2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Mahlane magus krabiliha meeldib nii täiskasvanutele kui ka lastele. Suupisted ja krabiroad on populaarsed paljudes rahvusköökides.
Kõige maitsvamad on sügise esimestel päevadel püütud vähid. Siis on nende liha kõige maitsvam. Krabide ettevalmistamisel järgitakse teatavaid reegleid, et säilitada nende vee-elanike õrn struktuur ja peen maitse.
Krabide valmistamiseks on palju retsepte - neid keedetakse vees või piimas, hautatakse õlis, praetakse võis, kasutatakse suppide ja sufleede valmistamiseks.
Kui valmistate värskelt püütud vähke, leotage neid tund aega puhta veega, et nende kestasid oleks mudast lihtsam pesta. Seejärel pestakse neid jooksva vee all ja pannakse seejärel vähese koorega vette - nii muutub liha palju maitsvamaks.
Krabide küpsetamiseks on kõige populaarsem toiduvalmistamine. Sügavas kastrulis keedetakse 2 liitrit vett, lisatakse 50 grammi tilli, 1 spl musta pipratera ja 2 supilusikatäit soola.
Vesi keeb veel 3 minutit, pärast mida pannakse pestud krabid sinna. Pärast vee keemist keedetakse selles krabisid 15 minutit. Eemaldage pann tulelt, katke kaanega ja jätke vähid sinna veel 10 minutiks.
Krabid veinikastmes on väga maitsvad. Sega potis 1 klaas valget kuiva veini ja 1 klaas vett. Segu keeb ja lisage 2 oksa tilli ja 2 oksa rosmariini, 1 peeneks hakitud porgand ja 1 peeneks hakitud sibul.
Pange 20 krabi ja küpseta keskmisel kuumusel 20 minutit. Krabid eemaldatakse ja keedukaste filtreeritakse ning segatakse maitse järgi 50 grammi võid, 1 spl sidrunimahla, pipra ja soolaga. Kuumutage kastet madalal kuumusel 2 minutit ja valage see krabidele.
Praetud krabid on ka väga maitsvad. Sega sügaval praepannil 600 milliliitrit sojakastet, 150 milliliitrit kuuma kastet, lisage 100 milliliitrit õli ja 2 peeneks hakitud küüslauguküünt. Kaste kuumutatakse keemiseni ja sinna pannakse 20 vähki. Prae kümme minutit, pöörates mõlemalt poolt praadimiseks.
Soovitan:
Kuidas Roosiga Süüa Teha: Mõned Praktilised Näpunäited
Ärkate hommikul pärast pidu kodus, laud on segaduses ja kahjuks on veel mõned klaasid avatud veinipudelite põhjas. Ja ütled endale, et poleks pidanud nii palju avanema tõusis . Ei tea, mida teha - kas panna need uuesti külmkappi või saate seda millekski kasutada.
Kuidas Pühade Ajal Mitte üle Süüa?
Lisaks sellele, et pühad on suurepärane võimalus kogu perega kokku saada, on sageli põhjust rohkem süüa. Kuid pidulik õhkkond, hubasus, rikkalikud lauad ja maitsvad küpsetised soodustavad meid ülesööma ja paar lisakilo juurde võtma. Siin on mõned näpunäited, mida saame järgida, et eelseisvatel ülestõusmispühadel ja teistel pühadel mitte liiga süüa.
Kuidas Süüa Süüa
Üks kiiremaid rupsi on maks. Sel põhjusel kasutatakse seda ka eraldi toiduna. Ravi koosneb keetmisest, hautamisest või kergest praadimisest. Maksa ei tohiks liiga kaua praadida ega keeta, kuna see muutub sitkeks ja pole maitsev. Sealiha maksa pehmemaks muutmiseks prae seda kaks või kolm minutit kuumas õlis ja hauta seejärel vähese jahuga vedelas koores, et kaste saaks maksa ümbritseda.
Kuidas Süüa Krabisid Ja Muid Mereande
Teadmata, et krabisid, homaare ja erinevaid mereande on lubatud oma kätega süüa, teevad paljud inimesed valulikke katseid, et neid kahvli ja noaga süüa. Kui mereannid on valmistatud nii, et nende tarbimiseks on vaja spetsiaalseid riistu, serveeritakse neid teile.
Moos Ja Suhkur? Süüa Või Mitte Süüa
Vaevalt leidub naist, kes ei teaks, et suhkru- ja maiustuskiusatused on õhuke vöökoht ja täiuslik keha suurim vaenlane. Nii palju kui me vihkame suhkrut, vajab keha seda. Lihaste ja aju korralikuks toimimiseks vajavad nad vajalikke süsivesikuid.
