Oma Lemmik Sushi Asemel! Valmistage Maitsev Sushisalat

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29

Kas teile meeldib süüa sushit, kuid te ei käi alati restoranis väljas või ei huvita teid pikad rullid?

Meil on teie ja teie kulinaarsete soovide jaoks lahendus ja seda nimetatakse sushisalat. Parim selle retsepti juures on see, et saate ehtsa maitse, säästes sushi valmistamise tüütu osa - segage lihtsalt kõik kausis ja nautige kodus aasia õhtut.

Üldiselt on selles isuäratavas salatis kõike, mida sushisse pannakse, ja peamine koostisosa on muidugi riis. Sellest saab ka suurepärase kastme, mis tekitab tõeliselt tunde, nagu oleksite Jaapani restoranis - tänu meie tehtud vasabi- ja ingverikastmele.

Kogu ettevalmistusprotsess võtab aega 55 minutit. Kui soovite täiesti ehtsat maitset, on kõige parem osta kõik koostisosad külastatud supermarketi Aasia osast. Kuid isegi kui te seda ei tee, siis kindlasti see salat sushiga see on suurepärane ka sellega, mis teil käepärast on.

Siin on tooteid, mida vajate:

• 1 tass riisi sushi jaoks;

• 2 1/4 tassi vett;

• 1/4 tassi pluss veel 3 supilusikatäit riisiäädikat;

• 1/4 suhkrukristalle;

• 1 1/2 teelusikatäit soola;

• 1 spl seesamiseemneid;

• 2 spl hakitud väga peeneks marineeritud ingverit;

• 3 rohelise sibula varsi, hakitud;

• 2 keskmist peeneks hakitud porgandit;

• 1 suur kurk, mis on kooritud ja viilutatud;

• 1 tass edamaami;

• 2 lehte vetikaid, lõigatud ribadeks;

• 1 viilutatud avokaado;

• 100 g suitsulõhet.

Kastme jaoks:

• 2 tl wasabipulbrit

• 1 spl kuuma vett

• 2 spl külma vett

• 2 spl sojakastet

• 2 spl värskelt pressitud ingverimahla

Valmistamismeetod:

Sega suures pannis vesi ja riis. Pärast keetmist vähendage seda väga madalale temperatuurile, pange kaas ja keetke 45 minutit.

Samal ajal lase väikeses kausis suures koguses riisiäädikat koos suhkru ja soolaga keema tõusta. Pärast täielikku lahustumist eemaldage see tulelt.

Võtke salatikauss ja segage riis selles oleva äädikaseguga. Kui see on jahtunud, valage sisse seesamiseemned, järelejäänud riisiäädikas, ingver, köögiviljad, lõhe, edamaam ja vetikaribad. Selle kõige peale asetage viilutatud avokaado.

Nüüd peame tegema ainult kastme omatehtud sushisalat. Esmalt segage wasabi sooja veega, seejärel segage see külma veega, sojakastme ja ingverimahlaga. Vala see oma sushisalati peale ja serveeri.

Naudi oma einet!