2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Pizza on nii paljude inimeste lemmik kogu maailmas, sest selle võimalused on tohutud ja igaüks leiab oma. Võite olla huvitatud teadmisest, kuidas kaks kõige populaarsemat pitsat valmistatakse.
Pitsa valmistamise üldreeglid on järgmised - küpsetamiseks on kolm võimalust. Esimesena küpsetage tainas valmis ja lisage alles seejärel koostisosad.
Teises küpsetatakse tainast poolvalmis, koostisosad lisatakse ja viiakse tagasi ahju - see on maailmas kõige tavalisem pitsate valmistamise viis.
Kolmas, mis on Bulgaarias tuntud, on taina küpsetamine koos lisakomponentidega. Niisiis, maailma kuulsaim pitsa on Margarita. See on saanud nime Itaalia kuninganna Margarita järgi, kelle auks tegi kuulus peakokk Rafel Esposito Itaalia lipuvärvidega pitsa.
Taigna jaoks vajate 400 g jahu, 20 g pärmi, 8 spl oliiviõli, soola ja vett. Lisaks - 350 g kooritud tomateid, 300 g mozzarellat, kaks või kolm basiilikulehte, küüslauguküüs, 2 spl oliiviõli, sool.
Taignatoodetest valmistatakse klassikaline pitsapõhi, mis pannakse 10 minutiks 220 kraadini eelsoojendatud ahju. Eemaldage ja korraldage tainale mozzarella viilud ja kooritud tomatirõngad.
Lisage soola, piserdage oliiviõli, soola ja lisage peeneks hakitud küüslauk. Küpseta veel 10 minutit ja enne serveerimist kaunista basiilikulehtedega.
Populaarsuselt teine pitsa tüüp maailmas on Veneetsia õhuke pitsa. Teil on vaja 2 tl jahu, 2 muna, 1 tass piima, 3 supilusikatäit õli, 250 g pehmet salaamit, 400 g juustu, 100 g tomateid.
Sõelu jahu läbi sõela, lisa munad ja piim. Segage, kuni tainas muutub elastseks, mähkige niiske lapiga ja laske pool tundi.
Seejärel rulli pannikujuline ja aseta sellele viilutatud tomatid ja salaami. Vala peale riivitud kollane juust ja maitseained. Küpseta 20 minutit eelsoojendatud ahjus 220 kraadini.
Soovitan:
Suurimad Müüdid Pitsa Kohta
Pizza on üks populaarsemaid toite inimestele kogu maailmas ja kuigi me armastame seda väga, ei tunne enamik meist Itaalia eripäraga seotud suurimaid müüte. Pitsa kohta on 5 müüti, mille faktide abil saab hõlpsalt ümber lükata. Kuigi neid müüte saab hõlpsasti kontrollida ja ümber lükata, kasutavad enamik inimesi neid tõdedena, milles me ei tohiks kahelda.
Ideaalse Pitsa Saladus
Ideaalse pitsa saladus on lihtne, nagu kõik leidlik - õhuke krõbe põhi ja väga maitsev täidis, mis muudab pitsa lõhnavaks ja sulab suus. Taigna jaoks vajate kakskümmend milliliitrit oliiviõli, viissada grammi jahu, kakssada viiskümmend milliliitrit vett, pakk kuivpärmi, kümme grammi soola.
Uus Pitsa - Klassika Kohtub Originaalsusega
Pizza, maailma igavene klassika! See on igas väikeses linnas, igas metropolis, peenetes restoranides ja vaevumärgatavates restoranides. Nende menüüs on traditsiooniline pitsa Margarita, pitsa Neli juustu, Calzone, Four Seasons… Asendamatud pitsad mis võib siiski varieeruda vastavalt kohalikele toodetele ja maitsele.
Uudishimulikud Faktid Pitsa Kohta
Pizza on pastatoit, mis kõigile meeldib. Ükskõik, kas see on õhuke, paks, vorstide, mereandide või lihtsalt köögiviljadega, võib see rahuldada ka kõige kapriissemat maitset. Tänapäeval saame pitsat igast kiirtoidurestoranist ja see aitab veelgi kaasa selle populaarsusele.
Hommikusöögiks Vali Teraviljast Pitsa! See On Tervislikum
Kui usute, et sööte tervislikumalt ja alustate oma päeva kausitäie teraviljaga, siis elate pettumuses. Pitsaviil on hommikusöögiks palju tervislikum, ütles ekspert Chelsea Amer Daily Mealile. Ta väidab ühes tükis pitsa sisaldab peaaegu sama palju kaloreid kui teraviljas, kuid teisest küljest on pitsa suhkrutase palju madalam.
