Kuidas Süüa Krabisid Ja Muid Mereande

Video: Kuidas Süüa Krabisid Ja Muid Mereande

Video: Kuidas Süüa Krabisid Ja Muid Mereande
Video: Агрогороскоп с 18 по 20 октября 2021 года. Плюс подарок Изобилия 2024, November
Kuidas Süüa Krabisid Ja Muid Mereande
Kuidas Süüa Krabisid Ja Muid Mereande
Anonim

Teadmata, et krabisid, homaare ja erinevaid mereande on lubatud oma kätega süüa, teevad paljud inimesed valulikke katseid, et neid kahvli ja noaga süüa.

Kui mereannid on valmistatud nii, et nende tarbimiseks on vaja spetsiaalseid riistu, serveeritakse neid teile. Need on spetsiaalsed tangid, homaarihark ja krabinoa.

Kui teile pakutakse krabisid, peaksite neid ühe käega peast kinni hoidma ja teisega sabaotsa painutama. See põhjustab koore lõhenemist ja sabast pärit liha hõlpsat söömist.

Austride söömisel pole riistu vaja, kui nende kest on eelnevalt avatud. Kui neid serveeritakse avamata, avatakse need spetsiaalse kahvliga.

Austride lahtisi koore serveeritakse peeneks purustatud jääl. Kest asetatakse vasakusse kätte, auster eemaldatakse väikese kahvli abil, sulatatakse spetsiaalsetes kastmetes ja pannakse suhu, ilma et see pisut lõikaks või hammustaks.

Paljud inimesed söövad meelsasti sidrunimahlaga piserdatud austreid. On lubatud tuua austri avatud kest suhu ja imeda selle sisu välja.

kuidas süüa mereande
kuidas süüa mereande

Kui teile serveeritakse homaare katkematute tangidega, peaksite need aeglaselt ja järk-järgult purustama, vastasel juhul on oht nende mahlaga üle ujutada.

Kuid enamikus kohtades pakutakse homaare söögivalmis ja homaaride jaoks on vaja ainult spetsiaalset kahvlit - selle otsas on konks, mille abil saab liha tangidest välja tõmmata. Selle kahvli abil kraabitakse liha sabast - kõigepealt ühest, siis teisest otsast.

Lõika suured krevetid kahvliga, hoides plaati kergelt vasaku käega. Mitte eriti ametlikus keskkonnas on krevetid lubatud kahvliga torkida ja neist tükid ära hammustada.

Pärast mereandide söömist paku sõrmede loputamiseks kausi vett. Pärast sõrmede kaussi kastmist peate niisutama salvrätikuga.

Soovitan: