinevate hingamisteede haiguste riski.
Selle kasuliku kevadtoidu lisamiseks oma menüüsse vaadake ja valige üks meie värsketest pärmiga salatitest või mõni neist isuäratavatest pärmistega hõrgutistest.
Soovitan:
Leivapärm Või Looduslik Pärm?
Vaevalt leidub kedagi, kellele värskelt küpsetatud leiva lõhn ei meeldiks. Ja enamik meist teab, et me ei saa leiba teha, kui me ei kasuta selle valmistamiseks leivapärmi ega nn looduslikku juuretist. Mõlemal tootel on sama toime, kuid need on koostiselt tegelikult radikaalselt erinevad.
Kuiv Pärm - Faktid Ja Rakendus
Pärm on bioloogiline toode. See sisaldab nn pärmi. Pärm paljuneb väga kiiresti, kui keskkond on soe. Kui pärmile lisatakse suhkrut, suhtleb see alkoholi saamiseks pärmiga. Saadud alkohol aurustub küpsetamise ajal. Jaekettides on pärm saadaval värske ja kuivana.
Gluteenivaba Pärm - Olemus Ja Kasutamine
Iga päev on meid üle ujutatud teave gluteeni ja gluteenivaba režiimi kohta, kuid vähesed teavad, mis gluteen tegelikult on ja milline on selle mõju inimese kehale. Enamik toidupoode müüb nüüd erinevaid tooteid, mis kõrvaldavad gluteeni täielikult.
Metsik Küüslauk - Pärm
Metsik küüslauk (Allium Ursinum) , tuntud ka kui pärm, Siberi sibul, metsik küüslauk on Kokichevi perekonna mitmeaastane rohttaim. Seda nimetatakse ka karulauguks, sest rahvauskumuste kohaselt söövad karud seda pärast talveunest, et puhastada oma magu, soolt ja verd.
Rahvameditsiin Loodusliku Küüslauguga (pärm)
Ürdipärmi kasutatakse nii rahvameditsiinis kui ka toiduvalmistamisel. Ürdi keetmised on rahvameditsiinis tuntud ja paljudes riikides valmistavad nad ravimbrändit. Muidugi valmistatakse Bulgaaria erinevates piirkondades retsept erinevalt, kuid üldpõhimõte on järgmine:
