2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Praegu on hapukurkide ja hapukapsa hooaeg. Ideaalne aeg Venemaa toitumisspetsialistide kuulamiseks dieet hapukapsaga. See madala kalorsusega toit sisaldab väga palju A-, B-, C- ja K-vitamiini ning mineraale. Selle dieedi peamine reegel on piirata süsivesikute, eriti suhkru sisaldust, kuna seda hoitakse rasvavarudes ja muundatakse rasvaks.
Loomset toitu tuleks tarbida minimaalsetes kogustes, taimsete saaduste arvelt. Need kiirendavad rasvade põletamist. Vürtsikad vürtsid on keelatud. Sinep ja suur kogus majoneesi ka.
Esimene võimalus:
Ligikaudne nädalamenüü
Esmaspäev:
Hommikusöök: 100 g keedetud kala, 1 salat hapukapsast, rohelisi herneid ja keedetud porgandeid, 1 kohv ilma suhkruta
Teine hommikusöök: 150 g keedetud liha, 100 g kooritud kodujuustu, 2 õuna
Lõunasöök: hooajaliste köögiviljade boršisupp, 150 g hautatud hapukapsast, 1 klaas õunamahla
Õhtusöök: 100 g keedetud kala, 2 keedetud kartulit, 1 tass teed - ilma suhkruta
Teisipäev:
Hommikusöök: 1 salat hapukapsast, hernest ja sibulat, 1 kohv ilma suhkruta
Hommikusöök: 1 tass madala rasvasisaldusega jogurtit
Lõunasöök: 100 g keedetud liha koos keedetud hapukapsaga, 1 klaas õunamahla
Õhtusöök: 100 g keedetud kala, 2 keedetud kartulit, 1 apelsin
Kolmapäev:
Hommikusöök: 1 keedetud muna, 1 viil täisteraleiba, 1 suhkruta kohv
Hommikusöök: 1 kauss tatraputru valitud puuviljatükkidega
Lõunasöök: 150 g röstitud või keedetud kana, 2 õuna, 1 apelsin
Õhtusöök: 1 salat hapukapsast, 1 klaas õunamahla
Neljapäev:
Hommikusöök: 1 tass madala rasvasisaldusega jogurtit, 1 ruskis
Hommikusöök: 1 salat hooajalistest köögiviljadest
Lõunasöök: 100 g keedetud liha, 1 salat hapukapsast, rohelisi hernest ja sibulat
Õhtusöök: 1 köögiviljasupp kanapuljongiga, 100 g riivitud porgandit koos väikese majoneesiga
Reede:
Hommikusöök: 3 spl. kodujuust, 1 suhkruta kohv
Hommikusöök: 2 õuna, 2 apelsini, 1 klaas apelsinimahla
Lõunasöök: 150 g hautatud hapukapsaid, 1 klaas apelsinimahla
Õhtusöök: 150 g röstitud kala, 100 g teie valitud puuvilju
Laupäev:
Hommikusöök: 100 g keedetud liha, 100 g hapukapsaid
Teine hommikusöök: 100 g rasvata kodujuustu
Lõunasöök: 1 köögiviljasupp seenepuljongiga, 1 viil täisteraleiba
Õhtusöök: 1 tükk röstitud sealiha, 100 g hautatud hapukapsast, 1 tass suhkruta teed
Pühapäev:
Hommikusöök: 100 g tatraputru 1 spl. kallis
Hommikusöök: 1 puuviljasalat
Lõunasöök: 100 g keedetud kala, 150 g hooajalist köögiviljasalatit
Õhtusöök: 100 g keedetud liha, 1 jogurti salat, 2 keedetud kartulit, 1 õun
Teine võimalus:
Näidismenüü:
Hommikusöök: müsli, 1 tass hakitud hapukapsaid
Hommikusöök: hapukapsas valitud kogustes vastavalt soovile
Lõunasöök: Hapukapsas hapukapsaga, täidisega umbes 50 g kalkunisinki, suured kartulid, riivitud riivis, 3 õrna hapukapsa lehte, peeneks hakitud ja üks muna
Õhtusöök: Hapukapsasupp peterselli ja köömnetega
Hapukapsaga dieet aitab kehal toksiinidest vabaneda.
Soovitan:
Põhilised Vead Hapukapsa Valmistamisel
Üks populaarsemaid hapukurke meie riigis on hapukapsas . See pole mitte ainult väga maitsev, vaid ka üsna kasulik, kuna kapsas on palju C-vitamiini. Hapukapsaid pole keeruline ise valmistada, kui teate selle retsepti. Kahjuks ei õnnestu see igal perenaisel maitsva kapsa valmistamiseks sest sa lihtsalt ei tea mõnda trikki, mis sind aitavad.
Täna Tähistame Hapukapsa Päeva
3. novembril tähistatakse hapukapsa päeva ja kuigi pole selge, miks just täna on hapukapsa päev, ütleb dotsent Donka Baikova, et ärge jätke juhust kasutamata ja sööge seda toodet, kuna sellel on arvukalt kasu tervisele. Tervisliku toitumise ekspert avaldas BNT-le, et hapukapsas on vitamiinide pomm, mis võib vähki ära hoida.
Hapukapsa Hooaeg
Talvel sobivad kõige paremini hapukapsast sisaldavad toidud. Peaaegu pole kodu, kus tuntud vannides ei valmistataks suures koguses toodet. Rohkem kui üks kord oleme kuulnud väljendit, et sealiha sobib kõige paremini hapukapsa juurde ja nagu me teame, on sealiha külmal ja sumedal talvel kõige sagedamini meie lihalaua külastaja.
Hapukapsa Erakordne Kasu
Krõbe ja hapukapsas käib võidukalt läbi sajandite ja on alati meie toidulaual. Seda kasutavad erinevad kultuurid üle kogu maailma. Retsepte ja valmistamisviise on tuhandeid, kuid tulemuseks on see, et kõik hindavad hapukapsa maitset ja eeliseid.
Hapukapsa Maitsvad Saladused
Hapukapsas on bulgaarlastele tüüpiline toode, mida meile meeldib talvel süüa. Nad ütlevad, et see on hea ainult siis, kui me teeme seda Bulgaarias. Paljud Bulgaaria emigrandid ütlevad, et on seda proovinud hapukas kapsas , kuid ebaõnnestunult.
