2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Biskviitkookide peamine eelis on see, et neid pole vaja küpsetada. Lisaks vajab nende valmistamine lihtsaid tooteid, mis on alati saadaval. Sellist kooki saab valmistada koos lapsega, siis saate mitte ainult maitsvat kooki, vaid ka rõõmsat suhtlemist.
Teine positiivne külg küpsisetordid on see, et neid on väga raske rikkuda. Sa ei pea muretsema, kas see põleb või kerkib ja need koogid on imelise maitse ja välimusega.
Biskviitkooke saab valmistada erinevates variatsioonides, katsetades kreeme ja täidiseid - isegi sama retsepti järgi valmistatud, kuid erinevate lisanditega koogid on erineva maitsega. Paljud kogenud kokad on alustanud oma "maitsvat" kunsti just selliste kookidega.
Ja nagu nimigi ütleb, on nende kookide peamine koostisosa küpsised. Biskviitkoogi valmistamisel, küpsiste kihtide paigutamisel, peame need kastma piima või magustatud kohvi (vastavalt retseptile). Kui kook on valmistatud jahvatatud küpsistega, siis on kõige lihtsam lihvida lihaveski või segistiga. Kui koogi täidis on kodujuust, siis on parem seda mitte rohkem pigistada, sest täidis on pehmem ja küpsised imavad sellest üleliigse vedeliku.
Küpsisetort banaanidega
Foto: Yordanka Kovacheva
Väga maitsev kook! Kreemi ja banaanide kombinatsioon muudab selle maitse õrnaks ja selle valmistamine lühikeseks.
Vajalikud tooted:
küpsised - 1 kg (soolamata)
banaanid - 4 tk. suur
hapukoor - 1 liiter
suhkur - 500 g
šokolaad - 100 g
Valmistamismeetod: Klopi koor suhkruga lahti ja lõika banaanid õhukesteks ringideks. Asetage kiht küpsiseid sobivasse anumasse, määrige need koorega ja asetage igale küpsisele viil banaani. Järgneb jälle kiht küpsiseid, koort ja banaani. Viimane kiht küpsiseid tuleks katta ainult kreemiga. Kaunista oma kook riivitud šokolaadi ja purustatud küpsistega. Jätke see mõneks tunniks külmkappi ligunema.
Küpsisetort kreemiga
Foto: Maria Simova
See kook on veidi keerulisem kui eelmine. Kuid proovides ei kahetse, et valisite selle retsepti, sest selle õrn koor ja pähklid muudavad selle maitse ja võrreldamatuks.
Vajalikud tooted:
küpsised - 300 g
või - 300 g
suhkur - 300 g
munad - 1 tk.
värske piim - 300 ml
kartulijahu - 1 tl.
kreeka pähklid - 2 tl. puhastatud
vanilje - maitse järgi
Valmistamismeetod: Lahustage jahu pool klaasi värskes piimas ja asetage segu koos ülejäänud piimaga kastrulisse ja küpseta tasasel tulel pidevalt segades, kuni see on paksenenud. Lase jahtuda.
Sega või suhkru ja munaga, segage ühtlaseks massiks, segage jahutatud piimasegu ja maitse järgi vaniljega.
Jahvata küpsised, lõika kreeka pähklid ja sega kõik valmis kreemi hulka, sega korralikult läbi.
Vooderda vorm rasvakindla paberiga ja aseta saadud segu sinna, lamenda segu ja pane vorm mitmeks tunniks külmkappi.
Eemaldage kook pannilt ja kaunistage poolte pähklite ja viilutatud küpsistega.
Soovitan:
6 Näpunäidet: Kuidas Maitsvat Kinoat Korralikult Valmistada
Teoorias kinoa valmistamine on suhteliselt lihtne. Kuid praktikas võib see olla palju keerulisem. Nõude doseerimine, loputamine ja kasutamine peidab piisavalt lõkse, et meie toiduvalmistamise nautimist kibestada. Seetõttu peame järgima mõnda sammu, et saaksime lõpuks iseenda ja oma kinoa maitsega rahul olla.
Kuidas Valmistada Maitsvat Hirssi?
Hirssipuder Valmistamiseks on vaja 1 osa hirssi, 2 osa vett. Hirss purustatakse uhmris, keedetakse potis keeva veega ja seejärel soolatakse kergelt. Lase sooja kaane all liguneda. Valage valmistatud hirsipuder plaatidesse. Kokad soovitavad lisada rohelisi vürtse, võid või juustu.
Kuidas Valmistada Maitsvat Karpkala A-st Z-ni
Karpkala on mageveekala, mida leidub paljudes Bulgaaria veehoidlates. Selle iseloomulik tunnus on see, et see on soine ning lisaks jõgedele ja järvedele leidub seda ka seisvamates veehoidlates. Siinkohal näitame teile, kuidas seda korralikult valmistada, ja pöörame tähelepanu sellele, kuidas eemaldada sellele ja kõigile rabakaladele iseloomulik lõhn.
Kuidas Valmistada Maitsvat Puuviljaželeed
Rikkaliku, kuid samal ajal kerge maitsega puuviljaželeede valmistamiseks kasutatakse suhkrut, puuvilju, pähkleid, puuviljamahlu, mune, piima, koort, teravilja. Lisaks kasutatakse želeede maitse ja aroomi parandamiseks vanilli, kaneeli, riivitud apelsini- või sidrunikoort, sidrunhapet, kohvi, kakaod, veini ja likööre.
Kuidas Valmistada Küpsisetorti - Juhend Algajatele
Kas teate inimest, kellele küpsisetort ei meeldi? Me ei! Küpsisetort on magustoit, mis peab olema iga Bulgaaria pere toidulauas. Võime isegi öelda, et see on kodus kõige lihtsam ja kiirem valmistada magustoite. Loomulikult rõõmustab see asjaolu kõiki koduperenaisi, kes alles õpib selle lõhnava koogi valmistamist.
